做奶茶的配方的视频，做奶茶的配方

奶茶的做法和配方材料

1、材料：纯牛奶约200ml，红茶（最好用阿萨姆CTC）约2平匙，方糖若干，小煮锅，茶匙，搅棒，过滤网。

2、做法：先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。红豆奶茶材料：鲜牛奶200ml、炼乳10ml、红茶包1个、红豆2汤匙。做法：牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾时加入红茶包，立即关火。

3、港式奶茶制做原材料：珍珠、红豆糖水或纯蜂蜜、绿茶、婴儿奶粉或鲜牛奶、水。真珠奶茶制作方法专用工具：烹制器材、不锈钢蒸锅、盆、勺、过滤网、杯子、塑料吸管。珍珠奶茶制作方法：流程一：先烧一锅沸水，等水烧开了，添加珍珠圆子，用低火煮，等真珠浮起来后再煮5分钟上下。

做珍珠奶茶产品比例配方：珍珠配方：1分珍珠8分水，将水煮沸，加入珍珠，打开锅盖小火煮20分钟，然后关火并盖上锅盖，约20分钟后，用饮用凉水冲洗，滤干水，加入适量糖水即可。茶水配方：60克红茶泡3000毫升的开水，煮20分钟即可。糖水配方：500克沙糖倒入300毫升的开水，煮至沙糖溶于水即可。

奶茶的制作首先需要准确的比例，通常牛奶与茶的比例为1：1，但可根据个人口味进行适当调整。准备制作奶茶所需的材料：红茶包一个、白砂糖适量、开水一杯、纯牛奶一杯。将红茶包放入杯中，倒入刚烧开的泡3分钟，待茶叶充分浸泡出味道。

配方：奶精、白砂糖、牛奶、水和茶叶。制作：将奶精、白砂糖和牛奶按一定比例混合，加入煮沸的水和冲泡好的茶叶，搅拌均匀后即可。例子：中杯经典奶茶可能包含30克奶精、18克白砂糖、10克牛奶、170克水和120克茶水。果味奶茶配方：在经典奶茶的基础上，添加果酱或果汁。

奶茶店奶茶的做法和配方比例因人而异，下面是一份简单的奶茶配方：材料：- 红茶（2茶匙）- 砂糖（2汤匙）- 奶精（适量）- 冰块（适量）步骤：煮开水，用水煮茶叶，放置冷却后放入冰箱备用。在另一个锅里加热砂糖和水，煮成糖浆。取出冰过的茶水，加入糖浆，倒入杯中。

先冲泡茶叶，比例通一般是1：30至1：40。把茶叶放入茶壶中，然后用97℃热水进行降温，静放3至5分钟左右即可。将煮沸基底；取一煮沸基底锅，在锅中加入适量的糖，加入牛奶/椰浆/豆奶，然后煮沸。混合。把茶和奶混合在一起摇动。

1、中杯）奶精30克＋白砂糖18克＋牛奶10克＋160克水＋120克茶水＋珍珠一勺。（大杯）奶精40克＋白砂糖24克＋牛奶10克＋210克水＋150克茶水＋珍珠一勺。烧仙草奶茶（中杯）奶精30克＋白砂糖18克＋牛奶10克＋160克水＋120茶水＋烧仙草一勺。

2、做珍珠奶茶产品比例配方：珍珠配方：1分珍珠8分水，将水煮沸，加入珍珠，打开锅盖小火煮20分钟，然后关火并盖上锅盖，约20分钟后，用饮用凉水冲洗，滤干水，加入适量糖水即可。茶水配方：60克红茶泡3000毫升的开水，煮20分钟即可。

3、珍珠奶茶制作方法和配方如下：用料：黑珍珠部分、木薯粉100g、红糖40g、水70g、奶茶部分、红茶包2包（每包2g）、纯净水100ml、牛奶150-200ml、黑糖珍珠部分、珍珠120g、红糖50g、水80g。步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。

4、调配一杯美味的奶茶，关键在于合适的原料和精准的比例。首先，水和牛奶的最佳比例是3：1，这样的比例能保证奶茶的口感既顺滑又不失浓郁。接着，我们来看一下具体的原料配方：所需红茶16克、牛奶200克、白砂糖50克、开水600克。

5、奶茶制作方法和配方比例是先选用质量好的茶叶、淡奶和焦糖，混合茶叶的配方和水的比例为9：9：2，而奶茶专用混合糖浆配方比例为7：3，然后再将两者混在一起即可。

6、奶茶的做法和配方比例因地域和口味的不同而有所差异，下面是一份经典的奶茶配方：材料：- 红茶（可选台湾阿萨姆、锡兰红茶）：12克 - 全脂牛奶：100毫升 - 糖浆（可选黑糖、红糖、白糖）：30克 - 适量冰块做法：红茶泡制：将红茶用热水漂洗后，用约200毫升沸水冲泡3-5分钟，过滤出红茶水。

心动不如行动，一起来动手制作奶茶吧。原料：红茶20克，白糖60克，牛奶250毫升，开水100毫升。制作方法。无油无水的锅中放入茶叶和白糖。小火慢慢煎炒，炒至糖完全融化，开始冒泡泡。加入热水，开大火，均匀搅拌，煮至沸腾。倒入牛奶，转小火煮1分钟。关火，用滤网将茶叶分离出来。

加入1/4杯牛奶，搅拌均匀。您可以根据口味增加或减少牛奶的量。如果您想要冰奶茶，可以添加冰块。现在，您已经制作出一杯美味的奶茶！根据个人口味，您还可以尝试添加珍珠、布丁或其他配料，以使奶茶更加丰富多彩。

材料：红茶叶3g，纯牛奶200ml，白砂糖3g，冰块少许。先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。