小馄饨的包法视频最简单的方式，小馄饨的包法一捏视频

手工馄饨的包法

首先将馄饨皮平放在自己的左手中，注意一定要放好不要掉落在地面上哦，否则浪费了馄饨皮。然后使用右手用筷子将肉酱馅子适量的抹在馄饨皮上，注意量不可太大也不可太少，涂抹要处在馄饨皮中间的位置。

第一种，肉馅放中间，把最下角折上去到正中间，然后把下半部分再对折上去，到上面的1/2处。再把两边的面皮捏紧，然后对折到中间，放在肉馅上面，再把这2片面皮捏紧就可以了。这种包法看着很像一个书包。第二种，肉馅放中间，把上下两个角，错开对折折叠，沿着肉馅把周围的面皮捏紧。

包法：准备馅料：取一个馄饨皮，放少许调好的馅料。卷边：从馄饨皮短的那头开始卷，卷的时候要留出一个宽边，不要卷到头。捏合：将馄饨皮的两头捏住，然后将靠近手指的两端向前捏在一起，使其形成元宝的形状。

四角包法：将馄饨皮对折成三角形，然后将两个尖角向内折叠，形成一个四角形的馄饨。馄饨状包法：将馅料放在馄饨皮中心，用手指蘸水沿皮边缘划一圈，然后轻轻合拢手掌，使馅料被面皮包裹，形成典型的馄饨形状。

将肉馅放在馄饨皮中间，对折，再对折，将两端捏在一起，就完成了第三种包法。现在，我们可以开始煮馄饨了。将锅中的水烧开，下入馄饨，煮约5分钟。同时，准备汤底，在碗中加入一勺生抽，一勺蚝油和香油，搅拌均匀。待馄饨煮熟浮起后，连汤一起倒入准备好的碗中。

备注）：所以包馄饨，要用一个小碗装一碗清水。【六】：接着把馄饨皮对折过来，用手指把边缘轻轻捏紧。【七】：然后将馄饨皮的两端拉拢来交叉捏住。【八】：一个馄饨就包好了，重复上述动作，将准备好的馄饨皮和馅料都做成馄饨。

方法一：将肉馅放在馄饨皮中间；将四个角合并，中间用手捏紧，完成方法二：用筷子挑起一小块肉馅，放在馄饨皮一个角落；折叠，卷动到馄饨皮中间；抽出筷子并将另外两边也折叠起来，握一下就可以啦方法三：将肉馅放在馄饨皮中间；对折，再对折；将两端捏在一起，第三种包法就学会啦。

沿着长边再次对折，并将两头交叉粘合在一起，形成馄饨的常见包法。馄饨即包好，可准备煮制或进一步加工。

用筷子放在馄饨皮上，从角尖开始卷起。卷两下后，将筷子抽出。然后将两个角对捏在一起，捏的地方可以沾点水以便粘合。1 第二种包法：将馄饨皮放在手掌上，一角朝向指尖方向，将肉馅放在皮的中间。1 用手指拿住靠近指尖的角，对折。

【五】：接着用手指蘸些清水沿着馄饨皮边缘抹一圈。（备注）：所以包馄饨，要用一个小碗装一碗清水。【六】：接着把馄饨皮对折过来，用手指把边缘轻轻捏紧。【七】：然后将馄饨皮的两端拉拢来交叉捏住。【八】：一个馄饨就包好了，重复上述动作，将准备好的馄饨皮和馅料都做成馄饨。

然后将买来的馄饨皮包上馄饨馅就可以了，大家同样也可以自己做馄饨皮，这样吃起来更加卫生。蒸锅中加入适量的清水大火烧开，水开后我们放入包好的馄饨皮，像煮饺子一样，打三次凉水就可以出锅了。

包馄饨的三种方法方法一：将肉馅放在馄饨皮中央。将四个角合并，中间捏紧即可。方法二：用筷子夹取肉馅放在馄饨皮的一个角落。折叠并卷起至中间，抽出筷子，两侧同理。方法三：将肉馅置于馄饨皮中央。对折两次，将两端捏合。包好馄饨后，便是煮的环节。

1、官帽式：步骤一：馅料放在薄的大馄饨皮中间。步骤二：沿对角线对折成三角形。步骤三：在面皮两端上各抹少许水。步骤四：用手拿起来折叠后按紧。步骤五：只折一端，另一端还是呈三角状直立。枕包式：步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。步骤二：对角相互对折。步骤三：左边抹少许水后折上来。

2、伞盖式馄饨的包法则更为独特。将肉馅薄薄地刮在馄饨皮上，用指尖将边缘聚拢。左边抹水后折上来，再用虎口捏紧封口。反扣成形后，便呈现出伞盖状，这也是其名字的由来。最后介绍元宝形馄饨。这种包法需要将肉馅放在小馄饨皮上，沿对角线折成三角形。在其中一角沾水，将另一角折叠上去成抄手状。

3、制作馅料：将猪肉和虾仁剁碎，加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉等调料，搅拌均匀。然后加入切碎的蔬菜和鸡蛋，继续搅拌，使馅料充分融合。擀皮：将醒发好的面团分成若干小剂子，用擀面杖擀成薄片。擀皮时要注意厚薄均匀，以免煮的时候破皮。