青椒炒虾仁的家常做法视频，青椒炒虾仁的家常做法

青椒炒虾仁的做法

准备：虾仁250g，青椒1个，料酒适量，酱油适量，五香粉适量，食盐适量，食用油适量。冷冻虾仁，自然解冻，用水泡洗2-3遍，沥干水分。虾仁放在盆中，加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。青椒去蒂洗净，切丝儿。热锅冷油，由热下腌制好的虾仁、青椒翻炒；加少量酱油继续翻炒。

准备两个青椒，再把冷冻的虾仁用清水化开。将虾仁控干水分，青椒切成四方丁，葱和姜切成片。锅中放入花生油，油热后，放入葱和姜炝锅。葱姜的香味出来后，将虾仁倒入锅中翻炒均匀。虾仁遇热成卷后，往锅中加入适量的料酒来去腥。

准备食材：新鲜的青椒和虾仁。青椒选择鲜嫩翠绿色的品种，虾仁选择大小均匀且鲜活的虾仁。虾仁处理：将虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟，然后用清水漂洗掉腌制的味道。青椒处理：将青椒顶部去掉，切开并去掉内部的种子和膜，切成大小均匀的块状。

材料：虾仁约400克，青椒、盐、食用油。将虾仁去壳去虾线，锅中热油，将虾仁炸制金黄后盛出。锅中留少许炸虾仁的油，加入青椒，炒至7分熟后加入虾仁，再加入少许水，在锅中焖2分钟。加入适量盐，翻炒均匀后出锅。

青椒炒虾仁简单做法如下：买回来的基围虾先去除虾头，倒入食用碱加入水制成碱水，然后倒入虾碱水一定要尽量盖过虾体，_泡大约15分钟。调味料准备：洗净的青椒斜刀切片，姜切丝改刀切成沫，大蒜用刀背拍扁去除大蒜皮切沫，葱洗净切段待用。

青椒炒虾仁的做法材料：新鲜的虾仁200克青椒1个蒜瓣3颗姜片适量料酒、生抽、盐适量植物油适量步骤：准备食材：将新鲜的虾仁剥皮，用清水冲洗干净，沥水备用。青椒去籽，切成小块。蒜瓣剁碎，姜片切片。炒虾仁：锅中倒入适量的植物油，烧热后放入蒜末和姜片，煸炒出香味。

1、首先，将西兰花切成大小一致的花状，焯水后捞出，备用。接着，将红辣椒切成小粒，大蒜切碎。热锅凉油，加入蒜粒爆香，再加入辣椒和大虾仁，中火翻炒至虾仁变红，加入料酒继续翻炒。随后，将西兰花加入锅中，大火快炒，加盐和鸡精调味，炒匀后即可上碟。

2、清炒虾仁的做法：虾仁挑出虾线洗净，放入盐半勺、胡椒粉1克拌匀，放入蛋清、淀粉拌匀腌制5分钟。黄瓜从中间切开，去掉中间的瓤，切成片，胡萝卜切成片。

3、步骤1 准备食材：鲜虾200克，适量的油，盐1茶匙，黄瓜30克，红椒20克，姜1块，蒜3瓣，料酒1茶匙，生抽1茶匙。步骤2 虾仁去头去壳，去除虾线。步骤3 虾仁洗净后，沿中间切开，成小块。步骤4 黄瓜去皮，切成小块。步骤5 红椒去籽，切成小块。步骤6 蒜切片，姜切片备用。

4、鲜虾去壳去虾线，洗净后用厨房纸巾擦干表面水分。将蛋清、盐、生粉和料酒加入虾仁中，拌匀后腌制10分钟。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，油温六成热时，下入腌制好的虾仁，快速翻炒至变色后盛出备用。

5、首先准备虾仁、黄瓜、花生米以及各种调味料。02 虾仁解冻然后放在碗里加入淀粉和鸡蛋进行搅拌均匀放置备用。03 起锅烧油放入花生米翻炒均匀。04 用炒花生米的油炒葱花爆香。javascript：；05 加入黄瓜和虾仁进行翻炒均匀，加入调味料，并且放入海鲜酱油鸡精味精进行调味，翻拌均匀即可出锅。

6、- 做法：1）将虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟，然后用清水冲洗干净备用。2）锅中倒入适量食用油，加热后放入葱姜蒜炒出香味。3）加入虾仁炒至变色，再加入干红辣椒炒出香味。4）最后加入盐、生抽和白胡椒粉调味，翻炒均匀后即可出锅。

方法：青椒撕成小块备用。将虾仁挑出虾线，用料酒腌制一小会儿。木耳提前泡发好后，用水焯一下，用来去除土腥味。在锅中倒入适量的油，油热后，放入葱花和姜丝爆炒，倒入青椒煸炒至青椒稍软。放入木耳和虾仁，倒入适量的料酒、生抽和糖翻炒至熟。