1、1准备材料糯米粉200克面粉200克红豆沙馅100克花生油适量2先将糯米粉和面粉按照11的比例和面，面活好后放入冰箱中冷藏一晚，3第二天取出面团，取一小块按扁后，放入适量的红豆沙馅，捏紧后压扁4最后放油锅中炸至金黄，美味好看的糯米油炸糕就完成了。
2、1制作前要把糯米用水浸泡15天左右让其发酵，经过粉碎机粉碎成面粉状再进行制作2糯米粉一点点加入适量水，混合均匀，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置半个小时3用手揪一小块面团，压扁成面饼，用勺子盛入适量豆沙馅4一手拖着面饼，另一只手从面饼四周向上推至面饼包住豆沙馅双手将面团。
3、1材料糯米粉150克温水130~140克酵母15克绵白糖10克豆沙80克2做法a温水里倒入酵母进行溶解，大碗中倒入糯米粉，再倒入绵白糖，然后边搅拌边倒入酵母水然后揉成团，像这种稍微软一点的糯米团就可以了b盖上保鲜膜发酵至2倍大c砧板上刷上一层油，把发酵好的糯米粉移至。
4、步骤1在糯米粉里放入三克酵母，三克白糖120克左右的温水活成面光滑稍软的面团，刷一层油，放在温暖的地方，醒发半个小时2请发好的糯米面就像这样，有些蓬松了，再揉面揉细腻点3手上沾油，取一块糯米面，用另一只手把它压平，里面放的豆沙馅，像包包子一样，把它包起来在手中将。
5、1材料准备取糯米粉200克面粉200克红豆沙馅100克，以及适量的花生油用于炸制2将糯米粉与面粉按11的比例混合然后将混合好的面粉团揉搓均匀，放置一旁备用3将揉好的面团放入冰箱中冷藏一夜，以增加面团的韧性和口感4冷藏后，取出一小块面团，用手按扁，然后包入适量的红豆沙馅。
6、1主料江米面400克大枣红豆沙400克2辅料北瓜300克食用油若干3北瓜削皮去瓤4削皮去瓤洗净的北瓜上蒸锅开锅蒸15分钟5和面江米面倒进盆里，将蒸熟凉的不烫手的北瓜放进江米面里，将北瓜与江米面充分混合，和成北瓜面，如果感觉干的话可以放点暖壶里的热水，总之，和好的面。
7、下面我们就一起来看看这道糕点的具体做法吧糯米油炸糕准备食材糯米粉200克酵母粉2克35度以下的温水适量配料红豆沙适量食用油适量步骤方法1准备和面先在碗中倒入200克糯米粉，加入2克酵母粉，加入1小勺白砂糖，用35度以下的温水和面，温热水适量即可，先用筷子搅拌成絮状。
8、糯米油炸糕的做法 1 将糯米粉和面粉按照11的比例拌匀后，慢慢加入滚烫的开水，进行和面2 将面和好后，盖上保鲜膜，放进冰箱中冷藏一晚3 取出一小块面团，揉圆按扁后，放入适量的红豆沙馅收口捏紧后再按扁4 等到油温8成热时，放进锅中炸，等到两面金黄即可捞出脆皮油炸糕的。
9、1糯米粉酵母糖放盆里搅拌均匀2水边倒边搅拌，留20克水，用手揉成团，太干就再加点水继续揉，柔至拉起来不断又很软且不粘手的状态即可3将其揉成团，盖上保鲜膜放温暖处发酵30分钟4将面团揉几下，分成8份5裹上豆沙馅，按成饼，盖上保鲜膜静置10分钟6锅里放油。
10、糯米油炸糕 主料 糯米粉300g 辅料 白糖适量 熟芝麻适量 糯米油炸糕的做法 1糯米粉加入适量水，混合均匀，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置半个小时2白糖和熟芝麻混合均匀成馅3用手揪一小块面团，压扁成面饼，用勺子盛入适量白糖芝麻馅4一手拖着面饼，另一只手从面饼四周向上推至面饼包住。
11、1首先准备糯米粉300克，温水250毫升，白糖10克，酵母3克，豆沙馅适量，植物油适量2把糯米粉装在盆里，加入酵母白糖，搅拌均匀，再分次倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，搅成絮状，揉成光滑偏软的面团，盖上保鲜膜，饧发二十分钟左右3面板上抹一层食用油，手上也抹一些，由于是糯米粉。
12、正确的糯米炸糕的做法如下1盆子放准备好的糯米粉加五克的酵母和白糖，用筷子干拌均匀2然后用320克的温水和面，面粉的吸水量不同，水可以随时增减3面和成一个偏软的面团儿，千万不要和太硬，和硬了后期不好操作4盖住盖子，醒发至两倍大，最好放在温暖处醒发，醒发好的面有温度。
13、第五步在这个过程中，用勺子不停地翻动，当把油炸糕炸纸金黄色的时候，就可以把它捞出来了，吃之前控控油，晾一会儿，避免咬到糖馅烫嘴，剩下的炸糕用同样的方法去炸，一次炸好捞出，稍微晾凉即可食用做法1准备食材糯米粉50克普通面粉100克红糖50克白糖20克开水约150ml油。
14、直到面粉结块后改用手搓揉，揉至面团光滑后备用2将红糖和白糖混合均匀，双手抹上一层薄油，将面团取出在案板上揉匀，平均分成45厘米长的剂子，用手按扁捏成面皮，包上糖，封口处捏拢收紧，轻轻按压成小饼状3锅中加入油烧到3成热，放入饼胚用中火慢慢炸至金黄，炸糕浮起来即可捞出。
15、主料糯米粉400克，玉米面黄40克，调料植物油适量，油炸糕的做法1糯米粉和玉米粉混合2加入适量温水，混合均匀，揉成光滑面团，静置一个小时3豆沙馅放入碗中备用4用手揪一小块面团，压扁，用勺子盛入适量豆沙馅，一手拖着面团，另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅，双手将面团。
16、糯米油炸糕的做法 1 将糯米粉和面粉按照11的比例拌匀后，慢慢加入滚烫的开水，进行和面2 将面和好后，盖上保鲜膜，放进冰箱中冷藏一晚3 取出一小块面团，揉圆按扁后，放入适量的红豆沙馅收口捏紧后再按扁4 等到油温8成热时，放进锅中炸，等到两面金黄即可捞出。
17、材料 主料糯米粉300g玉米面30g辅料油适量酵母2g红豆沙适量 油炸糕 1 食材备好糯米粉300g红豆沙适量玉米面30g酵母2g请点击输入图片描述 2 糯米粉和玉米面混合在一起，放入酵母粉用温水和面，在醒发10分钟请点击输入图片描述 3 用一块保鲜膜放在手中，放上35g的豆沙馅。
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