怎么炒小白菜好吃又简单，白白菜怎么做好吃

小白菜怎么做好吃又简单

清炒小白菜这是最简单也最常见的做法。首先，将小白菜洗净，去掉老叶和根部，然后切成适当大小的段。热锅凉油，油温热后放入蒜末爆香，然后将小白菜倒入锅中快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和其他调味料，如鸡精或者白胡椒粉。炒至小白菜变软，颜色变得更加鲜绿即可出锅。

把小白菜清洗干净。把小白菜切断。锅中入油加入葱炒香，加入小白菜。小白菜翻炒一会。加入干辣椒。快速炒匀加入盐。再次炒均匀。加入鸡精炒匀。炒匀关火。最后把小白菜装盘。

最简单也是最常见的做法是清炒。首先，将小白菜洗净，去掉老叶和根部，切成适当大小的段。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后将小白菜倒入锅中快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和一点鸡精或者糖来提鲜。炒至小白菜变软且颜色变得更加鲜绿即可出锅。蒜蓉小白菜这道菜以浓郁的蒜香味为特色。

可以准备一些大米，小白菜，食材清洗干净，放到锅里面，加入适量的水烧开，把小白菜烫熟，然后再过一下凉水，小白菜切成菜泥，蒸杯里面加入一些大米，只要薄薄一层，然后再加入水，隔水蒸煮成粥就可以吃了。

1、清炒小白菜的做法：准备食材：小白菜、蒜、生姜。小白菜洗净，控干水分，蒜和生姜切末备用。热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。放入小白菜，翻炒均匀。加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。装盘即可食用。

2、食材：小白菜半斤，蒜适量，鸡精适量，盐适量，油适量。小白菜处理，去掉黄叶，洗净，掰开，切成3段。锅预热，加入油，油烧热后，放入蒜，爆香。把小白菜放入，翻炒。翻炒至小白菜有点变软，加入盐，鸡精，继续炒，至小白菜熟了，起锅即可。

3、白菜洗净掐断备用，锅烧热放油。放入大蒜瓣爆香。放入白菜，翻炒变色变软。加入所有调料，翻炒均匀，盛出食用。小白菜的营养价值非常高，除作为蔬菜供人们食用之外，还具有一定的药用功效，如《本草纲目拾遗》中说大白菜：“甘渴无毒，利肠胃”。

1、小白菜汤小白菜可以做汤的主角或配角。将小白菜洗净切段，与排骨或者虾仁一起煮汤，加入姜片、盐等调味料，煮至食材熟透，汤汁鲜美。酸辣小白菜这道菜口味偏重，适合喜欢酸辣味的人。

2、这是最简单也是最常见的做法。将小白菜洗净后切成适当大小，热锅冷油，先放入蒜末爆香，然后将小白菜倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至小白菜变软即可出锅。这种做法保留了小白菜的原味，清脆可口。蒜蓉小白菜这道菜以蒜香为特色。先将小白菜洗净切好，蒜头剁成蒜蓉。

3、清炒娃娃菜这是最简单也是最常见的做法。将娃娃菜洗净后切成适当大小，热锅冷油，先爆香蒜末，然后快速翻炒娃娃菜，加入适量的盐和鸡精调味，炒至娃娃菜变软即可出锅。这种做法保留了娃娃菜的原味，清脆可口。

4、莲花白炖豆腐这是一道营养丰富的家常菜，特别适合素食者。将莲花白洗净切段，豆腐切成小块。锅中加水烧开，先放入豆腐煮几分钟，再加入莲花白，一起炖煮，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，炖至莲花白熟透，汤汁鲜美即可。酸辣莲花白这道菜酸辣开胃，适合夏季食用。

5、朋友：你好！下面将小白菜的几种做法推荐给你，供你参考。首先介绍的是“小白菜拌海苔”。这道菜的主要材料包括30克小白菜和10克紫菜。调味料则有1克盐和1克酱油。

6、做法：a. 小白菜洗净切段，大蒜和姜切末备用。b. 热锅冷油，下入肉末翻炒至变色，加入姜蒜末炒香。c. 加入小白菜快速翻炒，待小白菜变软后，加入盐和生抽调味。d. 炒至小白菜熟透即可出锅。这些做法都是比较简单的家常做法，可以根据个人口味选择适合的调料。