煮花生怎么煮好吃入味，煮花生怎么煮好吃入味不带皮

水煮花生怎么煮好吃又入味

将花生用清水冲洗干净，然后用手指捏一下花生的前端，让花生壳裂开一个小口，这样煮起来可以更入味。在锅中放入洗净的花生，加入盐和水。水要多放一些，因为花生比较吸水。盖上盖子，大火煮开后转中火，继续煮25分钟后关火。想让花生更入味，可以在关火后继续泡10分钟再食用。

将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。捞出花生，沥干水，成品图如下：水煮花生制作技巧小火焖煮30分钟关火后。

将买回来的花生放到清水当中，用手稍微搓洗一下，这样就可以将花生壳上的一些泥土清洗干净再把花生浸泡在水中，往里面加入适量的白醋，让花生米吸收更多的水分，这样花生煮出来的口感才会更好。接着往锅中倒入适量的食用油，开火将其烧热，把准备好的干辣椒放到锅中炒香。

煮花生想要煮的好吃入味，一定要记得在煮之前将花生壳捏一下，这样节省了煮花生的时间，也让味道直接渗入到花生米上。煮完的花生米要记得继续浸泡2个小时，让花生更加入味。煮花生米的调味料：食盐适量、桂皮1块、干辣椒3个、香叶3片、八角2个、花椒10粒。

简简单单的水煮花生米，看似简单要想好吃也有技巧，今天飞哥带你分享这道水煮花生米做法。所需食材：花生米500克，芹菜2颗，胡萝卜1根，葱4根，姜1块，桂皮1块，香叶2片，茴香籽5克，干辣椒4个，盐3克，味精2克，红花椒10克，食用油20克。

水煮花生怎么煮好吃又入味先焯水：将清洗好的花生放入锅中，加入适量的清水，加入一块姜和几根葱，大火煮开后焯水1-2分钟，然后捞出花生，用清水冲洗干净。加入调料：将焯好水的花生放回锅中，加入适量的盐、料酒、鸡精、胡椒粉等调料，翻炒均匀。

怎么煮花生好吃又入味不黑

1、花生冲洗干净，再沥干水分，把每个花生都捏出一个小口。把花生放入锅中，再撒上适量的盐。把八角和桂皮掰开撒在表面，添加适量清水，没过花生。大火烧开，再转中小火煮15分钟即可。

2、鲜花生反复搓洗、冲洗干净，用水煮5分钟，捞出沥水，这一步既可以消毒，也可保证煮好的花生皮不发黑。待花生凉至不烫手，在每一颗花生的鹰嘴处捏一下，形成开口。便于在花生下一步快速入味。准备好八角、花椒、姜。把处理好的鲜花生、配料倒入砂锅内，加水至没过花生。

3、水煮花生建议可以通过煮前焯水来最大可能的防止花生变黑。水煮花生会变黑一般可能是由于花生外壳跟铁锅产生了氧化反应导致的，这样的花生通常是可以食用的，在花生本身没问题的情况下一般不会危害人体健康。

4、准备好新鲜的花生，冰糖、八角、生甘草、葱结、干辣椒、白胡椒籽。首先把洗干净的花生以及配料，一起放到1000毫升的冷水中，用中火把水烧开，然后用小火慢煮，等上20分钟之后，再在水煮花生中放适量的食盐，再煮10分钟，然后用大火收汁。

水煮花生米怎么煮好吃又入味

1、煮花生想要煮的好吃入味，一定要记得在煮之前将花生壳捏一下，这样节省了煮花生的时间，也让味道直接渗入到花生米上。煮完的花生米要记得继续浸泡2个小时，让花生更加入味。煮花生米的调味料：食盐适量、桂皮1块、干辣椒3个、香叶3片、八角2个、花椒10粒。

2、选新鲜花生米，清洗干净。加入适量盐，轻轻翻拌均匀。倒入没过花生米的清水，加入少许白酒。煮至花生米变软，期间轻轻翻拌几次，使其均匀受热。煮好后，捞出花生米，沥干水分，加入适量生抽、白糖，再次翻拌均匀，让花生米充分吸收调味汁。

3、水煮花生米好吃又入味煮的时候把八角、桂皮、干辣椒少许、小茴香、盐加进去就可以的。放入清水把花生米入锅，加盐味精，盐味要重点，大火煮开，水一定要盖过花生米，多点可以的。留苗火焖一小时。把刚刚做好的花生，装在盘子里面，经过一番摆盘之后就可以食用了。

4、花生好吃又入味的做法如下：首先把花生倒入大盘中，加清水反复搓洗干净花生表面的泥土，洗到水清为止。把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净，生姜去皮洗净切成薄片备用。把花生倒入锅中，放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。

5、水煮花生做法，花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止，依次把所有的花生用拇指和食指轻轻按花生前面的一头。使花生壳裂开一个小口子，比较容易入味，把处理好的花生倒入高压锅里面，加水进去，水和花生的比例1：1就可以。

怎么煮花生米好吃又入味

提前三个小时把800克的花生米泡水（这样煮的会比较快），泡好了以后控干水分倒入锅中，倒入没过食材的清水，放入大蒜10克、香叶3克、花椒粒2克、桂皮5克、花椒粒2克、八角5克和食盐，食盐可以多放一些进去，让花生米充分的入味就好。

食材：花生米、八角、姜、盐。锅中烧开水，放入花生米和姜片，加入少量盐，水再次开后，转小火煮10-15分钟。煮至花生软糯，八角香味渗出。盖上锅盖，关火，让花生在水中浸泡1-2小时，更加入味。

先将花生米放入锅中，加入足够的水。建议用冷水，以免花生米表面开裂。将锅放在火上，用中小火煮沸。煮沸后继续煮2-3分钟，然后关火。把煮好的花生米捞出放入盆中，用水冲洗干净，去除表面的杂质和黏性。将清洗过的花生米重新放进锅中，加足够的清水，加入适量的盐和其他调味料。