南瓜饼用面粉不用酶母最简单做法
1、具体做法是:倒入适量的蜂蜜水,不需要加入酵母粉,直接用蜂蜜水和着面搅拌均匀,搅拌均匀之后再倒入适量的温开水,再次搅拌制作成面团,之后按照常规制作面食的步骤进行处理即可,这样做出来的面食还会有可口的清甜味。
2、如果没有酵母粉,可以使用老面引子进行发酵,或者用蜂蜜水代替酵母粉进行发酵,还可以使用白醋和小苏打生成二氧化碳气体来促进面团发酵。 没有糯米粉时,可以用低筋面粉代替制作南瓜饼。
3、南瓜饼的做法不用发面不用酵母粉如下:主料:南瓜 辅料:芝麻 将购买来的南瓜去皮,然后用刀切成大小均匀的块状备用,然后准备一口锅,锅中倒入水,将南瓜放入锅中蒸煮熟为止。南瓜蒸好之后,去掉蒸出来的水,只留南瓜,然后用勺子将南瓜压成泥备用,压的越细越好。
4、如果用糯米粉还是不用发面好。如果没有酵母粉就用糯米粉和面。这里介绍两种南瓜饼的做法:南瓜糯米饼。先把南瓜切片,上锅蒸熟,放入盆里,压成泥,趁热加入白糖(多少可根据自己的口味),倒入糯米粉(依据南瓜泥的多少倒入糯米粉,不要一次性加得多了),和成面团。铁锅里倒入半锅油,点火烧热。
南瓜饼加面粉的做法
1、原料准备:面粉适量,去皮去籽甜南瓜肉适量,糖适量。南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。
2、食材:南瓜500ML、面粉适量、食用油适量。南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。
3、将南瓜切段、去皮,再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出,倒出盘子中多余的蒸汽水,等南瓜片凉透,用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。酵母加入面粉中用手拌匀,加入白糖,用手拌匀。然后加入鸡蛋。加入南瓜泥。
4、准备材料:南瓜一斤、糯米粉适量、面粉适量、白糖适量、红薯叶的梗两条。南瓜洗净切片,放入蒸锅,大火蒸八分钟就蒸熟了。蒸蒸熟的南瓜,用勺子压成泥。加入适量的糯米粉,和面粉,再加入适量的白糖,和成略硬的南瓜面团。分成大小相同的剂子,中间捏个窝,放入红豆沙或者白糖。
南瓜饼用面粉怎么做饼好吃
1、原料准备:面粉适量,去皮去籽甜南瓜肉适量,糖适量。南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。
2、食材:南瓜1000g,面粉500g,白砂糖适量,食用油适量。南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。
3、将南瓜削皮,去籽,然后切成小块。 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟,直到变软(约10-15分钟)。 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。 在一个大碗中,将南瓜泥、普通面粉、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。 将炒锅放在中火上,加入适量的油。
4、将南瓜切段、去皮,再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出,倒出盘子中多余的蒸汽水,等南瓜片凉透,用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。酵母加入面粉中用手拌匀,加入白糖,用手拌匀。然后加入鸡蛋。加入南瓜泥。
5、南瓜饼用面粉不用酶母最简单的做法如下:工具/原料:南瓜200g、鸡蛋3个、面粉50g、盐适量、胡椒粉少许、油25g、青蒜15g。备好材料。南瓜去瓤,不去皮,擦丝。打3个鸡蛋在南瓜丝盆里打散,并加青蒜碎、盐和胡椒粉调味。分几次筛入面粉。搅拌均匀。
南瓜饼用普通面粉做法
1、将南瓜切段、去皮,再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出,倒出盘子中多余的蒸汽水,等南瓜片凉透,用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。酵母加入面粉中用手拌匀,加入白糖,用手拌匀。然后加入鸡蛋。加入南瓜泥。
2、将南瓜削皮,去籽,然后切成小块。 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟,直到变软(约10-15分钟)。 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。 在一个大碗中,将南瓜泥、普通面粉、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。 将炒锅放在中火上,加入适量的油。
3、只放普通面粉的南瓜饼做法为:主料:南瓜,面粉,白糖、食用油。先将南瓜打皮去穰。将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟。将熟了的南瓜叉碎,凉透。将面粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳。取一团南瓜面用手心团匀按压成饼。
4、将南瓜蒸透压成泥,加入白糖、普通面粉拌匀,做成面团,压制成饼状,下锅煎制成两面金黄色即可。具体做法如下:主料:南瓜半块、面粉150克 辅料:白糖2茶匙、食用油100克 先把南瓜放蒸锅里蒸透,如下图所示。把蒸透了的南瓜用勺子捣成泥。南瓜泥冷却后,加入白糖、面粉一起搅拌均匀。
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