10分钟搞定的早餐，十秒懒人早餐100种

哪5道简易早餐,平均10分钟搞定,学会每天换着吃,一周不重样?

1、第一道：红汤面。需要食物：面条、生鸡蛋、蔬菜、葱、蒜、小米辣把鸡蛋、蔬菜、香莱、葱、蒜、小米辣都清理干净，把蒜切碎、葱弄成葱段用；并把小米辣、姜蒜放到碗里，淋一点滚油，随后加适量的盐、味精、白胡椒粉和醋，拌匀预留。

2、若早晨没什么胃口的话，可以试试这道酸辣面，吃起来很过瘾，而且步骤简单，轻松搞定，十分钟内就可以做好，简单快手，做早餐再合适不过了，如果孩子不能吃辣，可以不放，有少许酸味就好了，想要有营养，煮个鸡蛋或者煎个鸡蛋。两颗青菜清洗干净，锅内加水煮开，把面条放进去煮。

3、牛仔骨是我比较喜欢的早餐单品，像牛排一样嫩嫩的，很好煎熟。放到平底锅里加少量油，两面煎5-6分钟就可以了，搭配点绿色的蔬菜更有食欲。早餐吃一些高蛋白的食物，可以使自己一上午都精力充沛。牛奶配面包，是比较常规的早餐搭配。

4、早饭轻轻松松，每天都有新创意，为了宝宝，也为了我们自己，把握一些早餐食谱大全是很有必要的，今儿我就汇集了一些美味又美味可口，有营养成分有味道的早餐美食，下边分享给大家。

【韭菜卷】对于喜欢韭菜的朋友来说，这道早餐饼既满足口感，又简单快捷。所需主要食材：面粉、韭菜、鸡蛋。制作步骤：韭菜切碎，与鸡蛋、面糊拌匀。锅中加油，倒入韭菜糊，小火烙至一面金黄，出锅切成小块。制作蒜泥，热油泼之，与调味料混合，作为蘸料。

有些人特别喜欢吃韭菜，有些人一口都不想吃，对于喜欢韭菜的朋友来说，这道早餐饼，确实很解馋，浓郁的韭菜香气，柔软又美味。主要食材：面粉、韭菜、鸡蛋韭菜切碎倒入盆中，打入2个鸡蛋，然后加入一勺面糊，搅拌均匀。面粉不要多，要不然饼硬了就不好吃。

葱花鸡蛋饼食材：小麦面粉300克、酵母菌3克，白砂糖少许、水160克、生鸡蛋3个、葱适量大葱，少许盐。作法：小麦面粉中把白砂糖，酵母菌加上搅拌均匀，用160克左右的了冷水揉面，拌和成大块面絮状物时，着手搓成光洁面糊，盖紧保鲜袋，立即室内温度发醇，假如温度高放进冰箱发酵。

燕麦片准备方法：将一份速溶燕麦放入碗中，加入热水或热牛奶，混合均匀后，放入微波炉中加热1-2分钟。营养加分：在燕麦中加入一勺蛋白粉以增加蛋白质；放置一些新鲜水果，如香蕉、苹果，或撒上少许桂皮以增加口感和营养。建议搭配：配上一杯绿茶或黑咖啡，增加抗氧化剂的摄入。

第一道：红汤面。需要食物：面条、生鸡蛋、蔬菜、葱、蒜、小米辣把鸡蛋、蔬菜、香莱、葱、蒜、小米辣都清理干净，把蒜切碎、葱弄成葱段用；并把小米辣、姜蒜放到碗里，淋一点滚油，随后加适量的盐、味精、白胡椒粉和醋，拌匀预留。

食谱一：葱花饼【食材及配料】面粉250克，大葱2根，鸡蛋4个，火腿肠2根，盐适量，食用油适量。【操作步骤】将大葱切碎。鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌。火腿肠切小丁。面粉放入碗中，加入适量盐和葱花，倒入约面粉三到四倍的水，搅拌成面糊，无颗粒状。

牛奶干果麦片粥原料：燕麦片，牛奶，蜂蜜，鸡蛋，葡萄干。方法：锅内放入少量水，点火，随即加入麦片葡萄干。煮沸。如果喜欢，煮沸后加入一个鸡蛋搅散。再煮2-3分钟。冲入牛奶，即可熄水。调入蜂蜜，配一份水果吃更有营养。优点：原料天然。

【早餐煎饼】北方人对于煎饼有着特殊的情感，它简单易做，卷上各种熟菜，味道极佳。也可以搭配喜欢的酱料，既美味又饱腹。所需主要食材：葱花、鸡蛋、面粉、清水。制作步骤：碗中打入两个鸡蛋，加入面粉和清水，搅拌至面糊顺滑，比酸奶稍稀。

空气炸锅大显身手，10分钟就能轻松搞定营养早餐！对于忙碌的早晨，它简直是懒人必备的神器。现在，让我们一起来看看这六款简单易做，营养美味的早餐食谱吧。蟹柳奶酪蛋烤吐司材料：吐司、蟹柳、蛋黄、马苏里拉奶酪、番茄酱步骤：吐司涂酱，放上蟹柳和蛋黄，撒上奶酪，180度10分钟即可。

虾皮西葫芦饼将西葫芦洗净去头尾，切成圆片。将虾皮冲洗后放入碗中，打入鸡蛋并加入适量的盐搅拌均匀。将西葫芦片沾满面粉，再蘸上虾皮蛋液。在平底锅中加热油，将蘸好面粉和蛋液的西葫芦片煎至两面金黄，即可享用。这道菜可以搭配小粥或者豆浆食用，口感清爽。

星期一：香浓豆浆配煎饼果子周一，开启活力满满的一天。香浓的豆浆搭配香脆的煎饼果子，营养均衡又美味。浸泡一晚的黑豆打成细腻的豆浆，豆香浓郁，营养丰富。热锅中放入薄薄的面糊，摊成小圆饼，打入一颗鸡蛋，撒上葱花，再涂抹上甜面酱、酱豆腐等馅料，卷起来就是美味的煎饼果子了。

营养又不会发胖的早餐：蒸蛋蛋打散后加入水及调味料，用滤网过滤气泡后放在可蒸的碟中。隔水蒸约10分钟，洒上葱粒，就是滑嫩顺口的蒸蛋了。早餐吃鸡蛋吃淀粉和水果都是很好的，鸡蛋里面丰富的蛋白质让你早餐吃得饱，一整天的新陈代谢都好。花生炖牛奶将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。

牛奶燕麦粥：一碗清水烧开，煮半碗燕麦片，煮熟以后再倒入500g纯牛奶拌均匀，焖5分钟后盛到碗里，再加混合坚果，营养健康又美味的牛奶燕麦粥，快手又好吃，难得的早餐佳品。