我学会了做生日蛋糕作文
我学会了做蛋糕 在一个阳光明媚的周末,我终于有机会尝试制作我一直感兴趣的蛋糕。这次,我决定挑战自己,尝试用微波炉做蛋糕。虽然我们家没有烤箱,但我找到了一种可以在微波炉中烤制的蛋糕粉,这让我兴奋不已。首先,我把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里,然后用筷子将其搅拌成糊状。
我学会了做蛋糕 今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。
我迫不及待的切开蛋糕,咬下第一口,我就感觉香浓可口,奶香萦绕着我的舌尖,色香味俱全。今天真开心!在做蛋糕的同时,我学会了耐心与细致。
篇1:精选四年级我学会了做蛋糕作文400字 我很喜欢吃蛋糕,但买的蛋糕既贵,而且吃了又不健康。所以我要自己学习做蛋糕。 我先准备好做蛋糕的材料:四个鸡蛋,两瓶牛奶,两勺面粉,一包蛋糕粉,还有一些奶油,巧克力,西瓜和蓝莓。
星期天的早晨,天气晴朗。刚吃完早饭,我对爸爸妈妈说:“我们去做蛋糕吧!”爸爸妈妈笑着说:“没问题!”我平时可爱吃蛋糕了,但每次都是吃在商店里买到的蛋糕。这次,我要亲手做三个杯式蛋糕。首先,要打鸡蛋。我拿来一个小盆和两个鸡蛋。我在桌子边上打鸡蛋,第一个打得很成功。
《学做蛋糕》世上无难事,只要肯用心。做蛋糕亦然。学习得知,做蛋糕要掌握好三个要素。首先工具,如电饭锅一个;其次材料,如鸡蛋、面粉、苏打粉、色拉油、白砂糖;最后制作,容器中,鸡蛋打散,加入白砂糖、面粉、苏打粉、少量色拉油搅拌至很稀的面糊状。电饭锅里用刷子刷上一层色拉油。
怎样做生日蛋糕?
鸡蛋蛋白蛋黄分离在两个无水无油的碗里,蛋黄里面加入细砂糖,玉米油,牛奶先乳化,蛋白碗可以放入冰箱冷藏备用。乳化好后倒入可可粉和低筋面粉搅匀到无颗粒状态,再加入1g盐到面粉糊里。取出蛋白滴五六滴柠檬汁去腥味,开始打发蛋白。30g白糖分三次加入打到蛋白霜坚挺即可。
做生日蛋糕需要的食材: 鸡蛋5个、低粉85g、糖65g、食用油50g、牛奶50g、白醋几滴、食用色素1滴。 生日蛋糕的做法: 将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。 先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀,再放入食用油搅拌均匀。 蛋黄糊中筛入低筋面粉。 搅拌均匀。
首先到市场上购买所需的材料,如果没有色拉油,可以用花生油来代替。柠檬汁没有的话,可以用白醋代替。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,注意蛋清里一定不要含有蛋黄,否则用搅拌机与白糖搅拌时,无法呈挺立状。
、将准备的水果切成小丁,将苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。1将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。1将烤好的蛋糕片成三片。1在蛋糕坯上抹一层奶油,然后放上一层水果。
将3个鸡蛋放入金属盆。准备小麦粉100克,小麦粉要用纱网筛一遍,这样使面粉变轻,容易均匀分布,不易压垮气泡。将鸡蛋稍微打抣。加入绵白糖100克。注入空气以后,鸡蛋液就会变得和蛋黄酱,沙拉酱一样。加入黄油30克,黄油要融化的。黄油分几次加,尽量均匀撒出。
将鸡蛋进行蛋白和蛋清分离,这里需要使用分蛋器,注意分出来的蛋白最好放入不锈钢盆里面,不锈钢盆一定要保证干净,无水无油,并且分出来的蛋白一定不能有蛋黄。把称好的30克牛奶和30克油倒入蛋黄里,用手动打蛋器搅拌均匀。在蛋,奶,油混合液里面筛入面粉并用手动打蛋器搅拌均匀。
生日蛋糕的做法?
1、制作方法:将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,注意蛋清里一定不要含有蛋黄,否则用搅拌机和白糖搅拌时,无法呈挺立状。将蛋清放入蛋糕的搅拌机搅拌起泡,再逐步少量加入70g白糖,加入柠檬汁,搅拌成呈挺立状,改用慢搅拌几下,将多余的空气排出鸡蛋白的部分。
2、做生日蛋糕需要的食材: 鸡蛋5个、低粉85g、糖65g、食用油50g、牛奶50g、白醋几滴、食用色素1滴。 生日蛋糕的做法: 将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。 先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀,再放入食用油搅拌均匀。 蛋黄糊中筛入低筋面粉。 搅拌均匀。
3、原料:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、玉米油、淡奶油、水果、黑巧克力碎末、柠檬汁、细砂糖。准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里。)蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀,再筛入低筋面粉,把蛋糊搅拌至无颗粒。
4、生日蛋糕的做法:材料:鸡蛋、可可粉、牛奶、低筋面粉、柠檬汁、白糖、小西红柿花、火龙果球。
自己生日蛋糕祝福语
祝自己生日快乐!新的一岁暴美、暴富、暴瘦、暴好运! 没有激流就称不上勇进,没有山峰则谈不上攀登。祝自己生日快乐! 年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。时光荏苒,岁月变迁。祝我生日快乐! 承蒙时光不弃,终究又长大了一岁,感谢每个阶段不同的自己。
自己生日蛋糕祝福语2 亲爱的自己,今天是你的生日,生日快乐,记得要常常仰望天空,记住仰望天空的时候也要看看脚下。 人在最悲痛、最恐慌的时候,并没有眼泪,眼泪永远都是流在故事的结尾,流在一切结束的时候!祝自己生日快乐。
真开心呀,还有365天就是我生日了,回想上次过生日,仿佛就在今天。 尽可多创造快乐去填满时间,哪可活活缚着时间来陪着快乐。祝自己生日快乐! 奔三与人生路上,不负此生而跑,便是勇者的行为。 祝自己生日快乐,年年18,貌美如花。 愿生活不太拥挤,愿笑容不必刻意。 不想听大道理,只想吃小蛋糕。
生日蛋糕暖心八个字平安顺利,喜乐无忧。生日快乐,如意健康。青春永驻,幸福追随。享受生活,真诚善良。爱你所爱,成你所愿。生日快乐,快乐加倍。无忧无虑,满心欢喜。永远幸福,百事可乐。愿与同僚,共分此乐。梦想成真,一切顺利。1平安喜乐,得偿所愿。1生日快乐,生活幸福。
祝自己生日快乐! 1我已经给自己生日祝福了,我还会给自己买生日蛋糕,不用担心我,我很好。
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