不用烤箱做饼干，不用烤箱做饼干的做法大全集

没有烤箱怎么做饼干

将制作好的饼干放入微波炉，选择高火加热5分钟。然后取出，翻面再加热5分钟即可。这样，没有烤箱也能享受到自制的香脆饼干了。

无需烤箱，轻松制作美味饼干！首先，将面粉与化开的黄油混合，如果没有黄油，食用油也是不错的选择，和成油酥状。接下来，加入一个鸡蛋、适量白糖、小苏打以及少量牛奶或奶粉，揉成面团。注意，这里不需要加水哦。将面团擀至约五毫米厚的面皮，然后用饼干模具进行造型。

没有烤箱如何自制饼干准备食材：1碗面粉，2个鸡蛋，2根小葱，1克苏打粉，适量食盐，芝麻，熟油。配料可以根据口味添加，以葱香饼干为例。先将小香葱切成葱花放碗里备用。然后准备一个面盆，倒入面粉，加入芝麻，葱花，小苏打，半勺的熟油。

食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶。干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。搅匀后，倒入50克玉米油或者是放凉的熟油，（总之油不能有很浓的味道）。继续搅匀。

没有烤箱或者微波炉好像不行的，其实有个微波炉很方便，价钱也很便宜的。下面介绍几种做饼干的方法：材料：黄油140克糖粉80克鸡蛋1个泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草5克（5大匙）先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。将黄油软化，打至松发，大概颜色发白就可以了。

用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞，这样做有助于水分蒸发。最后一步是烙制。在锅中不需要额外加油，将做好的饼干坯一一放入锅中。使用小火烙制，一面烙好后翻至另一面。当两面都呈现金黄色时，即可出锅。整个烙制过程大约需要8分钟。这样，一款香喷喷、口感酥脆的香酥饼干就制作完成了。

将制作好的饼干放入微波炉，选择高火加热5分钟。然后取出，翻面再加热5分钟即可。这样，没有烤箱也能享受到自制的香脆饼干了。

在家不用烤箱做饼干是完全可行的。以下是一些不需要使用烤箱的饼干制作方法：微波炉饼干：微波炉是家庭中常见的厨房电器，可以用来快速制作饼干。

那么，不用烤箱做饼干的做法到底是什么呢？微波炉做饼干：准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。

分钟后，案板上抹油防粘。取出的面团不用揉，把面团搓圆一下，然后压扁，然后擀成薄薄的面皮，像馄饨皮一样的厚度即可面皮擀好后，用模具或者瓶子盖压出饼干形状。然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞，这样有利于水分蒸发。

还可以用模具压成其他形状。准备一个平底锅，最好是不粘锅，用厨房用纸把锅内擦干，刷上一层薄油（高手可以不用刷油，这样更健康），以防止粘锅。然后将做好的饼干整齐摆放在锅中，然后开最小火慢慢的烙，在熬制过程中勤翻面防止饼干烙糊。一直烙至两面金黄，饼干就可以出锅了。

但是，有的家庭没有烤箱。那么，不用烤箱做饼干的做法到底是什么呢？微波炉做饼干：准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。

怎么不用烤箱和黄油奶油做小饼干，你只需要一个微波炉君。下面介绍微波炉小饼鸡蛋三枚，分离蛋黄蛋清（注意：装蛋清的容器不能有水、油，蛋清中不能有蛋黄）。蛋黄打散，加入约50mL牛奶（牛奶中可以加入喜欢的口味，比如我这里用到的速溶咖啡。喜欢原味的可酌情加糖），筛入四平勺低筋粉，搅匀。

其实，自制饼干没那么麻烦，只要掌握几个小技巧，做出的饼干特别好吃。今天就教大家饼干的最简单做法，不用烤箱也能做！桃酥以“酥、脆、香、甜”的口感著称，是很多人小时候最爱的零食之一。如今，各种各样的西式甜点充斥着我们的生活，做中式甜点的人似乎没有那么多了。

1、而制作饼干一般都需要使用烤箱，这样饼干才能被烤的酥脆。但是，有的家庭没有烤箱。那么，不用烤箱做饼干的做法到底是什么呢？微波炉做饼干：准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。

2、食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶。干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。搅匀后，倒入50克玉米油或者是放凉的熟油，（总之油不能有很浓的味道）。继续搅匀。

3、首先，在一个干净的盆里倒入200克低筋面粉，再加入100克玉米面和30克白糖（白糖的量可根据个人口味调整），然后充分搅拌均匀。接着，倒入50克玉米油或放凉的熟油，继续搅拌至均匀。之后，打入2个鸡蛋，再次拌匀。随后，用50克纯牛奶和面。边倒边搅，直至用筷子搅成棉絮状。