乌鸡汤怎么炖补气血，乌鸡汤怎么炖补气血护肝

乌鸡汤怎么炖最有营养

1、乌鸡汤怎么炖最有营养，乌鸡汤可以放入枸杞、红枣、山药、黑豆、阿胶、莲藕等食物一起炖，能够取得更好的补肝肾、益气血的效果，从而增强体质。

2、做法如下：乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。把洗好的乌鸡放入砂锅里，加入适量水大火煮沸后撇去浮沫放入准备好香菇、姜片和草果。新鲜天麻去皮洗净后切成厚片。乌鸡煲一小时后放入天麻继续煲半小时。调入适量盐搅匀，放入香葱段即可。

3、做法：乌鸡宰杀后，去除血污，投入上述其他原料，先大火炖煮20分钟，再小火煨炖至熟。功能：补气，利尿。天麻乌鸡汤主料：乌鸡一只，天麻200克（鲜麻），枸杞、香菜适量。辅料：葱、姜、鸡精、盐、醋。

1、将乌鸡块放入砂锅中，加入姜片、红枣、山药段、枸杞，再倒入适量开水，大火煮开后转小火炖1小时。炖好后加入适量盐调味，撒上葱花即可食用。

2、把炖乌鸡的材料都准备好，乌鸡一个，红枣、枸杞、姜、党参、桂圆。材料提前放入水中泡一下。锅里煮开一锅水，水开后，放入乌鸡烫几分钟，然后捞起来清洗干净，切成小块。因为是炖汤的，所以不要切太小。把乌鸡和所有材料一起放入砂锅中，大火煮，煮开后转小火炖。

3、参芪乌鸡汤。在乌鸡汤中在党参、黄芪等药材。这道汤具有补气健脾，润养精血，益卫固表的作用。花旗参乌鸡汤。众所周知，花旗参具有补气活血，滋阴养颜的作用，与鲜嫩的乌鸡搭配在一起，对女性的滋补作用是很明显的。但是参类的东西不能多吃哦！当归乌鸡汤。

红枣桂圆枸杞乌鸡汤乌鸡炖汤时，添加红枣、桂圆、枸杞是比较好的选择，这类食物都是药食同源的，比较安全，而且补气血的效果也比较好。红枣桂圆枸杞乌鸡汤具有不错的补气血、益肝肾、健脾、养心安神、美容养颜等多种功效，气血虚或阴血虚的人可以适量饮用。

准备材料：乌鸡半个、无花果10克、生姜5克、红枣15克、花旗参5克、枸杞10克、莲子15克、盐3克。乌鸡清水清洗干净，去掉杂物，冷水下锅将乌鸡在水里煮一下。水开后，撇掉漂浮物，煮过的乌鸡再用水冲洗干净控水备用。把煮过的乌鸡控水后放入炖盅内。

将乌鸡剖开，去掉内脏。洗净后，切成块。取一碗乌鸡肉放入沸水中焯出血水，捞出备用。葱姜切好。将焯好的乌鸡块放入高压锅中。放入葱段。放入姜片。如果是放入这种新疆骏枣，个头大的，放5颗足够了。如果是放入这种干枣，个头较小，肉较干，放7颗为宜。放入盐。放入五香粉。放入料酒。

参芪乌鸡汤。在乌鸡汤中在党参、黄芪等药材。这道汤具有补气健脾，润养精血，益卫固表的作用。花旗参乌鸡汤。众所周知，花旗参具有补气活血，滋阴养颜的作用，与鲜嫩的乌鸡搭配在一起，对女性的滋补作用是很明显的。但是参类的东西不能多吃哦！当归乌鸡汤。