马齿苋的家常做法，马齿苋的家常做法晒干

马齿苋有什么家常做法分享?

1、马齿苋是一种常见的绿叶蔬菜，营养价值丰富，口感鲜嫩。下面是马齿苋的几种家常做法： 清炒马齿苋：将马齿苋洗净，切成段。锅中放少量油，烧热后加入马齿苋，快速翻炒几分钟，加入适量盐和鸡精调味即可。 马齿苋炒蛋：将马齿苋洗净，切成段。

2、马齿苋炒鸡蛋 马齿苋炒鸡蛋，色泽鲜艳，黄绿相间，咸鲜味美，是夏季餐桌上的佳品，也十分适合搭配米饭。 马齿苋菜团子 以面粉、燕麦粉、豆渣、马齿苋为主要原料制成的马齿苋团子，是一种健康的蒸制主食。 马齿苋饺子 马齿苋饺子利用马齿苋、高筋面粉、干黑木耳、干香菇、干黄花等材料制作。

3、马齿苋炒鸡蛋 做法： 马齿苋洗净切段，鸡蛋打散备用。 焯水后沥干水分。 将马齿苋与鸡蛋混合，加入少许调料，翻炒至熟。特点：家常菜式，简单易做，营养丰富。马齿苋炖肉 做法： 将猪肉切块，马齿苋洗净切段。 两者一同放入炖锅中，加入调味料和适量水。

4、马齿苋煎饼 将马齿苋洗净切碎，和面粉、水、盐混合成糊状。平底锅加热，倒入适量的面糊，摊成薄饼，两面煎至金黄即可。马齿苋炖鱼头 选择新鲜的鱼头，清洗干净。马齿苋洗净切段。锅中加油，将鱼头两面煎至微黄，加入足够的水，放入姜片、料酒等调料，大火烧开后转小火炖煮。

5、马齿苋炖鸡蛋 这是一道营养丰富的家常菜。将马齿苋洗净切碎，鸡蛋打散备用。锅中加油，先将葱花爆香，然后加入马齿苋翻炒至软，倒入鸡蛋液，用小火慢慢炖至鸡蛋凝固，加盐调味即可。马齿苋猪肉馅饺子 马齿苋也可以作为饺子馅的配料。

马齿苋有什么家常做法可以分享?

马齿苋是一种常见的绿叶蔬菜，营养价值丰富，口感鲜嫩。下面是马齿苋的几种家常做法： 清炒马齿苋：将马齿苋洗净，切成段。锅中放少量油，烧热后加入马齿苋，快速翻炒几分钟，加入适量盐和鸡精调味即可。 马齿苋炒蛋：将马齿苋洗净，切成段。

马齿苋拌豆腐 将马齿苋洗净，放入沸水中焯水，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。将豆腐切成小块，用开水焯一下，去除豆腥味。将马齿苋和豆腐放入大碗中，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐等调料拌匀即可食用。马齿苋炖鸡蛋 先将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。马齿苋洗净切段。

马齿苋炖鸡蛋 这是一道营养丰富的家常菜。将马齿苋洗净切碎，鸡蛋打散备用。锅中加油，先将葱花爆香，然后加入马齿苋翻炒至软，倒入鸡蛋液，用小火慢慢炖至鸡蛋凝固，加盐调味即可。马齿苋猪肉馅饺子 马齿苋也可以作为饺子馅的配料。

凉拌马齿苋 做法： 准备新鲜马齿苋，清洗干净后切成段。 焯水去除马齿苋的涩味，捞出沥干。 加入蒜末、酱油、醋、糖、盐等调料，拌匀即可。特点：口感爽脆，酸辣开胃，适合夏季食用。马齿苋炒鸡蛋 做法： 马齿苋洗净切段，鸡蛋打散备用。 焯水后沥干水分。

马齿苋的家常做法

1、马齿苋是一种常见的绿叶蔬菜，营养价值丰富，口感鲜嫩。下面是马齿苋的几种家常做法： 清炒马齿苋：将马齿苋洗净，切成段。锅中放少量油，烧热后加入马齿苋，快速翻炒几分钟，加入适量盐和鸡精调味即可。 马齿苋炒蛋：将马齿苋洗净，切成段。

2、主料：马齿苋200克、大蒜5瓣、生抽1勺、醋半勺、盐2克、辣椒油。马齿苋选择嫩的，洗净。锅里把水烧开，把马齿苋倒入稍烫。捞出立刻放入冷水里。捞两次凉透后，放入盘中。把盐，生抽，醋一起倒入碗里。加入砸好的蒜泥。拌匀后，倒入到马齿苋上。

3、将马齿苋洗净切碎，和猪肉馅混合，加入适量的葱姜水、酱油、盐、胡椒粉等调料拌匀，作为饺子馅。包好饺子后，放入沸水中煮熟即可。这种饺子馅鲜美多汁，是家庭聚餐的好选择。

4、马齿苋拌豆腐 这道菜清爽可口，适合夏天食用。将马齿苋洗净后焯水，切成小段。将嫩豆腐切成小块，用开水焯一下去腥。将马齿苋和豆腐放入大碗中，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐和少量糖拌匀即可。马齿苋炖鸡蛋 这是一道营养丰富的家常菜。将马齿苋洗净切碎，鸡蛋打散备用。

5、马齿苋菜的十种家常做法： 蒜泥马齿苋 马齿菜不仅美味，其独特的风味和丰富的营养——包括蛋白质、粗纤维、不饱和脂肪酸和胡萝卜素等——使其成为一道健康的佳肴。 马齿苋煎饼 外酥里嫩的马齿苋煎饼，将马齿苋与煎饼的焦香完美结合，软嫩可口，是理想的早餐选择。

马齿菜的家常做法

凉拌：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用，取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。

主料：马齿苋300克、玉米面60克、小麦面粉30克、食用油15克、盐2克、五香粉1克、辣椒油适量。新鲜的马齿苋摘拣好。洗净后放筐子上控水。控水后放盆子里，加油拌均匀。放盐和五香粉拌均匀。加面粉和玉米面。拌均匀，让马齿苋表面沾一层面粉。

清炒马齿菜 做法：先将马齿菜洗净，准备蒜末、姜末等调料。热锅凉油，放入调料炒香，然后加入马齿菜翻炒，可加入少量清水，炒至菜熟，加盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。马齿菜炒鸡蛋 做法：将马齿菜洗净切碎，准备鸡蛋液。将鸡蛋液与马齿菜混合，加入少量盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀。

马齿苋有什么好吃的做法?

1、干马齿苋可以做成炒菜、煮汤或者凉拌。以下是几种做法： 干炒马齿苋：将干马齿苋放入热水中浸泡片刻，然后捞出沥干水分备用。热锅加油，倒入葱姜蒜末炒香，加入泡发好的干马齿苋翻炒片刻，加入调味料（生抽、盐、糖等）炒匀即可。

2、凉拌：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用，取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。

3、马齿苋炖豆腐：将马齿苋洗净，焯水后切成小段，与豆腐一起炖煮，加入姜片、料酒、生抽等调料，炖至豆腐熟透，马齿苋入味即可。这道菜豆腐鲜嫩，汤汁浓郁，马齿苋爽口。马齿苋炖土豆：将马齿苋洗净，焯水后切成小段，与土豆一起炖煮，加入姜片、料酒、生抽等调料，炖至土豆熟烂，马齿苋入味即可。

4、马齿苋拌豆腐 材料：马齿苋、嫩豆腐、蒜末、生抽、香醋、香油、盐、糖。做法：将马齿苋洗净，放入开水中焯水，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。嫩豆腐切成小块，用开水焯一下，去除豆腥味。将马齿苋和豆腐放入碗中，加入蒜末、生抽、香醋、香油、盐、糖拌匀即可。

5、新鲜的马齿苋有多种美味做法，如清炒马齿苋、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋凉菜等。清炒马齿苋的做法：新鲜的马齿苋特别适合清炒，以保留其原始的清新口感和营养价值。 准备食材：洗净的新鲜马齿苋、适量的食用油、食盐、蒜末等。

马齿苋的家常做法,马齿苋的做法大全家常

1、清炒马齿苋：材料：马齿苋适量，蒜末适量，食盐适量，食用油适量。步骤：将马齿苋摘洗干净，沥水备用。热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味后，加入马齿苋翻炒均匀，炒至变软时加入盐调味即可。 马齿苋豆腐汤：材料：马齿苋适量，豆腐适量，鸡蛋1个，食盐适量，鸡精适量。

2、清炒马齿苋：将马齿苋洗净，切成段。锅中放少量油，烧热后加入马齿苋，快速翻炒几分钟，加入适量盐和鸡精调味即可。 马齿苋炒蛋：将马齿苋洗净，切成段。锅中放少量油，烧热后加入马齿苋炒熟，加入打散的鸡蛋，快速翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

3、干煸马齿苋：材料：干马齿苋、姜蒜、辣椒、食盐、食用油 做法：1） 干马齿苋放入开水中焯水，捞出沥干备用。2） 锅中放少许食用油，烧热后放入姜蒜和辣椒爆炒出香味。3） 加入焯水后的马齿苋翻炒均匀，最后加入食盐调味即可。

4、清炒马齿苋 准备材料：马齿苋、葱、姜、蒜、盐、生抽、白糖、油 做法：1）将马齿苋洗净，切成段备用；2）葱、姜、蒜切成末备用；3）热锅凉油，加入葱姜蒜爆香；4）加入马齿苋翻炒一下；5）加入适量的盐、生抽和白糖，继续翻炒；6）炒至马齿苋变软烂即可。