秋葵功效作用，秋葵的功效做法大全

秋葵做法大全家常

1、酱汁秋葵：秋葵洗净去蒂，蒜切碎，碗里倒生抽，盐，糖，水拌酱汁。锅中水开，加入油和少许盐，倒入秋葵，焯水2分钟捞起。锅中油热，倒入蒜煸炒出味，加入酱汁，煮至沸腾，秋葵表面淋上酱汁即可。秋葵蒸蛋：鸡蛋打入碗内，加入黑胡椒，盐，水，搅拌均匀后倒入锅中。

2、以下是一些秋葵的家常做法大全：炒秋葵：将秋葵切成段或切片，用油炒至变色，加入蒜末、盐和少许酱油调味即可。蒸秋葵：将整个秋葵放入蒸锅中，蒸8-10分钟，取出后撒上盐和少许醋即可。

3、炒秋葵：将秋葵去掉两端的茎尾，切成段状。热锅加入少许油，放入葱姜蒜爆炒，然后加入秋葵翻炒，加入盐、鸡精等调料炒匀即可。炖秋葵煮鸡汤：将鸡肉切块，秋葵切段。热锅加入鸡块煸炒出香味，加入姜片、盐、料酒炖煮片刻。加入热水，烧开后加入秋葵炖煮10分钟，加入适量的鸡精调味即可。

1、益心脏健康：秋葵富含膳食纤维和维生素C，有利于改善血液循环，降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。控制血糖：秋葵的膳食纤维含量较高，可以减缓血糖的上升速度，对糖尿病患者有一定的控制作用。

2、降血脂：秋葵中的膳食纤维可以结合肠道中的胆固醇并将其排出体外，从而降低血液中的胆固醇和血脂。补血：秋葵中含有丰富的铁元素，能够有效补充人体缺乏的铁元素，促进血红蛋白的合成，达到补血的功效。促进消化：秋葵含有丰富的膳食纤维和果胶，可促进肠胃蠕动，改善便秘等消化问题。

3、秋葵粥的功效：秋葵富含黏液质，有润肠通便的作用。秋葵中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力。秋葵中含有丰富的膳食纤维，有助于降低血脂、血糖，预防便秘。

4、此外，秋葵还可以用来制作沙拉、烤蔬菜等，创造出不同的口味和口感。总之，秋葵是一种美味且营养丰富的蔬菜，其功效包括提高免疫力、促进消化、降低胆固醇等。同时，秋葵的烹饪方法也多样化，可以根据个人口味和喜好进行选择。无论是炒、煮、烤还是炖，秋葵都能提供美味健康的选择。

1、秋葵虾仁粥的做法秋葵买来要尽快吃掉，防止变老，影响口感。虾去头去壳去虾线，剁成虾泥备用。锅里放水烧开，秋葵洗净，在开水里焯一下至变色捞出（帮助去除一些异味），再切成薄片。或者直接剁碎成秋葵末。小宝宝吃秋葵，可以先打秋葵泥，大一些的切秋葵丁，也可以作为手指食物咀嚼。

2、豆子可以煮粥吃，营养价值很高的。秋葵籽是秋葵的一部分，是可以吃的，而且营养价值也较高，其中含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。特别是对于男性，秋葵含有强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。

3、将秋葵切成小片，磕入两个鸡蛋，加入虾皮搅匀。然后放入蒸锅中，开中火隔水蒸15分钟左右即可。秋葵汤材料：秋葵、鸡蛋、虾米、食油、香油、食盐各适量。做法：将秋葵洗净；鸡蛋磕入碗中打散备用。锅中加水烧开，滴入几滴食用油。

4、秋葵鲜虾粥材料：小米50克，秋葵2根，虾20克，胡萝卜一小根，生姜丝适量。小米洗净后倒入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，锅盖留出一条小缝。趁煮粥的时间我们来处理下食材，把虾去掉虾头虾尾，取出虾线然后剁成虾泥，加入准备好的姜丝，腌10分钟左右。

5、秋葵与小米可以一起熬的，有健胃肠，滋补阴阳的功效。秋葵功效：咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。

2、主要是有利于治疗咽喉肿痛，预防糖尿病、预防肠癌、补钙、补肾、减肥等功效。最重要的是，秋葵还含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。

3、加入适量的水，搅拌成糊状。将搅拌好的糊状物倒入锅中，加入适量的水，用中火煮开。加入适量的盐，搅拌均匀即可。秋葵粥的功效：秋葵富含黏液质，有润肠通便的作用。秋葵中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力。秋葵中含有丰富的膳食纤维，有助于降低血脂、血糖，预防便秘。

4、保护心脏：秋葵中的黄酮类化合物具有抗氧化和降低血脂等功效，能有效保护心脏健康。秋葵的做法也非常多样化，以下是几种常见的做法：秋葵蛋花汤：将秋葵切成小段，加入水中煮至软烂，打入鸡蛋花即可。清炒秋葵：将秋葵洗净切片，加入油中翻炒，加入盐、味精、蒜末等调味料即可。

5、秋葵富含维生素、膳食纤维和抗氧化物质，对于美容养颜、预防便秘、提高免疫力等方面有很好的功效。