水果拼盘的做法大全花样，水果拼盘的做法大全花样简单一等奖

水果拼盘是什么

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。

苹果，梨，橘子，杨桃，草莓，小西红柿。随便一把水果刀就可以了。眉毛眼睛不知道是什么，用茄子皮可以做，红苹果上面的杨桃要是在短些就更好了。梨上面的橘子要是用剪刀剪会更好。

一方面，水果拼盘是一种食品加工形式。这通常涉及到挑选、清洗、削皮、切片等处理水果的步骤。这些步骤的目的是为了让水果更适合食用，例如去除不可食用的外皮，或是将水果切成更易入口的大小。在这一方面，水果拼盘和其他的食品加工形式一样，都需要对食材进行一定的预处理。

团年菜水果拼盘材料：西瓜4片，苹果半个，火龙果半个做法：火龙果挖小球，放在半个果皮里苹果切片西瓜切片装盘虎年水果拼盘材料：草莓适量，黄瓜适量，梨1个做法：黄瓜、梨分别切丁。梨丁铺在杯底，上面放黄瓜片。黄瓜片上面放草莓。依次摆好草莓，周边用黄瓜片装饰。

彩虹水果拼盘：食枇杷、香蕉、树莓、黄瓜，把枇杷去皮去核切成小块，香蕉去皮切成块，黄瓜切成块，树莓用盐水清洗干净，将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉。

制作彩虹水果拼盘：首先，选择枇杷、香蕉、树莓和黄瓜。将枇杷去皮去核，切成小块；香蕉去皮，切成块状；黄瓜切成块状；树莓用盐水洗净。接着，将黄瓜块摆放在盘中，使绿色的一面朝上，以增添色彩的鲜艳度。然后，依次摆上香蕉块、枇杷块和树莓。创建太阳花水果拼盘：所需材料为西瓜和葡萄。

香蕉草莓水果拼盘食材：香蕉、草莓、覆盆子、蓝莓。做法：香蕉切段；草莓去蒂切开；选一个漂亮的盘子，将香蕉、草莓进行摆盘，加上覆盆子、蓝莓即可。红色太阳花水果拼盘食材：西柚、红心火龙果。

将几种新鲜的水果切成小块，装在盘子里，再用一些小刀或饼干模具将一些水果切成漂亮的形状，放在盘子中间。可以用蜂蜜或酸奶作为淋在水果上的酱汁。水果沙拉拼盘将新鲜的水果切成小块，放在碗中，再加入一些生菜叶和葡萄干，淋上自制的沙拉酱，搅拌均匀即可。

制作方法：- 草莓洗净后直接摆放在盘中备用。- 取2~3个橙子切片，去掉过小的切片，摆放在盘子周围，剩余的橙子切片可以堆放在中间。- 将洗净的草莓放在盘子中央。这样就能做出一个简单又充满创意的水果拼盘，草莓和橙子的酸甜搭配，口感和颜色都非常吸引人。

做法一材料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。制作步骤：将苹果、梨、桔子和香蕉去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。

西瓜的切法西瓜在水果拼盘中一般是主要材料之一，常用的西瓜切法，主要有如图四种方式：切成三角状一片压一片斜放、半个瓜皮切成锯齿状把西瓜丁或者西瓜块放进去、用工具挖成圆球状、切成右下角这种帆船状。

比较简单好看的水果拼盘有这四种做法，第一种做法是橘子灯笼，第二种做法是百鸟朝凤，第三种做法是葡萄熟了，第四种做法是盛开的花朵。下面是关于水果拼盘简单好看做法的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

水果沙拉（f）材料：苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；配料：沙拉酱2匙、果味酒少许。制作：将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

制作将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。贴士至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。自制沙拉酱配料色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。

做法：将水果洗净，切成适当大小的块状或片状，然后将不同的水果摆放在盘中，可以按照自己的喜好进行创意摆盘。如果需要增加口感，可以在水果拼盘上淋上一些蜂蜜或果酱。水果沙拉拼盘：材料：西瓜、蓝莓、菠萝、蜜瓜等水果，可以根据个人喜好选择。

水果拼盘制作主料：西瓜（麒麟瓜），赣南脐橙，优质哈密瓜，徐香猕猴桃，红樱桃或有机番茄。做法：水果拼盘制作工具：小刀一把拼盘制作第一步：将西瓜切成长三角，用小刀将瓜皮切成如图形状。

将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。2在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。

将各种水果削皮去籽切成小块备用；2）取一个小碗，将一块饼干放在底部；3）然后将各种水果块摆放在饼干上，间隔需要注意；4）重复以上步骤，直至堆满碗，然后放入冰箱冷藏约20分钟；5）取出后，在拼盘上倒扣就可以看到美丽的水果塔了。西瓜船材料：西瓜适量、蛋糕适量、草莓适量。