水果汤的100种做法，水果汤的100种做法材料

夏天汤的100种做法

第一种做法：冰镇蓝莓夏季汤这道汤水不仅美味清爽，而且营养丰富，消暑又养生。选用新鲜蓝莓250克和椰奶400毫升，加入蜂蜜适量，搅拌均匀制成汤糊。再加入100毫升冰水调匀，放入冰箱冷冻室，待其凝固成冰块后，再加入300毫升凉水搅拌均匀即可享用。

冬瓜汤。取鲜荷花二株，鲜冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮汤，汤成后去荷叶，加食盐少许服食，对夏季低热、口渴心烦疗效较佳。银耳汤。夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。

海带春瓜豆瓣汤材料：浸发海带100克，春瓜500克，去皮蚕豆瓣100克，香油及盐适量。做法：将海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加盖烧煮，待蚕豆煮熟时，再把春瓜和盐一并放入，继续烧至春瓜九成熟，即可停火出锅。功效：消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。

紫菜汤　原料：紫菜15克、冬菇50克、芦笋100克。做法：将用水发过的冬菇、芦笋切丝与紫菜一同入沸水，加素油、味精、料酒调味。食用该汤，有消暑热、补身体。

水果煲汤的做法有很多，下面简单介绍三种常见的做法：滋润水果汤材料：肉排500克、鳖1只、梨6个、枸杞2克、枣6颗、姜1片。

各种水果用清水洗干净，备用；（2）分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中；（3）在锅中加足清水煮到沸腾；（4）加入冰糖转文火，煲30分钟；（5）直接饮用或放凉进冰箱冷藏后再食用都可以。

芒果西米露煲汤：材料：- 1个芒果 - 50克西米露 - 500毫升椰奶 - 适量糖步骤：芒果去皮去核切块。将西米露浸泡30分钟至软化。将芒果块、西米露和适量糖放入煲汤锅中。加入椰奶，开小火煮沸后转小火煮10分钟。待汤稍微冷却后即可食用。

柠檬蜂蜜汤材料：新鲜柠檬1个，蜂蜜适量，温水适量。做法：（1）柠檬洗净，切片。（2）将柠檬片放入杯中，加入适量温水。（3）加入蜂蜜，搅拌均匀。（4）可以加入几片薄荷叶增加风味。红枣苹果汤材料：红枣10颗，苹果1个，冰糖适量。做法：（1）红枣洗净，去核。（2）苹果去皮去核，切块。

菠萝草莓水果茶原料：菠萝1/4个、大个的草莓两个、一包袋装的红茶。特色：果香四溢。操作：菠萝去皮切成丁。把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里。放入红茶包，倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。如果你喜欢的话，还可以在水不烫手的时候增加一点蜂蜜，这样更香甜呢。

川贝炖雪梨汤：川贝属于百合科植物川贝母的干燥鳞茎，能够滋阴润肺、而雪梨则是具备药用价值的水果，二者搭配，适合用于肺热燥咳。

菠萝苦瓜煲鸡汤关键词：清热解暑止渴生津材料：菠萝、苦瓜各1个、光鸡1只（约500克）、生姜3片。烹制：菠萝削皮、去角钉、切厚片；苦瓜洗净，切厚块；光鸡去肠杂、尾部洗净，切块。

梨是一种营养丰富、口感清甜的水果，常被用于炖汤。炖梨汤不仅美味，还具有润肺、止咳、清热解毒等功效。要想炖出一锅美味的梨汤，可以遵循以下几个秘诀：选择适合的梨品种：不同的梨品种口感和风味各异，适合炖汤的梨应选择肉质细腻、汁多味甜的品种，如雪梨、白梨等。

火龙果可以直接食用，也可以用来制作果汁或沙拉。西瓜则是夏季的最佳选择，含有丰富的水分和维生素C。它能够清热解暑、利尿消肿，帮助人体排出多余的热量和毒素，减轻身体负担。总之，这些凉性水果不仅口感佳，还能带来多种健康益处。在日常饮食中，适量食用这些水果有助于调节体内温度和湿度，保持身体健康。