怎么做紫薯南瓜饼最好吃
食材:南瓜泥220g、糯米粉180g、面粉40g、紫薯2个、炼奶20g、牛奶20g、面包糠适量。紫薯去皮入蒸锅蒸熟碾成泥(最好最筛)加入牛奶、炼奶搅拌成馅备用。南瓜去皮蒸熟打成泥。南瓜泥中加入糯米粉、面粉揉成面团饧15分钟左右。分成小剂子,取其中一个,包入适量紫薯馅。
处理南瓜和紫薯,将南瓜和紫薯洗净,分别去皮,南瓜需要去掉籽,然后切成块放入盘中,上蒸锅蒸大约15分钟可蒸熟。捣成泥,将蒸熟的南瓜和紫薯分别放入碗中捣碎成泥状。
紫薯椰蓉南瓜饼的做法 准备食材。南瓜去皮洗净,切成小块用微波火力,3分钟一次一共2次。紫薯洗净后放入锅中煮熟。(紫薯用微波炉太干了,不介意的也可以用微波炉)煮熟后去皮压成紫薯泥。准备椰蓉和炼乳。熟透的南瓜里面的水分倒出,可以喝的很清甜。加入椰蓉和炼乳。
【菜肴】:南瓜紫薯饼备好要用的有食物,将冬瓜和紫红薯清洗干净后放进炒锅中煮熟预留。煮熟后紫红薯和冬瓜取出,煮熟的紫红薯里加入牛乳以后碾成紫薯泥。煮熟的冬瓜取出加入适量白砂糖以后同样也碾成胡萝卜泥。胡萝卜泥搞好以后添加粘米粉拌匀以后制成面糊。
做法:南瓜紫薯切块上锅蒸熟,盛出装盘。趁南瓜热加入白糖,捣成泥,少量多次加入糯米粉了,先用筷子捣到不干不湿的状态,就可以上手揉了,揉至光团,紫薯同样加适量白糖,分成相同大小的小团子,南瓜包紫薯团子,压扁,裹上白芝麻,再多揉两下,芝麻才回稳稳附在南瓜饼上面。
最好吃的土豆饼怎么做,既简单又好吃
食材:土豆2个、白砂糖2勺、黑芝麻1勺、面粉适量、鸡蛋1个。将土豆洗净,放进高压锅压15分钟。将土豆去皮放进盆子中,用勺子压成土豆泥。接着往盆子中加入2勺的白砂糖、1勺的黑芝麻、适量的面粉,搅拌均匀。往盆子中打入一个鸡蛋,搓揉成团,发半个小时。
土豆去皮,洗净,切片。上锅蒸。熟透,用勺子捣碎,放盐,胡椒粉适量。搅拌。放适量青红辣椒丁。放葱花,火腿丁。一勺面粉,搅拌均匀。抓成小饼,锅里刷油,放入小饼。锅里刷油,放入小饼。两面煎至金黄。出锅装盘即可食用。
食材:土豆一斤左右,鸡蛋、面粉。调料:花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。土豆洗干净,切片,放到锅中蒸熟。胡萝卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁备用。土豆蒸好趁热去皮碾烂,加入鸡蛋、面粉搅拌均匀,加入准备好的蔬菜搅拌均匀,放入适量的盐、胡椒粉调味。
烙饼的家常做法大全怎么做好吃视频
1、将面粉放入容器中,中间挖洞,慢慢倒入热水,边倒边用筷子搅拌,直至形成雪花片状。 待面粉稍微冷却后,加入少许凉水,揉成面团,直到表面光滑。将面团盖上湿布,松弛30分钟。 将松弛好的面团分成等量的剂子。 取一个剂子,擀成长方形薄片,刷上植物油,均匀撒上少许盐。
2、玫瑰馅油糖饼的做法步骤1:面粉用温水220毫升和面,保鲜膜覆盖,松弛20分钟。玫瑰馅油糖饼的做法步骤2:适量的糖和玫瑰花拌好。玫瑰馅油糖饼的做法步骤3:松弛好的面擀薄,放适量的油刷均。玫瑰馅油糖饼的做法步骤4:撒点点的干粉,免得油流出来。玫瑰馅油糖饼的做法步骤5:从一端开始卷起成为卷。
3、准备好烙饼所需的材料,这些原料简单易得。 将温水倒入盆中,加入少量盐,也可以不加盐,然后倒入面粉;使用的是温水,大约40摄氏度左右,这样揉出的面团较为柔软。 先用筷子将面粉搅拌成面絮状,这样可以判断面粉的吸水情况,根据个人面粉的吸水性调整水量。如果面絮较干,可适量添加清水。
4、烙饼的家常做法如下: 主料准备:面粉100克。 辅料准备:热水半碗、盐一勺。 将盐溶解在热水中,然后倒入面粉中,边倒边搅拌,直至面粉形成雪花状。 覆盖上保鲜膜,让面团松弛发酵30分钟。 将发酵好的面团摊平后涂抹一层油。 接着将面饼卷起来,这样做是为了让烙饼有层次感。
5、第一步:将500克面粉倒入盆中,加入2克盐,拌匀。第二步:用400克开水和面,分几次加入少量开水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团。第三步:用湿布盖住揉好的面团,醒发30分钟。
葱花饼的家常做法大全怎么做好吃视频
1、具体制作方法 第一步:准备食材。普通面粉适量、葱适量。(大葱、香葱都可以)第二步:将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。第三步:和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙饼的面团一定要和得软一些。另外,面团醒的时间够长,饼的口感才会好)第四步:在醒面团的时候,开始准备油酥。
2、面片上抹油,撒一层椒盐(买现成的),没有的撒五香粉和精盐。或者自己炒花椒碾碎。在撒一层葱花。此步骤用料步骤用时:2分钟 葱花 30克 如图卷上 此步骤用料步骤用时:1分钟 葱花 30克 压扁,擀成饼 此步骤用料步骤用时:3分钟 葱花 30克 锅里加油,将饼放入。定型后翻面烙熟。
3、葱花饼家常的做法 【食材】面粉、葱花 【调味】盐 准备500克中筋面粉,加入一勺盐,用开水烫面,边倒边搅拌,一直到出现这种面疙瘩,稍微停一下晾凉。感觉面不那么烫手了,下手揉成光滑的面团,摸着偏软一些,盖上锅盖,饧发20分钟左右。
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