葱头炒肉怎么炒好吃
1、将葱头切成丝，肉切成片，葱切成丝待用。锅中放入食用油，油热后，放入葱花，炝出香味。将肉片放入锅中煸炒均匀，用铲子多翻动几次，使肉片两面都炒白。肉片炒白后，往锅中倒入适量的料酒，可以去腥。再往锅中倒入适量酱油，增加色泽和香味。丝全部倒入锅中，翻炒均匀。
2、洋葱切丝，切点辣椒。肉切丝或切丁。先将辣椒炒香。放进肉丁。大火炒匀。放点盐让肉先入。倒进洋葱和辣椒。炒匀。放点盐。炒熟。1淋上生抽。1撒上调味鲜就可出锅了。1好香的炒洋葱。
3、步骤：将猪肉切成小丁，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉进行腌制。将葱头切成小段，姜切末备用。热锅凉油，油热后放入姜末煸炒出香味。放入葱头段煸炒出香味，待葱头变软后将腌制好的肉块放入锅中。大火煸炒，肉块变色后加入适量的水，稍微煮一下。
4、首先处理食材，猪肉切丝；洋葱切片，因为它的结构，切片后自然成丝；姜切片备用。起锅烧油，油热放入猪肉丝和姜片煸炒。炒至肉丝变色，倒入酱油提鲜改色。接着炒一两分钟后，肉丝就会熟透，放入洋葱翻炒。炒至洋葱断生，放入盐，蚝油，多一点的醋翻炒均匀后即可出锅。
5、做法： a. 将猪肉切成薄片，用生抽、韩式辣椒酱、糖和少量盐腌制15分钟。 b. 大葱切斜段备用。 c. 热锅加油，将腌好的肉片快速翻炒至变色，取出备用。 d. 锅中留底油，加入大葱段翻炒至微软。 e. 将肉片重新倒入锅中，加入适量的香油和芝麻，快速翻炒均匀后出锅。
如何做洋葱炒肉好吃
1、食材：洋葱260g、猪肉150g、盐少许、油适量、淀粉半勺、料酒半勺、酱油一勺、鸡精少许 洋葱洗净切条。洋葱条装盘。猪肉切片。猪肉片装碗。加入淀粉，盐，料酒，酱油拌匀腌制10分钟。锅热入油。加入腌制好的肉片。翻炒均匀。炒至断生，加入洋葱条翻炒。
2、食材：洋葱一或两个，猪肉250克，尖椒2－3个，姜适量，蒜适量，食盐适量，料酒适量，生粉或淀粉适量。首先将洋葱切开两半放入水中浸泡半小时．因为洋葱中含辣素，用水泡过之后再切就不会刺激眼睛。将肉洗净切片放入小碗加料酒生粉拌匀，等候十几分钟。将姜蒜切小块．尖椒切片待用。
3、材料：洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。把洋葱扒皮，用冷水泡一会，切成小块。把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，加入一点点盐就可以起锅了。
4、原料：五花肉、洋葱、盐、生抽、玉米油。五花肉切成片，洋葱一个洗净切成小块。锅内放油，加入姜末炝锅，然后放入五花肉片煸炒。煸炒至变色。加入生抽，洋葱块儿继续翻炒，加入少许盐，清水，适当加生抽调色，出锅时加入少许鸡精。
5、第 首先将洋葱头和尾切掉，泡在水中15分钟，捞出切成小片，如下图所示。小编我之所以把洋葱泡在水里15分钟，是为了避免切洋葱的时候辣眼睛。大家在切洋葱的时候可以尝试一下小编的这个方法，效果还是不错的。第 然后把腿肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下，如下图所示。
洋葱炒肉怎么做好吃法
食材：洋葱一或两个，猪肉250克，尖椒2－3个，姜适量，蒜适量，食盐适量，料酒适量，生粉或淀粉适量。首先将洋葱切开两半放入水中浸泡半小时．因为洋葱中含辣素，用水泡过之后再切就不会刺激眼睛。将肉洗净切片放入小碗加料酒生粉拌匀，等候十几分钟。将姜蒜切小块．尖椒切片待用。
做法：剥去洋葱的外层老皮并切成粗丝状，将肉切成片状，将姜切成细丝状；往锅中放油后烧热；放入姜丝炒香；倒入肉片翻炒至变色，再倒入老抽和十三香翻炒均匀；倒入洋葱炒至断生；加入味精、盐继续翻炒至均匀即可。
洋葱洗净切条。洋葱条装盘。猪肉切片。猪肉片装碗。加入淀粉，盐，料酒，酱油拌匀腌制10分钟。锅热入油。加入腌制好的肉片。翻炒均匀。炒至断生，加入洋葱条翻炒。洋葱熟了加入盐，鸡精，翻炒。均匀即可装盘。
洋葱炒肉怎么做好吃下饭?
剥去洋葱的外层老皮并切成粗丝状，将肉切成片状，将姜切成细丝状；往锅中放油后烧热；放入姜丝炒香；倒入肉片翻炒至变色，再倒入老抽和十三香翻炒均匀；倒入洋葱炒至断生；加入味精、盐继续翻炒至均匀即可。
肉的处理：将猪里脊肉或牛肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉和少量油，拌匀后腌制15分钟，让肉片入味。蔬菜的准备：洋葱去皮切丝，大蒜和姜切片，青红椒去籽切丝备用。
腌制肉片：将切好的肉片放入碗中，加入料酒、生抽、老抽（如果使用）、白糖、盐、胡椒粉和少量水淀粉，搅拌均匀后腌制15分钟左右，让肉片充分吸收调味料的味道。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时，放入腌好的肉片，快速翻炒至肉片变色，肉片炒至断生后盛出备用。
洋葱切块，猪瘦肉切片。碗中倒入猪肉片，倒入生抽、淀粉、蒜末拌匀，腌制20分钟。起锅放入油5ml，倒入猪肉片翻炒至变色。倒入老抽、生抽，翻炒均匀后倒入洋葱。加入盐，翻炒均匀即可出锅。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。
出锅：待肉片完全熟透，洋葱也炒至透明或者微微焦黄，即可出锅装盘。小贴士：在炒制过程中火候要控制好，以中大火快速翻炒，保持肉的嫩滑和洋葱的爽脆。如果喜欢口感更加丰富，可以在炒制过程中加入一些辣椒丝或者青椒丝增加风味。
首先将洋葱切开两半放入水中浸泡半小时．因为洋葱中含辣素，用水泡过之后再切就不会刺激眼睛。将肉洗净切片放入小碗加料酒生粉拌匀，等候十几分钟。将姜蒜切小块．尖椒切片待用。洋葱捞出切丝装盘待用。洗锅，开火，烧干，倒油，烧热，放姜蒜爆，马上放入肉翻炒。
洋葱炒肉丝怎么做好吃
1、食材：洋葱260g、猪肉150g、盐少许、油适量、淀粉半勺、料酒半勺、酱油一勺、鸡精少许 洋葱洗净切条。洋葱条装盘。猪肉切片。猪肉片装碗。加入淀粉，盐，料酒，酱油拌匀腌制10分钟。锅热入油。加入腌制好的肉片。翻炒均匀。炒至断生，加入洋葱条翻炒。
2、准备食材：将猪肉切成丝状，洋葱切成丝。 处理猪肉：炒菜前可选择用葱姜蒜腌制猪肉，提升口感。 炒肉丝：将锅烧热，加入适量食用油，稍微翻炒一下洋葱丝，然后将洋葱丝盛出备用。 炒猪肉丝：继续加热锅中的食用油，炒熟猪肉丝，加入适量的盐调味。
3、将肉丝加入所有腌料中，静置10分钟；洋葱洗净切丝，备用。 取锅烧热后，加入1大匙油，放入腌好的肉丝，大火炒至肉色变白后盛出，备用。 重新加热锅子，放入洋葱丝，小火炒3分钟，再加入水、酱油膏与盐，放入肉丝略炒，续炒约1分钟，最后以太白粉水勾芡，拌炒均匀即可。
4、洋葱炒肉丝的做法 洋葱切片。这一步就是小窍门啦，将切好的洋葱放入盆里，用清水洗一遍。青椒切丝，肉切粗丝，冲洗好的好洋葱沥干水备用。油锅烧热，将肉丝倒入油锅，炒至肉丝变色。将青椒放进去，撒入少许盐。翻炒几下后，将沥水的洋葱到进去一起翻炒几下，淋入少许水。
5、首先将肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟，洋葱切丝。起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。另起油锅，油热后倒入洋葱翻炒。洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。加入老抽，盐，白糖。翻炒均匀1分钟即可。
6、洋葱炒肉丝是一道简单又美味的家常菜，制作起来既快捷又方便。
大肉炒洋葱怎么做好吃
1、洋葱切块，猪瘦肉切片。碗中倒入猪肉片，倒入生抽、淀粉、蒜末拌匀，腌制20分钟。起锅放入油5ml，倒入猪肉片翻炒至变色。倒入老抽、生抽，翻炒均匀后倒入洋葱。加入盐，翻炒均匀即可出锅。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。
2、洋葱切块，猪瘦肉切片。碗中倒入猪肉片，倒入生抽、淀粉、蒜末拌匀，腌制20分钟。起锅放入油5ml，倒入猪肉片翻炒至变色。倒入老抽、生抽，翻炒均匀后倒入洋葱。加入盐，翻炒均匀即可出锅。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。
3、大肉切成片，加入老抽、鸡粉和玉米淀粉搅拌均匀，腌制15分钟左右。洋葱和青椒分别洗干净切成片。炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的肉片大火翻炒至变色，盛出备用。锅底留余油，下入洋葱和青椒翻炒均匀。加入鲜贝露。翻炒均匀。下入炒好的肉片翻炒均匀。
4、食材：洋葱一个，猪肉300克，蒜瓣3片，葱花适量，花生油适量，豆瓣酱一勺，生抽一勺，蚝油一勺。将猪肉清洗干净切好，洋葱清洗干净切成小块，蒜瓣去衣剁成蒜末备用。锅里加入适量的清水，大火烧开后加入猪肉。
5、选择新鲜的五花肉，切成块状，用料酒、生抽和淀粉进行腌制，时长约15分钟，以便让肉质变得更加嫩滑。 将洋葱剥皮后，切成薄片，以保持其在炒制过程中的爽脆口感。 热锅凉油，将腌制好的五花肉块放入锅中，用中小火慢慢翻煎，直至两面呈现微黄色，肉质变硬，然后捞出备用。
6、首先，选择新鲜的五花肉切块，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样可以使肉质更加嫩滑。洋葱则要选用中等大小，剥皮后切成薄片，以保持在炒制过程中口感爽脆。热锅凉油，将五花肉块放入，中小火慢慢翻煎至两面微黄，肉质变硬，然后捞出备用。
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