炒豆角的家常做法窍门图片，炒豆角的家常做法窍门

家常炒豆角的做法

1、将豇豆洗净，掰成段，如果没有虫的也可以切。猪肉洗净切片，有切好的正好用了。锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆角煸炒。家常炒豆角的肉片煸炒出油脂后，放入豆角煸炒。大火炒至豆角变色，改小火慢慢煸炒。豆角断生后，放入酱油翻炒均匀。

2、步骤：蒜切成蒜末。豆角切长断。把豆角用油小火煸到起皱褶，煸好后盛出备用。锅中放油，放入姜片，蒜末，花椒粒，干辣椒。煸金黄色的时候即可。放入煸好的豆角。快速翻炒，加入盐，鸡精，酱油。翻炒匀，盛出即可。

3、先把长豆角洗干净，豆角的两头摘掉，然后用手摘成段或用刀切成段备用。锅内放油烧热，倒入长豆角。加点盐快速翻炒。把大蒜头投入进去快速翻炒。加入适量的啤酒盖锅闷下，把酒闷干。然后加入水煮下，直到把长豆角煮软。快出锅时加点酱油。好了，炒长豆角就做好了。

4、步骤一：处理豆角将豆角的豆筋摘除，清洗干净后切成适当的长段。步骤二：焯水在锅中加入适量水，烧开后加入少许盐和食用油，然后倒入切好的豆角焯水，直至断生后捞出，再过一次冷水备用。步骤三：准备调料将大蒜切成碎粒，干辣椒剪成细丝。

蒜蓉炒豆角：先将豆角炒至断生，加入蒜末和适量盐调味，继续翻炒均匀至蒜香释放。这样炒出的豆角，口感适中，清香中带有蒜香，风味独特。豆角炒肉片：先将肉片炒至变色，再放入切好的豆角丝或片，调整火候，避免豆角过于烂糊，这样炒出的豆角肉片，肉香与豆角的清新味道相结合，更加美味。

长豆角炒好吃的方法有很多，可以尝试以下几种：豆角炒肉片：先将长豆角切成段状，然后将肉片用盐、料酒和生粉腌制片刻。热锅加油，炒香蒜末，然后加入肉片煸炒至变色。接着加入豆角和适量的盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉等调料，炒熟即可。

豆角炒肉片：将长豆角切段，肉片用盐、料酒和生粉腌制。加热锅并倒入油，炒香蒜末后加入肉片煸炒至变色。接着放入豆角，加入适量的盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉等调味料，翻炒均匀至豆角熟透。酱炒豆角：将长豆角切丝，焯水至熟软后备用。加热锅并倒入油，炒香蒜末和姜末，加入豆角翻炒。

1、先把长豆角洗干净，豆角的两头摘掉，然后用手摘成段或用刀切成段备用。锅内放油烧热，倒入长豆角。加点盐快速翻炒。把大蒜头投入进去快速翻炒。加入适量的啤酒盖锅闷下，把酒闷干。然后加入水煮下，直到把长豆角煮软。快出锅时加点酱油。好了，炒长豆角就做好了。

2、蒜切成蒜末。豆角切长断。把豆角用油小火煸到起皱褶，煸好后盛出备用。锅中放油，放入姜片，蒜末，花椒粒，干辣椒。煸金黄色的时候即可。放入煸好的豆角。快速翻炒，加入盐，鸡精，酱油。翻炒匀，盛出即可。

3、长豆角洗净切段，蒜拍碎。锅热油，下蒜末炒香。加入豆角翻炒至断生。加盐、味精调味，翻炒均匀即可。解释：清炒长豆角是一道家常菜品，口感脆爽，清新可口。简单翻炒保持了豆角的原汁原味，营养健康。豆角炒肉末做法：豆角焯水切段，猪肉剁成末。

4、长豆角剪去两头，斜切成长度适中的段；2）锅中倒入适量的油，放入长豆角翻炒2分钟至变色；3）加入姜片，蒜瓣，泡辣椒炒香；4）加入生抽、醋、糖、盐，炒匀；5）加入适量的水，焯烧5分钟；6）加入水淀粉勾芡，再加入熟花生炒均匀；7）最后加入香葱段翻炒均匀即可。

1、第一步准备好所有的食材。第二步葱姜蒜全部切末，虾米用水泡软也切末，芽菜取出备用。第三步炒锅倒油烧热，倒入豆角翻炒。第四步慢慢煸炒至豆角水分已干，外皮皱缩第五步把豆角拨在锅边，底油放入葱姜蒜，虾米和芽菜煸炒出香。

2、红烧豆角的做法步骤成品。豆角去两端根蒂边角，洗干净，控好水分。锅里少许植物油，五花肉适量切片，姜适量，翻炒。五花肉炒出油，倒入葱花八角，编炒30秒。倒入豆角，编炒油绿。加适量酱油。加适量老抽。加适量水，中火慢炖，加适量盐调味。

3、主料竹叶菜：200 辅料油：适量盐：适量豆角：200 具体步骤第一步把豆角放入锅里，加入竹叶菜。第二步加入油。第三步加入鸡精。第四步炒好以后就可以吃了。

4、具体步骤第一步准备好材料。第二步土豆去皮洗净切成粗条，浸在清水中1小时，然后捞出沥干备用。第三步豆角洗净切段。第四步起油锅。第五步油七成热时加入葱花爆香。第六步倒入豆角翻炒至变色。第七步倒入土豆继续翻炒。第八步倒入适量的酱油翻炒均匀。

4、炒长豆角的家常做法如下：工具／原料：豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。倒入豆角，翻炒均匀。

5、步骤：1）将长豆角洗净后去两头，切成长段；2）热锅加入适量的食用油，放入切好的长豆角翻炒2分钟；3）加入蒜瓣炒香；4）加入适量的盐，炒至豆角变软；5）最后加入鸡精炒匀即可。以上是炒长豆角的三种常见做法，每一种都能给人不同的口感和风味，希望能够帮到你。

6、长豆角是一种常见的蔬菜，炒长豆角既简单又好吃。下面是一种简单的做法：所需食材：-长豆角：适量 -葱姜蒜：适量 -盐：适量 -生抽：适量 -料酒：适量 -辣椒（可选）：适量 -食用油：适量步骤：准备工作：将长豆角洗净后切成长段；将葱姜蒜切末；辣椒切小圈。