野生蘑菇图片100张，野生蘑菇图片

有谁知道这野生蘑菇学名叫什么。

这个应该是鬼伞，学名叫做墨汁鬼伞，现在已经实现了商品化的人工栽培，商品名就叫鸡腿菇。是一种很美味的食用菌。马勃是子囊菌，没有菌盖，在成熟的时候里面都是金黄色的孢子粉。所以，可以排除是马勃的说法。

松乳菇（Lactarius deliciosus）属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇，是一种深受欢迎的美味食用菌。松乳菇，俗称雁来菌或者盎窝菌，因产于松林地，又名松菌。子实体一般为群生，常生春夏之交和秋末冬初，与马尾松形成菌根关系。

这个叫做墨汁鬼伞，野生蘑菇的学名，是鬼伞科的一个品种，现在已经有人工栽培了，商品名叫做鸡腿菇，味道鲜美，对于治疗痔疮和心脑血管疾病有一定的疗效。野生蘑菇在采集后，最好不要和酒一起吃，因为野生蘑菇多有微毒，所以，在喝酒后会加重毒性的发作。

松乳菇，俗称雁来菌或者盎窝菌，属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇，是一种深受欢迎的美味食用菌。子实体中等至大型，菌盖扁半球形，虾仁色，胡萝卜黄色或深橙色，菌肉初带白色，后变胡萝卜黄色。

这是松树菌又名松毛菌，铆钉菇，松针菇。为伞菌目铆钉菇科。江西人称琼毛菇，湖南、湖北人称松树菇（丛树菇）、黄丝菌（湖北孝昌）。鲜、香、脆、爽、嫩、滑 几乎达到中国品鉴食物的极境！中国各地对松树菌的叫法颇多；其中应该包括不同科属的很多种野生食用菌。

请问这是什么蘑菇?高难题!

1、第四张图片是绿菇，是一种美味的野生真菌。绿菇又称变绿红菇、青盖子等。子实体中等至稍大。菌盖初球形，很快变扁半球形并渐伸展，中部常稍下凹，不粘，浅绿色至灰绿色，表皮往往斑状龟裂，老时边缘有条纹。菌肉白色。菌褶白色，较密，等长，近直生或离生，具横脉。菌柄长中实或内部松软。

2、要是能吃，就是黑皮鸡枞。鸡枞菌学名Ter-mitomycesHeim。具有很高的食用和药用价值，也是我国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的青睐。鸡枞以其野生数量少、无法人工培育等原因，在古代列为贡品。

3、世界上最小的蘑菇是什么1 世界上最小的蘑菇就是小喷蘑菇，这种蘑菇有一定的毒性，虽然外表非常好看，但是其毒性很大。所以这种蘑菇不能吃，只能够进行观赏。并且这种蘑菇在普通的地带并不能够发现，所以如果到森林里发现了小喷蘑菇，尽量不要采食。

这种蘑菇可以吃吗?

可以吃，但是为了自身安全最好不要吃。盛夏气温高、雨水较多，野生蘑菇生长旺盛，是野生蘑菇中毒多发季节，吃了野生的蘑菇是很容易引起中毒的。墨汁鬼伞，虽然单独吃没有毒，但与酒同食就会发挥出极大的毒性，最好别吃。我国蘑菇种类有400多种，大多数野生蘑菇是有毒的。即使很有经验也不能完全辨别。

看着像松菇；可以吃的，这种菌在云南叫做陀螺菌，是完全野生采摘的菌。不过，一般野生蘑菇最好都不要去食用，因为有很多蘑菇外形接近但毒性差异很大，光靠图片和书本是很容易误认的。松树下的蘑菇种类：松菇，除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生。

这种蘑菇可以吃。它属于野生的草蘑菇类，叫白蘑菇，夏秋的雨季生长，大多生长在草地上或树林里，蘑菇伞皱肉红色，伞盖白色，腿较长，碰到易碎。这类蘑菇晾干后比较好吃。可以清炒或者做饺子包子馅。

这种白色长杆的蘑菇是猴头菇，可以食用。蘑菇（学名：Agaricus campestris）由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。

不能吃的野生蘑菇图片,如何判断野生蘑菇是否可以吃

看生长地带：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。 看颜色：有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

看蘑菇颜色，色彩艳丽、有光亮迷离的菌面或菌柄有黏滑液体分泌物的不可食用。 可以先闻一闻蘑菇有没有特殊的怪味，如果是有苦味、酸味或鱼腥味的一般不可以食用。 还可以用手指在蘑菇伞盖上抹一下，有滑腻感的一般不可以食用。

诀窍四：辨识不能吃的野生菌。譬如毒鹅膏菌、粪菌、草菌、石灰菌等，这些属于剧毒的菌子最好不要随意采拾或者购买，尤其是颜色特别鲜艳、霉变、菌帽上有疙瘩或者特别小看不出来的菌子。

能使大蒜瓣变深色，无毒蘑菇则不会。风味有毒蘑菇吃起来多为酸、辣、苦、麻，而无毒蘑菇则有鲜味。注意事项某些特殊的毒蘑菇不能用上述方法鉴别，对不确定的野生蘑菇需要经过专业人士确定后才能食用，切忌不能凭经验鉴别蘑菇是否有毒。

野生菌十分的鲜美，但是很多蘑菇其实是有毒的，我们平常该如何分辨，蘑菇是否有毒呢？又是为什么吃蘑菇中毒后会出现幻觉呢？看形状 在采摘野生蘑菇的时候首先要观察其形状，有毒的蘑菇伞柄上有菌轮，根部带有囊胞伞柄不宜撕开，或是撕开之后有白色或是黄色汁液流出的就是有毒的了。

如何辨别野生蘑菇是否有毒：看外形：有毒的蘑菇，通常颜色多比较鲜艳，菌盖中央呈突起状，菌伞常带有杂色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。而无毒蘑菇一般颜色不鲜艳，菌盖较平，伞面光滑。不过也有一些毒蘑菇，灰色，长相很平凡，看起来很无害，但实际上毒性不亚于毒蛇的毒液。

野生蘑菇种类大全(图)

牛肝菌 （Boletus edulis） - 也被称为波尔多菌或猪肝菌，这种蘑菇在欧洲和北美的森林中很常见。它的肉质厚实，味道鲜美，是许多美食家的首选。 鸡枞菌 （Cantharellus cibarius） - 又称为鹅脚菌或黄色鸡枞，这种蘑菇通常在夏季和秋季出现在针叶林和阔叶林中。

牛肝菌 牛肝菌是野生可食用菌菇类的一大品种，包括白牛肝菌、黑牛肝菌以及亮毁旁黄牛肝菌等。这些菌体通常较大，菇肉肥厚，具有浓郁的香味。牛肝菌在每年的6月至10月期间成熟，主要分布在我国云南省，适宜在24至28摄氏度的环境中生长。

松茸：松茸，学名松口蘑，是一种极为珍贵的野生食用菌。它对生长环境的要求极为严格，仅能在无污染的高海拔林区生长，因此产量十分稀少。优质的新鲜松茸散发着独特的清香，可生食、炖汤或烤食。松露：松露是一种生长在土壤中的块状菌类，通常附着在松树根部。它的质地坚硬，与普通蘑菇的柔软不同。

这叫什么野生的磨菇?长在大树下,可以食用的。

我们这叫紫花菌。丛菌 [别名] 虫菌、树从（丛）菌、松菌、松毛菌、铆钉菇注①。[分布地区] 生长于温带，亚热带地区。中国主要分布地区有：西南，东南地区。湖北，如四川，云南，湖南，广东，福建等省，基本在湖南湘西最多。[成熟时间]一年中只有4月、7月、9月的雨后才会有。

这个是墨汁鬼伞，在幼嫩的时候可以吃，但是味道很一般。墨汁鬼伞在下雨后会大量的发生，在草丛中，和树底下都是墨汁鬼伞的良好培养基。墨汁鬼伞是生长寿命很短，一般为一到两天，过了两天后，菌盖及菌棒会自融，颜色变黑，成为墨汁一样。所以有墨汁鬼伞之称。

猴菇菌。为多孔菌目齿菌科猴菇菌Hericium erinaceus（Rull ex F.）Pers.，是一种腐生菌。子实体团块状、柔软、肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针，全行似刺猬或猴头。子实体初期白色，干后呈浅褐色。孢子球形，光滑无色。一般野生生长在大树的高处，大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见。

应该可以吃的 我以前就去岭上面捡过 你的这个蘑菇好大呀，小时候去捡蘑菇，别人教了我一种办法 掰下一点放嘴里尝尝再吐掉 如果不苦就能吃 苦涩的就不能吃了 就算煮熟也是苦的。

牛肝菌 是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。