鸡蛋软饼，鸡蛋软饼的做法

鸡蛋软饼怎么做

1、准备食材：鸡蛋、盐、面粉、小葱、生菜、火腿。取一个鸡蛋加盐打散，加面粉、清水和面，加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油，开小火，舀两勺面糊，转动锅，摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，轻轻按压约十秒，出锅，可以往鸡蛋饼里夹上生菜、火腿。

2、准备食材：面粉、鸡蛋、香葱。香葱洗净切末。切好的香葱末和面粉一起放入大碗中，加入适量食盐。加清水搅拌成糊状。加入鸡蛋。搅打成糊状，直至没有面粉颗粒，静置几分钟。锅中刷少许底油，把一勺面糊倒入平底锅中。慢慢转动平底锅，使面糊均匀布满锅底。

3、食材明细：鸡蛋2个、面粉100g、辅料小葱1颗、黑芝麻1g调料、椒盐1勺、白胡椒粉2克椒盐香葱鸡蛋软饼，又软又香。准备面粉100克，鸡蛋两个，小葱一颗，黑芝麻一勺，椒盐，白胡椒粉。把面粉，鸡蛋，黑芝麻，小葱碎放在一起。先少加一点水混合搅拌成粘稠状。

4、葱、盐做法：将葱切成葱花，将面粉与水混合，并加入加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用；打入鸡蛋搅匀，加入葱花后再次搅拌均匀；在平底锅中放入少许油润锅，薄薄覆盖锅底即可，烧至五成热时倒入蛋面糊，顺时针旋转摊成圆形面饼；单面煎至金黄色且定形后，再煎另一面至金黄色出锅即可。

5、原料：鸡蛋2个、苹果半个、熟黑芝麻少许、低筋面粉少许、黄油适量、白糖适量取半个苹果，去皮去核切成小丁。黄油放入锅中融化，加入切好的苹果丁，调入少许白糖。盖上盖子闷2分钟。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。

1、食材明细：鸡蛋2个、面粉100g、辅料小葱1颗、黑芝麻1g调料、椒盐1勺、白胡椒粉2克椒盐香葱鸡蛋软饼，又软又香。准备面粉100克，鸡蛋两个，小葱一颗，黑芝麻一勺，椒盐，白胡椒粉。把面粉，鸡蛋，黑芝麻，小葱碎放在一起。先少加一点水混合搅拌成粘稠状。

2、再根据芹菜鸡蛋液的浓稠度，放入适量的干面粉，边往里倒边搅拌，做法：椒盐香葱鸡蛋软饼，又软又香。准备面粉100克，食材：小香葱面粉水鸡蛋盐味好美椒粉。

3、首先我们准备300g的面粉，然后一些小米葱。首先第一步我们就是将300g的面粉放水搅拌成面糊的形状，然后可以放一些食用盐进去，然后再将小米葱给放进去，之后再放两个鸡蛋，然后再放上一些白胡椒粉，然后在那条子上面糊。第二步，我们就进行去烙饼。

4、食材：面粉200克、酵母粉3克、盐2克、椒盐粉5克、鸡蛋1个、香葱适量、食用油适量方法与步骤：首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，2克的盐，5克的椒盐粉和一颗鸡蛋。请点击输入图片描述然后加入适量的温水调成酸奶状，醒发15分钟。

5、葱香鸡蛋饼 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 小葱切碎。请点击输入图片描述 3 鸡蛋打入面粉中。有3个蛋黄，是因为那个大的蛋是双黄的。请点击输入图片描述 4 鸡蛋与面粉稍稍搅拌，加入椒盐。请点击输入图片描述 5 加点花生油。请点击输入图片描述 6 加入葱花。

1、西红柿用水清洗干净，控干水分，切成碎末。切些葱末备用。鸡蛋打入碗中，把切好的西红柿，和葱末放入鸡蛋中。放入五香粉，盐，味精，用筷子拌和均匀（根据自己喜好的口味掌握投放量）。再放入三匙儿面粉，顺着一个方向搅拌上劲成面糊（不要放水）。锅内放入少量的油加热。

2、面粉加入八成热的水汤面，然后加入少许温水揉成软的面团，盖上保鲜膜醒发。鸡蛋打成蛋液，西红柿洗净去皮切成丁。面团分成四份，取两份，一份抹上油。然后把两个合并一起，擀成薄饼。平底锅烧热，刷上少许油，放入饼坯。一面煎黄后翻面再烙另一面。分开拿掉一层。

3、碗里打入一个鸡蛋。2 西红柿切碎，我用的是黄色的，烙出来饼颜色黄黄的。3 把柿子放入碗里，加入面粉，盐，少许小苏打。4 加入适量水搅拌，多加点水，烙出来的饼更软一些。5 锅热，倒入面糊，烙熟即可。

3、将葱切成葱花，将面粉与水混合，并加入加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用；打入鸡蛋搅匀，加入葱花后再次搅拌均匀；在平底锅中放入少许油润锅，薄薄覆盖锅底即可，烧至五成热时倒入蛋面糊，顺时针旋转摊成圆形面饼；单面煎至金黄色且定形后，再煎另一面至金黄色出锅即可。

4、将煎好的鸡蛋软饼放在吸油纸上稍微沥一下油。可以卷上蔬菜、火腿、奶酪等食材，或者直接搭配你喜欢的酱料食用。小贴士：为了让饼更加松软，可以在面糊中加入一点泡打粉或小苏打粉。如果喜欢更浓郁的蛋香，可以在面糊中加入一些炒熟的葱花或者其他香料。使用不粘锅可以减少油的使用量，使饼更加健康。

5、西红柿用水清洗干净，控干水分，切成碎末。切些葱末备用。鸡蛋打入碗中，把切好的西红柿，和葱末放入鸡蛋中。放入五香粉，盐，味精，用筷子拌和均匀（根据自己喜好的口味掌握投放量）。再放入三匙儿面粉，顺着一个方向搅拌上劲成面糊（不要放水）。锅内放入少量的油加热。

6、准备面粉，150g，鸡蛋，2个，盐，适量，水，适量（约300ml），油，20g，荵花，适量。把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩，醒几分钟。