回香炒鸡蛋怎么炒
鸡蛋四个, 茴香适量,盐适量 ,鸡精适量。茴香切碎备用,将鸡蛋放入茴香里,放入适量盐和鸡精搅拌,倒入油,油热后把搅拌好的茴香鸡蛋倒入锅中,翻炒,加盐和鸡精,炒熟装盘即可。茴香500克,鸡蛋4个,葱少许,盐适量。
步骤1:准备食材 将茴香清洗干净,切段备用。葱姜蒜切末备用。步骤2:炒鸡蛋 打入鸡蛋,加入适量的盐和料酒,打匀搅拌均匀。锅中倒入适量的食用油,加热至5成热时,倒入鸡蛋液,快速搅拌均匀,炒至蛋液固化,炒熟即可。将炒好的鸡蛋盛出备用。
步骤1:准备食材和调料。需要准备鸡蛋3个,小茴香适量(根据个人口味调整),葱适量,生姜适量,盐适量,清水适量。步骤2:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。步骤3:将葱和生姜切成末备用。步骤4:将小茴香切段备用。步骤5:锅中烧热适量的清水,将葱姜末放入炒出香味。
把茴香上的老叶子和根儿剪下去,清洗干净,控干水分后放在案板上,切成碎。把鸡蛋打入碗里,充分搅打均匀。把茴香倒入鸡蛋液中,加入适量的盐,再继续搅拌均匀。锅中倒入适量的油,油烧至八成热后,倒入蛋液,先不要急于搅动,等稍微定型后再翻动。
茴香炒鸡蛋功效与作用
1、茴香炒鸡蛋具有调理脾胃的作用,能够起到益气、散寒以及止痛的功效。鸡蛋属于高蛋白食物,合理食用可以满足机体对蛋白质的摄取,从而增强抵抗力。材料:250g茴香苗、2个鸡蛋。做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切油锅热,入蛋液。
2、功效:茴香炒鸡蛋可以非常好补充铜元素,推动我们血液中的血红蛋白浓度的活性功效,改进我们人体对铁的消化吸收和运用,常常服用有非常好的抑菌功效。
3、其次,美容养颜也是茴香炒鸡蛋的一大功效。其中的维生素和纤维素协同作用,有助于提升人体新陈代谢,帮助排除皮肤表面的杂质,使肌肤保持白皙和光泽。对于爱美人士来说,这是一道自然的美容佳肴。此外,茴香炒鸡蛋还具备助消化的功效。
小茴香炒鸡蛋的做法
1、步骤1:准备食材和调料。需要准备鸡蛋3个,小茴香适量(根据个人口味调整),葱适量,生姜适量,盐适量,清水适量。步骤2:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。步骤3:将葱和生姜切成末备用。步骤4:将小茴香切段备用。步骤5:锅中烧热适量的清水,将葱姜末放入炒出香味。
2、小茴香洗净切小段,杆子部分就不用了,只要叶子部分即可。鸡蛋打散,加一点点盐,糖,搅打出大泡。将小茴香和蛋液混合均匀。锅中油烧热后,倒入茴香蛋液,等底部凝固后在翻炒,凝固后用锅铲切成小块,加盐,鸡精,不断的翻炒,直至没有水分。
3、材料:250g茴香苗、2个鸡蛋。做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。入盐,菜稍微发软,入炒好的鸡蛋块。翻搅匀就可出锅了。
4、茴香洗净,控干水份。把茴香切段,准备葱花,蒜片。小碗里打入鸡蛋,加入少许精盐,用筷子搅散。炒锅加热倒入色拉油,待温度上来时,下入鸡蛋液,用筷子轻轻划散。将熟蛋花先盛出。锅中再放少许油,放入葱花蒜片爆香。放入茴香翻炒加入少许精盐,生抽烹一下,最后再将鸡蛋花放入翻拌几下既可出锅。
5、茴香炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,茴香的香气搭配鸡蛋的鲜嫩口感,味道十分香醇。以下是茴香炒鸡蛋的具体做法。食材准备: 鸡蛋3个 茴香适量 料酒适量 葱姜蒜适量 盐适量 食用油适量 步骤1:准备食材 将茴香清洗干净,切段备用。葱姜蒜切末备用。
6、【茴香炒鸡蛋】—— 咸香适口 下面开始准备食材 在盆中打入五个鸡蛋,加入食盐2克入底味,倒入一点料酒去腥,用筷子搅散。只需放入食盐调味,不用再放其它调料,以免影响小茴香特殊的香味。准备小茴香一把,清洗干净切成碎粒,和鸡蛋放在一起,搅拌均匀备用。
小茴香怎样做好吃
1、小茴香炒鸡蛋 这是一道简单的家常菜,只需要准备几个鸡蛋和适量的小茴香。将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉调味,然后在平底锅中加热适量的油,倒入鸡蛋液。在鸡蛋半凝固时,撒上适量的小茴香,翻炒均匀,直到鸡蛋完全凝固。这道菜简单快捷,小茴香的香味与鸡蛋的鲜美完美结合。
2、准备材料:小茴香(也叫芹菜花)、大蒜、生姜、辣椒、食盐、食用油。 将小茴香洗净,剪成小段备用。 大蒜和生姜切成末,辣椒切碎备用。 热锅倒入适量的食用油,油热后加入蒜末、姜末和辣椒碎煸炒,释放出香味。 将小茴香加入炒炒翻炒均匀。 加入适量的食盐调味,继续翻炒一会儿。
3、食材准备:取500克茴香苗,15克葱花,20克食用油,1勺食盐,1勺生抽,1勺鸡精,1勺蚝油。 将茴香苗清洗干净后,切成长段;同时准备好葱花。 开火加热平底锅,倒入食用油,待油温升高后加入葱花,用小火炒香。 转大火,将切好的茴香苗放入锅中。
4、凉拌小茴香,清炒茴香,茴香炒鸡蛋,茴香小油条,茴香巴沙鱼。小茴香炒土豆,把土豆给切成条状,然后入清水中,给煮熟透,捞起来沥干,小茴香给切成段状,干辣椒切成段状。
5、小茴香可以做茴香饺子、凉拌茴香、清蒸小茴香等。茴香饺子 材料:茴香、肉馅、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。做法:茴香洗净后先控水分,将葱姜剁碎后放入肉馅里。在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。
6、拿冷水将小茴香清理干净,假如清理不干净得话,能够拿盐小水泡十分钟,再取下来用冷水清洗,那样就可以洗得很干净了。将清理好的小茴香从头开始到根切割成小段,假如爱吃断较为大的,还可以切发展一点的一大段。
茴香怎么做好吃
1、买回的茴香,去掉根摘一下,泡在清水里10分钟,水里放少许食盐,冲洗干净。锅里加水,放1茶匙食盐,大火烧开,把茴香根部朝下,整个放进锅里焯水,随着根部变软,把整个茴香放进水里,这个要煮一会,用手掐一下菜茎,软软的就可以捞出来。
2、要使茴香好吃又简单,可以尝试以下做法: 蒜蓉炒茴香:将茴香洗净切段备用。锅中烧热油,放入蒜蓉炒香,再加入茴香段翻炒均匀。最后加入适量盐和少许糖调味即可。 酸辣茴香鱼片:将鱼片用生粉裹匀备用。锅中烧热油,放入蒜蓉和姜蓉炒香,再加入茴香段翻炒均匀。
3、茴香馅饼 将面粉烫后饧30分钟,肉馅加入茴香、调味料拌匀后包入擀薄的饺子皮,煎至两面金黄即可。 茴香肉馅饺子 将茴香末与猪肉馅、调味料拌匀,包入饺子皮,煮熟后捞出即可。 茴香苦累 茴香切寸段后与面粉拌匀,蒸五分钟后抖散出锅,配以蒜泥和调好的蘸料拌匀或蘸食。
4、食材:面粉、茴香、鸡蛋、小红椒、盐、植物油、香油、鸡汁、五香粉。茴香洗干净之后切成碎。把茴香碎倒入面粉内放少许盐搅拌均匀。随之倒入半温水继续搅拌成糊状即可开始煎。锅里倒入植物油先煎一边可以看到颜色转变了再翻过去煎另一边直至完全熟透,上碟。
5、清炒结球茴香 这是最简单也是最能保留结球茴香味道的做法。首先,将结球茴香洗净,去掉老叶和根部,切成细丝或者小块。热锅凉油,油热后放入茴香快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至茴香变软即可出锅。这种做法简单快捷,保留了茴香的原味,适合作为清淡的配菜。
茴香炒鸡蛋的做法大全
鸡蛋四个, 茴香适量,盐适量 ,鸡精适量。茴香切碎备用,将鸡蛋放入茴香里,放入适量盐和鸡精搅拌,倒入油,油热后把搅拌好的茴香鸡蛋倒入锅中,翻炒,加盐和鸡精,炒熟装盘即可。茴香500克,鸡蛋4个,葱少许,盐适量。
食用油适量 步骤1:准备食材 将茴香清洗干净,切段备用。葱姜蒜切末备用。步骤2:炒鸡蛋 打入鸡蛋,加入适量的盐和料酒,打匀搅拌均匀。锅中倒入适量的食用油,加热至5成热时,倒入鸡蛋液,快速搅拌均匀,炒至蛋液固化,炒熟即可。将炒好的鸡蛋盛出备用。
材料:250g茴香苗、2个鸡蛋。做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。入盐,菜稍微发软,入炒好的鸡蛋块。翻搅匀就可出锅了。
步骤1:准备食材和调料。需要准备鸡蛋3个,小茴香适量(根据个人口味调整),葱适量,生姜适量,盐适量,清水适量。步骤2:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。步骤3:将葱和生姜切成末备用。步骤4:将小茴香切段备用。步骤5:锅中烧热适量的清水,将葱姜末放入炒出香味。
茴香炒鸡蛋吃最好,做法如下:材料:茴香、鸡蛋、精盐、大葱、鸡精、食用油、生抽、清水。工具:盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、筷子、碗、盘子。茴香洗净,控干水分,切成小段。大葱切段。小碗里打入鸡蛋,加入少许精盐,用筷子搅散。
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