鸡蛋面条的做法最简单
1、鸡蛋面条的做法 材料:面粉,鸡蛋,盐。做法:面粉+适量盐,打入一个鸡蛋。用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。用压面机压成片。第一次压出来的面片粗糙了些,就卷起来。按压一下。继续压成面片,如果不够光滑,就卷起来按一下再回压面机压面片。
2、方法:将鸡蛋打散,青蒜苗切段,西红柿切片,香菜切断。油锅放油,油热后倒入鸡蛋液,炒好以后捞出备用。锅中放入热水,水开下入面条,适量盐放入锅中。煮七八成熟时倒入鸡蛋,下西红柿。放入油麦菜、青蒜苗,煮熟后关火。
3、将所有材料混合均匀,揉成团。将面团分成两块,擀成片状(尽量擀薄,否则容易磨损机器)。再放入面条机压面口,用一档过三次。将面片对叠后,改用二档过三次,期间面条如果比较湿润了,就在上面均匀的刷一层干面粉,防止粘连,再次对叠过三档两次,四档一次。
怎么煮鸡蛋面条简单又好吃
食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香,加300毫升水煮开倒入一旁备用。
鸡蛋面好吃又简单的煮法有清汤鸡蛋面、青菜鸡蛋面、番茄鸡蛋面、鸡蛋焖面、葱香鸡蛋面。清汤鸡蛋面:将香葱、生抽、胡椒粉、盐、香油、猪油放在碗里,将煮熟的面条放入碗里即可。青菜鸡蛋面:往蒜水里加入生抽、老抽、盐、鸡精搅拌匀,放入荷包蛋撒上胡椒粉泡着。
步骤一 先将香葱切段备用,然后将锅烧油,油热之后放入鸡蛋,煎至两面金黄的时候就可以捞出了。注意热油的时候不宜热太久,一开始用过高的油温煎鸡蛋,容易将鸡蛋煎糊。步骤二 将鸡蛋捞出后,在锅中倒入适量的水,水不宜过多,大概800ml即可,然后开大火烧水。
用锅烧开水。清洗番茄和香葱。香葱切葱花,番茄切小块备用。把鸡蛋敲开,打到小碗里面,加入适量的盐和几滴油,用筷子搅拌均匀,备用。水烧开的时候把适量的面条放进去,大火煮2分钟,然后转中火。
鸡蛋面煮法1 鸡精和盐拌匀,加水调匀。鸡蛋打散,加水拌匀。锅中加水煮面,面熟后捞出,留少许水。蒸蛋3-5分钟,取出加香油拌匀。将蒸好的蛋倒入面条上即可食用。鸡蛋面煮法2 炒蛋时先烧热锅再倒油,用胡麻油,炒出金黄色。炒西红柿前先爆香葱姜蒜,加入西红柿翻炒。
鸡蛋面怎么煮简单又好吃
1、食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香,加300毫升水煮开倒入一旁备用。
2、步骤一 先将香葱切段备用,然后将锅烧油,油热之后放入鸡蛋,煎至两面金黄的时候就可以捞出了。注意热油的时候不宜热太久,一开始用过高的油温煎鸡蛋,容易将鸡蛋煎糊。步骤二 将鸡蛋捞出后,在锅中倒入适量的水,水不宜过多,大概800ml即可,然后开大火烧水。
3、鸡蛋面好吃又简单的煮法有清汤鸡蛋面、青菜鸡蛋面、番茄鸡蛋面、鸡蛋焖面、葱香鸡蛋面。清汤鸡蛋面:将香葱、生抽、胡椒粉、盐、香油、猪油放在碗里,将煮熟的面条放入碗里即可。青菜鸡蛋面:往蒜水里加入生抽、老抽、盐、鸡精搅拌匀,放入荷包蛋撒上胡椒粉泡着。
4、用锅烧开水。清洗番茄和香葱。香葱切葱花,番茄切小块备用。把鸡蛋敲开,打到小碗里面,加入适量的盐和几滴油,用筷子搅拌均匀,备用。水烧开的时候把适量的面条放进去,大火煮2分钟,然后转中火。
怎样调鸡蛋面条好吃又简单
准备鸡蛋面条,按照包装上的指示煮熟。一般来说,将足够的水煮沸后加入面条,煮熟并捞出备用。 将煮熟的面条用清水冲洗,去除黏性,同时保持面条的弹性。将面条沥干备用。 在一个大锅中烧开适量的水,加入少许盐和一勺花生油,以增加面条的口感和味道。
做法:清洗好材料,酱油、香油、植物油、盐都放一起调和,西红柿切小块,鸡蛋打好装碗拌均;热锅把西红柿倒入翻炒出汁;加入四碗水煮开;放入面条,用筷子拌散面块煮开;倒入已拌匀的蛋液;轻轻翻拌,中火煮熟;倒入调好的酱油料,翻拌均匀;鸡蛋面条制作完毕。
没有胃口的时候,我就想来一碗鸡蛋面,营养美味又健康,做法还非常简单,在家里轻轻松松几分钟就搞定了。 配料: 宽面 适量、鸡蛋 2个、油:50ml;盐:1勺 、香油:10滴、醋:1勺、生抽:1勺 烹饪步骤: 烧一锅开水,把宽心面煮熟。 然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。 翻炒一下,加入一点盐就可以出锅了。
食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香,加300毫升水煮开倒入一旁备用。
食材:面条(生)1块、鸡蛋3个、食盐适量、调和油适量。准备好一块面条和三个鸡蛋,葱适量。起油锅,把鸡蛋打进去,往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花,等鸡蛋煎好一面,再翻过来煎另外一面。煎好的鸡蛋,放入锅里,倒进去冷开水或者高汤。把所有煎好的鸡蛋都倒进去。
鸡蛋面怎么做好吃?
1、面粉+适量盐,打入一个鸡蛋。用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。用压面机压成片。第一次压出来的面片粗糙了些,就卷起来。按压一下。继续压成面片,如果不够光滑,就卷起来按一下再回压面机压面片。差不多反复三四次吧,直到光滑劲道就OK。撒点面粉,压成条状。
2、做法也非常简单,首先准备面条100克,时令蔬菜1小把,鸡蛋2个、盐少许,酱油1勺,鸡粉少许。鸡蛋煎熟,出盘后放置待用,再就是锅里下水烧开,加入少许的鸡精。把洗干净的时令蔬菜放进开水里焯熟。
3、食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香,加300毫升水煮开倒入一旁备用。
4、清汤鸡蛋面:将香葱、生抽、胡椒粉、盐、香油、猪油放在碗里,将煮熟的面条放入碗里即可。青菜鸡蛋面:往蒜水里加入生抽、老抽、盐、鸡精搅拌匀,放入荷包蛋撒上胡椒粉泡着。面条熟了之后捞出装碗,倒水放凉的白开水,摆上青菜、鸡蛋,勺一些泡荷包蛋的蒜水淋上,滴2滴芝麻香油即可。
鸡蛋面(鸡蛋面怎么煮好吃又简单)
食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香,加300毫升水煮开倒入一旁备用。
步骤一 先将香葱切段备用,然后将锅烧油,油热之后放入鸡蛋,煎至两面金黄的时候就可以捞出了。注意热油的时候不宜热太久,一开始用过高的油温煎鸡蛋,容易将鸡蛋煎糊。步骤二 将鸡蛋捞出后,在锅中倒入适量的水,水不宜过多,大概800ml即可,然后开大火烧水。
鸡蛋面好吃又简单的煮法有清汤鸡蛋面、青菜鸡蛋面、番茄鸡蛋面、鸡蛋焖面、葱香鸡蛋面。清汤鸡蛋面:将香葱、生抽、胡椒粉、盐、香油、猪油放在碗里,将煮熟的面条放入碗里即可。青菜鸡蛋面:往蒜水里加入生抽、老抽、盐、鸡精搅拌匀,放入荷包蛋撒上胡椒粉泡着。
做法也非常简单,首先准备面条100克,时令蔬菜1小把,鸡蛋2个、盐少许,酱油1勺,鸡粉少许。鸡蛋煎熟,出盘后放置待用,再就是锅里下水烧开,加入少许的鸡精。把洗干净的时令蔬菜放进开水里焯熟。
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