圣诞蛋糕做法和视频，圣诞蛋糕的做法

圣诞木桩蛋糕的家常做法

1、食材：蛋糕体适量、鸡蛋150g、细砂糖40g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉45g、可可粉10g、夹馅料奶油适量、淡奶油100g、细砂糖5g、可可粉5g、巧克力甘那许适量、淡奶油100g、黑巧克力90g。蛋白加入细砂糖打至湿性。蛋黄打散，加入植物油打至体积变大，颜色变浅，液体粘稠。加入牛奶拌匀。

2、圣诞蛋糕，一种仅在圣诞节期间销售的果料圆蛋糕，覆盖着糖霜，装饰有圣诞树、小屋或圣诞老人模型，传统食用方式是闭眼品味，与红酒或白兰地搭配，感受圣诞的氛围。圣诞木桩蛋糕，源于早期圣诞节传统中，在壁炉中燃烧的圣诞木材，现今以巧克力口味的蛋糕形式代替，中间夹有巧克力糖粉，外层包裹巧克力脆皮。

3、矮婆婆请娃娃们坐在小椅子上，嗬，不高也不矮，坐着真舒服！矮婆婆端出自己做的又香又甜的蛋糕，请娃娃们吃。娃娃吃得真开心。娃娃们又在矮婆婆家的墙上画画，有的画了美丽的花蝴蝶，有的画上神气的大公鸡。哇，树皮小屋变得更漂亮了。

圣诞节蛋糕怎么做?

取一块切好的蛋糕体放转盘上，抹上少许可可奶油，奶油上面放入几片切好的草莓片再盖一片蛋糕体，这样的做法再重复一次，最后把蛋糕抹上可可奶油，完成后蛋糕边上淋一圈湿性奶油。

把烤箱预热到180度，蛋清和蛋黄分开，把糖中一小部分加入蛋黄中。抹茶粉处理好，加入牛奶，将抹茶与蛋黄搅拌均匀，将面粉倒入面糊中。打发好的蛋清加入到面糊中，放入烤箱15分钟，将烤制好的蛋糕放入容器内，放入冷藏四小时完成。

放入预热180度的烤箱中层约20-25分钟左右，牙签扎进蛋糕不带面糊即可。

六寸圣诞蛋糕做法大全

倒入6寸蛋糕模具中，轻震几下使表面变平步骤13 烤箱120度预热十分钟后，将蛋糕液放入烤箱中。上下火120度，45分钟。

【圣诞节树桩蛋糕】【准备原料】：六寸戚风蛋糕2个、动物淡奶油600g、白砂糖65g、黑巧克力7块，草莓5个、红心火龙果1个、麋鹿巧克力4支、费列罗巧克力3个、彩虹糖适量、奥利奥饼干碎适量、糖粉适量；一共制作了两个6寸圣诞树桩蛋糕，如果只做一个，用量减半即可。

烘烤两个六寸戚风。准备好草莓。洗净晾干水，切一部分草莓做夹心。一层戚风，一层奶酪奶油霜，一层草莓粒，再一层奶酪奶油霜，重复摆放。戚风切片需要一片比一片小一圈，才能成塔状。最后叠完大概这个样子。表面抹一层奶酪奶油霜，然后装饰一圈草莓。

装入小纸杯中烤箱预热160度中层20分钟即可淡奶油加白糖，用电动打蛋器打发，装入裱花袋，挤在小蛋糕上，表面撒些彩针装饰一下即可鲜奶油小蛋糕材料：（做了8粒小蛋糕）做法：鲜奶油加入一半糖打至8分发。倒入鸡蛋拌匀后慢慢加入糖继续搅拌均匀。分次拌入低粉轻轻拌匀，倒入小纸杯。

举高落地数次以出去大气泡，150度，40-45分钟圣诞呆萌裸蛋糕的做法步骤3烤好拿出摔一下，迅速倒扣晾凉，脱模后切成三片就可以做奶油蛋糕啦圣诞呆萌裸蛋糕的做法步骤4烤蛋糕时打发奶油，一般六寸200ml奶油砂糖20g，八寸300ml奶油砂糖30g。

圣诞蛋糕是怎么做的呢?

1、把鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入细砂糖用手动打蛋器打发至颜色变浅，浓稠状态。再分次加入色拉油，每次等完全搅拌匀后再加下一次色拉油。

2、把烤箱预热到180度，蛋清和蛋黄分开，把糖中一小部分加入蛋黄中。抹茶粉处理好，加入牛奶，将抹茶与蛋黄搅拌均匀，将面粉倒入面糊中。打发好的蛋清加入到面糊中，放入烤箱15分钟，将烤制好的蛋糕放入容器内，放入冷藏四小时完成。

3、食材：蛋糕体适量、鸡蛋150g、细砂糖40g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉45g、可可粉10g、夹馅料奶油适量、淡奶油100g、细砂糖5g、可可粉5g、巧克力甘那许适量、淡奶油100g、黑巧克力90g。蛋白加入细砂糖打至湿性。蛋黄打散，加入植物油打至体积变大，颜色变浅，液体粘稠。加入牛奶拌匀。