周岁宝宝辅食制作100款，周岁宝宝辅食大全

一岁婴儿辅食有哪些食谱

1、鱼蓉鲜奶蒸豆腐（补锌）原料：鲮鱼或武昌鱼脊肉1条，鲜豆腐1块，鲜牛奶半杯，鲜鸡蛋清2只，火腿肉适量（切成丝），炒熟的蔬菜少许，淀粉1茶匙，盐和胡椒粉少许。

2、五谷杂粮粥材料：糙米、玉米粉、薏米、黑米、红小豆。做法：将以上材料洗净混合在一起，加水适量煮至粥熟即可。鸡蛋燕麦粥材料：无糖燕麦片50克、1个鸡蛋、水200毫升。做法：将燕麦片用水冲洗后放入锅中加适量水煮熟，将鸡蛋打入锅中搅拌均匀继续煮煮10分钟，待稠度达到要求后关火即可食用。

3、红枣泥：红枣是一种天然的滋补食品，富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养成分。将红枣蒸熟后捣碎成泥状，可以作为宝宝的辅食之一，有助于增强宝宝的免疫力。蔬菜肉丸子：将瘦肉和蔬菜混合搅拌均匀后制成小丸子，既可以锻炼宝宝的咀嚼能力，又能提供丰富的蛋白质和维生素。

4、在这个阶段，宝宝的消化系统已经比较成熟，可以逐渐接受各种食物。蔬菜可以选择蒸熟的胡萝卜、南瓜、土豆等；肉类可以选择煮熟的鸡肉、牛肉、猪肉等；水果可以选择苹果、香蕉、梨等；谷物可以选择米粉、面条、燕麦等。这些食材可以根据宝宝的口味和需求进行搭配，制作出营养丰富、口感适宜的辅食。

苹果泥：将苹果去皮去核，切成小块，用搅拌机或榨汁机榨成泥状。可以加入适量的水或母乳调节稠度。宝宝可以直接食用或混合在米糊中食用。西兰花米糊：将西兰花切小块后蒸熟，然后用搅拌机搅拌成泥状。将米饭煮熟后，与西兰花泥混合搅拌均匀。

一周岁宝宝营养食谱如下：主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶，吃两餐饭、一次水果。宝宝的营养需求增大，自身胃肠功能增强，可以吃的食物范围更广。

做法：花菜用开水焯水，去除其浓烈的气味。将花菜和鸡蛋一起打散，倒入锅中大火煎煮5分钟，待蛋熟花菜酥软捞出即可。土豆肉泥材料：土豆100克、瘦肉末50克。做法：将土豆去皮切成小块，加入适量水，加盖煮至软烂，加入略焯水的瘦肉末搅拌均匀，继续慢火煮5分钟，加入少量食用油和盐后即可食用。

1、一周岁宝宝营养食谱如下：主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶，吃两餐饭、一次水果。宝宝的营养需求增大，自身胃肠功能增强，可以吃的食物范围更广。

2、南瓜米粥材料：南瓜100克、大米30克、水100毫升。做法：将南瓜去皮去籽切成小块，将大米洗净浸泡20分钟，将南瓜和大米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火熬煮20分钟即可。蛋黄糊材料：鸡蛋黄、纯牛奶。

3、胡萝卜山药粥（1）食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。（2）胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。（3）加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。