制作奶茶的方法，制作奶茶的方法和配方比例

奶茶怎么制作方法?

1、原料：红茶20克，白糖60克，牛奶250毫升，开水100毫升。制作方法。无油无水的锅中放入茶叶和白糖。小火慢慢煎炒，炒至糖完全融化，开始冒泡泡。加入热水，开大火，均匀搅拌，煮至沸腾。倒入牛奶，转小火煮1分钟。关火，用滤网将茶叶分离出来。成品。

2、奶茶配料：红茶叶3g，纯牛奶200ml，白砂糖3g，冰块少许。先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。按个人口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。

3、方法一：基础奶茶材料：少许糖，2勺奶精，适量红茶，1勺奶茶精，1勺果粉，少许珍珠。首先，将奶精用红茶溶解。在杯中加入奶茶精、果粉和糖，搅拌均匀。珍珠煮至软糯（约需40分钟），然后加入杯中。方法二：玫瑰花香奶茶材料：5朵药用玫瑰，1个立顿茶包，500毫升牛奶，少许蜂蜜。

4、铁观音奶茶加珍珠：这也是抖音网红款奶茶了准备倒铁观音，煮沸水，泡浓茶，牛奶放入白砂糖，最后倒入牛奶搅拌均匀。奶香草莓果茶加椰果珍珠：这一款就是抖音网红，颜值可以说是非常高了，奶盖椰果甜度适中，鲜红的草莓果肉和茶混合，按照奶霜草莓果茶＋珍珠＋椰果无糖、去冰计入方法做成。

5、将茶水留在杯子中。搅拌入2-3茶匙糖，根据口味调整甜度。加入1/4杯牛奶，搅拌均匀。您可以根据口味增加或减少牛奶的量。如果您想要冰奶茶，可以添加冰块。现在，您已经制作出一杯美味的奶茶！根据个人口味，您还可以尝试添加珍珠、布丁或其他配料，以使奶茶更加丰富多彩。

心动不如行动，一起来动手制作奶茶吧。原料：红茶20克，白糖60克，牛奶250毫升，开水100毫升。制作方法。无油无水的锅中放入茶叶和白糖。小火慢慢煎炒，炒至糖完全融化，开始冒泡泡。加入热水，开大火，均匀搅拌，煮至沸腾。倒入牛奶，转小火煮1分钟。关火，用滤网将茶叶分离出来。

方法一：基础奶茶材料：少许糖，2勺奶精，适量红茶，1勺奶茶精，1勺果粉，少许珍珠。首先，将奶精用红茶溶解。在杯中加入奶茶精、果粉和糖，搅拌均匀。珍珠煮至软糯（约需40分钟），然后加入杯中。方法二：玫瑰花香奶茶材料：5朵药用玫瑰，1个立顿茶包，500毫升牛奶，少许蜂蜜。

煮纯牛奶。先把白砂糖放入锅中炒，炒至呈褐色，加入备好的纯牛奶用小火煮，期间不时搅拌以防粘锅。煮奶茶。当牛奶煮沸了，加入红茶茶叶，继续保持小火，慢慢把茶叶煮开，一边煮一边搅拌，煮沸后立即关火，然后盖上锅盖闷5分钟左右。时间到了，过滤掉茶叶，剩下的就是奶茶。

食材：牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加适量的水，这样奶茶才不会太腻，口感更好。

以下是简单的奶茶制作方法：红茶奶茶材料：红茶袋、牛奶、糖步骤：（1）煮开水，将红茶袋放到杯子里。（2）浸泡5分钟，取出茶袋。（3）加入适量牛奶和糖，搅拌均匀。

【简单制作奶茶】制作奶茶的原料：红茶20克，纯牛奶240毫升，纯净水300毫升，白糖10克，奶粉20克。制作奶茶的步骤方法。茶叶用温开水泡开，沥水备用。锅里加入纯净水，放入茶叶和白糖，大火煮，沸腾后转小火煮15秒左右，倒入纯牛奶。倒入牛奶后需要不停搅拌，防止糊锅。

把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。过滤好的奶茶倒入杯子中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。喜欢喝冰饮的朋友，可以把做好的奶茶放入冰箱冷藏后再饮用。这个方子的量可以做4杯250ml的奶茶，喜欢吃甜的，可以加点蜜红豆增加风味。

家庭自制奶茶方法一：原料：清水100ml、红茶10g、牛奶500ml、白糖适量。做法：锅中加入红茶叶，用准备好的清水煮出茶味；再加入牛奶，接下来转小火煮沸；煮好后过一次筛，把茶叶筛掉，茶水倒入杯中；根据自己的喜好加入糖，这样一杯香甜的奶茶就制作完成了。

原料：鲜牛奶一瓶、红茶茶包一包。首先烧水，水开后加入茶包再煮3分钟，关火，继续泡10分钟，让茶汁充分浸入水中，之后取出茶包。再次开火，在已泡好的红茶中加入鲜奶和冰糖，烧开后即可关火。家庭自制奶茶就完成了。