这是什么鱼?
这是鰤鱼,又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼,广东又叫蕃薯仔.分布于台湾、日本附近海域还有我国南海海域.鰤鱼在日本有100种以上的名字。在台湾则是被称为青甘鰺或青甘。
这是虫虫鱼,学名重唇鱼,又叫它竹篙头、真口鱼、重口鱼、漏鱼,唇鱼骨等等很多名字。虫虫鱼刺少,肉质细腻呈蒜瓣状还没有鱼腥味,是鱼类菜肴中的珍品。
这是花骨鱼。从照片看,这不是鲤鱼,也不是鲫鱼。鱼鳞像船丁子鱼,但是船丁子没有这么大的。所以这是一条花骨鱼。花鱼骨隶属于鲤科、鮈亚科,俗称季鱼、季郎鱼、鸡骨郎。生活习性:属于底层鱼类,喜在水体的中下层,冬季洄游至江河深水处越冬。
俗称 魔鬼鱼、鬼鳐 体长可达8米,重达1吨以上,身体扁平,有强大的胸鳍,类似翅膀,在海洋中巡游,胸鳍前有两个薄、窄、似耳朵的突起,可以向口中收集食物,牙齿细小,主要以浮游生物和小鱼为食,经常在珊瑚礁附近巡游觅食,性情温和。
这是鮟鱇,俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在海底深处。属硬骨鱼类,鮟鱇目、鮟鱇科,为近海底层肉食性鱼类。广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋,也见于北冰洋,中国沿海均有产。可以食用。鮟鱇是深海鱼类,外形非常奇特。
石爬鱼,也被称作石爬子、青石爬子、黄石爬子、石爬鮡,是一种头大尾小、头部扁平、嘴巴宽大的鱼类。 它们的嘴巴上下带有排列的细游腔齿。石爬鱼喜欢生活在流水性的河流底部,活动范围较小,通常在乡村的山涧溪河底的砾石周边栖息。 在我老家的神启衫,石爬鱼个体一般较小。
请问这个什么鱼?头圆角,嘴巴不算大。
这是长吻鮠,也叫鮰鱼。长吻鮠(Leiocassis longirostris)是我国特有的名贵淡水经济鱼类,属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼,俗称江团、肥沱、肥王鱼,淮南人又称淮王鱼。因其吻部较一般鮠属鱼类长,故被称为长吻鮠。
罗汉狗子鱼,也被称作鹦鹉鱼或大头鱼,是一种深受喜爱的淡水观赏鱼。 它们通常栖息在清澈而水流平缓的水域中,以其斑斓的体色和较大的头部而闻名。 罗汉狗子鱼的寿命相对较长,一般能够活到10年甚至更久。 这种鱼的体型适中,非常适合在水族箱中养殖。
绿巨人是一种观赏鱼,是德州豹家族中的贵族,香港的同胞给此鱼名“巨人珍珠”,因为体色非常之绿所以在大陆名字叫“绿巨人”,事实上等同于“巨人珍珠”。一些新手看到了第一印象就是觉得这鱼是普通的德州豹,但它绝对不同于普通德州豹。
金焰灯笼鱼是一种体形特殊的鱼类,体延长、侧扁,后部略细。头中等大,吻短且前端钝,眼睛大。金焰灯笼鱼的口大,上颌骨狭长并延伸至前鳃盖后缘,末端略扩大,上下颌呈绒毛状齿带。鳃盖后上缘圆角,具有锯齿状突起。体被大而薄圆鳞,易脱落;侧线平直。
原浆八爪鱼就是没有加淡水浸泡冷冻的八爪鱼。不过八爪鱼还是活的好吃,其它冰冻的不好吃。
七彩神仙鱼喜欢透明的养殖环境,因此玻璃鱼缸是理想的选择。如果条件允许,亚克力材质的鱼缸也是不错的选择。为了便于清洁和提高观赏性,推荐使用方角或圆角的鱼缸。七彩神仙鱼所需的鱼缸大小 虽然七彩神仙鱼的体型不大,但为了提供一个适宜的生活环境,建议使用最小60厘米的鱼缸。
清炖鮰鱼的做法和步骤
1、清蒸鮰鱼 用料 鮰鱼 1条 姜 5片 生抽 2勺 料酒 1勺 盐 适量 葱 3根 清蒸鮰鱼的做法 把鮰鱼洗干净,这个鱼没有鱼鳞,鱼皮上有层黄黄的膜,我就把这层膜洗掉了。
2、材料】鮰鱼一条,生姜4片,葱1根 【做法】鮰鱼表面无鳞片,为光滑的鱼皮,冲洗干净以后切成小段备用。生姜葱洗干净切好备用。白色碗里就为鱼鳔,干制以后就上名贵的鱼肚。锅里倒油,放入生姜葱炸香。倒入鮰鱼块,小火慢慢的煎一下。两面都要煎,煎至鱼肉发白,甚至金黄色。
3、清炖鮰鱼汤的做法大全包括处理鮰鱼、准备配料、炖煮汤料和调味等步骤。处理鮰鱼时,需将鮰鱼的鳞片和内脏清理干净,特别是鱼肚子里的黑膜,以去除腥味。清理好的鱼可以用盐、料酒和姜片腌制十五分钟左右,既入味又去腥。
4、做法 鮰鱼去内脏洗净切块,豆腐切块。起锅热油煸炒鮰鱼、葱姜3分钟。放3碗水烧开,再放鮰鱼、豆腐、料酒,焖煮15分钟。放盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
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