排骨汤有哪些做法
1、做法一:冬瓜排骨汤 准备排骨、冬瓜、生姜等材料。 排骨切段,入沸水中焯水去血水。 将排骨、生姜放入炖锅中,加水炖煮。 炖至排骨熟软后,加入冬瓜继续炖煮。 冬瓜入味后,加盐调味即可。做法二:玉米排骨汤 准备排骨、玉米、胡萝卜等材料。 排骨切段,焯水后洗净。
2、火腿排骨汤:选用火腿排骨、黄豆、红枣、姜片等食材。先焯水去腥,再与提前浸泡的黄豆一同入锅,大火煮沸后转小火慢炖1小时,调味时加入适量的盐。 枸杞排骨汤:以排骨、枸杞、红枣、姜片为主要材料。
3、做法:将排骨焯水去腥,清水中加入排骨、枸杞、红枣、姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加盐调味即可。 八珍排骨汤:材料:排骨、八珍粉、红枣、姜片、盐。做法:将排骨焯水去腥,清水中加入排骨、八珍粉、红枣、姜片,大火煮沸后转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
4、玉米香菇排骨汤 做法 排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。
5、家常排骨汤 做法: 准备食材:排骨、玉米、胡萝卜、生姜等。 排骨焯水后放入砂锅,加入生姜片。 炖煮约半小时后,加入玉米和胡萝卜。 再炖半小时,加入盐、味精等调味品即可。红枣枸杞排骨汤 做法: 准备食材:排骨、红枣、枸杞、山药等。 排骨焯水后与山药一起放入锅中。
6、莲藕排骨汤 - 配料:排骨、莲藕、红枣、枸杞、姜片。- 做法:将排骨焯水,放入锅中煮沸后加入莲藕、红枣、枸杞、姜片,继续煮至排骨熟软即可。 胡萝卜排骨汤 - 配料:排骨、胡萝卜、葱、姜、料酒。
排骨煲汤怎么做?
1、把汤小排洗净,切成块。把白萝卜切滚刀块。把生姜切成片。把小葱切成葱花。把汤小排放入锅中,加入冷水、小葱、生姜片、料酒,焯水5分钟。把焯好水的汤小排捞出,温水冲洗一下。往电饭锅里加入白萝卜块、汤小排、小葱、生姜片。加入温水,用电饭锅炖汤模式炖40分钟。
2、用料:排骨一斤、枸杞适量、花旗参适量、盐一勺、白糖一勺、料酒两勺、酱油一小勺。排骨洗干净,放入锅中加入适量清水加两勺料酒。水开后,煮一分钟,捞出洗干净。控干水分,放入锅中。准备花旗参,洗干净,控干水分。
3、准备好食材。姜切片,葱切段。加水直至没过海带,浸泡3小时。排骨焯水去腥去血沫。加入姜片、葱段、排骨。放料酒,倒入海带,放盐。小火煲1个小时,盛出装盘即可。排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。
4、用料:排骨150公克,枸杞10公克,黑枣6颗,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙。排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。取一汤锅,加入适量份量外的水煮沸后,将排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。
5、食材:排肉400克,胡萝卜一个,马蹄六个,淮山(山药)一条,生姜一小块。先把排骨剁成块,煲汤可以剁大块一点。把排骨先放在锅里煮去其中的血沫。再捞出来控干水分后放在高压锅里压十五分钟,如果是专门煲汤的锅就要煲一小时左右,那就要多放一些排骨。
排骨汤的做法
1、排骨煲汤的做法:把汤小排洗净,切成块。把白萝卜切滚刀块。把生姜切成片。把小葱切成葱花。把汤小排放入锅中,加入冷水、小葱、生姜片、料酒,焯水5分钟。把焯好水的汤小排捞出,温水冲洗一下。往电饭锅里加入白萝卜块、汤小排、小葱、生姜片。
2、做法一:冬瓜排骨汤 准备排骨、冬瓜、生姜等材料。 排骨切段,入沸水中焯水去血水。 将排骨、生姜放入炖锅中,加水炖煮。 炖至排骨熟软后,加入冬瓜继续炖煮。 冬瓜入味后,加盐调味即可。做法二:玉米排骨汤 准备排骨、玉米、胡萝卜等材料。 排骨切段,焯水后洗净。
3、火腿排骨汤:选用火腿排骨、黄豆、红枣、姜片等食材。先焯水去腥,再与提前浸泡的黄豆一同入锅,大火煮沸后转小火慢炖1小时,调味时加入适量的盐。 枸杞排骨汤:以排骨、枸杞、红枣、姜片为主要材料。
排骨汤有几种做法(详细介绍)
1、做法一:冬瓜排骨汤 准备排骨、冬瓜、生姜等材料。 排骨切段,入沸水中焯水去血水。 将排骨、生姜放入炖锅中,加水炖煮。 炖至排骨熟软后,加入冬瓜继续炖煮。 冬瓜入味后,加盐调味即可。做法二:玉米排骨汤 准备排骨、玉米、胡萝卜等材料。 排骨切段,焯水后洗净。
2、莲藕排骨汤 材料:排骨半斤,莲藕一块,琼珍灵芝15克。盐2勺,花椒一小把,八角一小块,姜一小块。做法:- 莲藕切片或切块。姜切片。- 烧热水,放入排骨焯水,取出排骨,倒掉水。- 将切好的莲藕和姜片放入锅中,加入水至适当位置。- 放入琼珍灵芝、花椒和八角,加入2勺盐。
3、排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块,板栗掰皮。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4、准备食材:排骨、玉米、胡萝卜、生姜等。 排骨焯水后放入砂锅,加入生姜片。 炖煮约半小时后,加入玉米和胡萝卜。 再炖半小时,加入盐、味精等调味品即可。红枣枸杞排骨汤 做法: 准备食材:排骨、红枣、枸杞、山药等。 排骨焯水后与山药一起放入锅中。
5、玉米排骨汤 材料:排骨500克,玉米1根,胡萝卜1个,姜片适量,盐适量。做法:将排骨洗净,切成适当大小的块,放入沸水中焯水去血沫。玉米和胡萝卜洗净,切成适当大小的块。锅中加入适量清水,放入焯好水的排骨、玉米、胡萝卜和姜片,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
排骨汤的做法大全
火腿排骨汤:选用火腿排骨、黄豆、红枣、姜片等食材。先焯水去腥,再与提前浸泡的黄豆一同入锅,大火煮沸后转小火慢炖1小时,调味时加入适量的盐。 枸杞排骨汤:以排骨、枸杞、红枣、姜片为主要材料。
做法:将排骨焯水去腥,清水中加入排骨、八珍粉、红枣、姜片,大火煮沸后转小火炖煮2小时,加盐调味即可。 花菇排骨汤:材料:排骨、花菇、姜片、盐。做法:将排骨焯水去腥,花菇提前泡软切片。将锅中加入适量清水,放入所有材料,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加盐调味即可。
做法:黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。排骨飞水后捞出备用。高压锅装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,一般是煲40分钟以上即可。最后,打开盖子倒入盐调味,再闷3分钟后就可以起锅喝汤了。花生排骨汤。
玉米排骨汤 材料:玉米、猪肋排、葱、姜、盐。做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
清炖玉米排骨汤。食材:排骨500克、葱段5段、姜3片、玉米1个、盐适量、鸡精适量。做法:把排骨冷水下锅,煮开后再煮两三分钟,捞出排骨过凉水后控干水份备用。把玉米斩成小段,葱切段,姜切片。排骨放入汤锅内添足够的水,把葱段和姜片投入锅中,盖上锅盖开大火煮开后转小火炖煮。
煮排骨汤的做法有很多种,下面是几种常见的做法: 葱姜煮排骨汤:材料:排骨500克,葱姜适量,盐适量 步骤:1)将排骨洗净,放入锅中加水煮沸,去除浮沫。2)将葱姜切成小块,放入锅中。3)加盐调味。4)转小火炖煮1小时。5)煮好后即可享用。
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