烧糖醋排骨的做法
1、准备材料：将排骨切成块状，姜切成片状，大葱切成段状。将炒锅加热，倒入适量食用油，加入排骨块炒至变色。加入姜片和大葱，继续炒至出香味。加入适量料酒，炒去腥味。加入足够的水，大火煮沸，再用小火煮10分钟。将烧煮后的排骨捞出，放入盘中备用。
2、糖醋排骨做法如下：材料：排骨250公克，洋葱块20公克，青椒块20公克，红甜椒块20公克，白饭1碗，番茄酱2大匙，糖2大匙，盐少许，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，盐少许，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水50毫升。白饭盛入大碗中，备用。
3、红烧糖醋排骨的做法如下：所需材料：- 排骨500克 - 姜片3片 - 大葱1根 - 大蒜6瓣 - 料酒1汤匙 - 白糖2汤匙 - 醋2汤匙 - 生抽1汤匙 - 老抽1汤匙 - 盐适量 - 温水适量 步骤： 排骨切成小块，用温水冲洗干净备用。姜片切成细丝，大葱切段，大蒜切碎备用。
4、食材准备。把排骨提前浸泡出血水，用厨房纸巾吸干水份。料酒、生抽、老抽、细砂糖、陈醋混合成糖醋汁待用。热锅倒油，码入排骨，煎至排骨两面焦黄。加入冰糖，炒至冰糖融化排骨上色。加入没过排骨的开水，加入八角、生姜片、葱段和调好的糖醋汁；加盖，中小火炖煮45分钟。
5、糖醋排骨的做法如下：用料：肋骨800g、老冰糖50、老陈醋1匙、生抽1匙半、老抽1小匙、白酒1匙、胡椒粉1克、白芝麻少许、香葱少许。此次制作我们选用的是肋排，肋排的质感口感吃起来会比较好。制作的时候要注意，很多人都会穿烫过水。但是到底是冷水下还是热水下，傻傻不明了。
糖醋排骨的做法
如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。
准备番茄酱、白糖。排骨清洗去血水。锅内放水，冷水加入排骨煮开。煮开后用铲子翻动。大概煮半小时，这时肉质煮烂。把排骨涝出，汤汁装入碗中备用。锅内放油。开小火，加入排骨煎至两面泛黄。倒入适量的汤汁。加入适量的白糖。加入适量的盐。加入适量的酱油。加入番茄酱。
糖醋排骨的做法：将斩断的肋排放入水中浸泡出血水，半小时以上。控干水分后加一勺盐上底味。油锅烧热，看到微微冒烟就可以了，把排骨丢进去炸一下。炸到外表微泛黄。蒜一切二，葱切大段，姜切片。准备冰糖和醋，糖三醋二。黄酒加水稀释。加水稀释。
老规矩，凉水下锅排骨，加入姜片和料酒，去腥，等锅开后捞出排骨备用。起锅烧油，油热后加入排骨，均匀的将排骨两面煎至金黄色。最重要的一步：糖醋汁配比：1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水。翻炒排骨几分钟后加入我们调好的料汁，然后加一碗清水，大火收汁。
排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成 棕色，盛出，油留到锅里。
姜一块切末备用，排骨洗净挤去水分，放入醋30g，白糖45g来调糖醋汁。放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺。淀粉50g，搅拌均匀腌制10分钟。锅内放入适量油，油温烧至6成热。将排骨依次下锅，油炸3分钟后捞出。在油温烧至7成热后，再次放入排骨复炸半分钟，将其捞出待用。
糖醋排骨怎么做
1、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。
2、糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。
3、美味的糖醋排骨做法：把排骨冷水下锅，煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净，擦去表面水分，葱切小段、姜切小片。锅中放适量油烧热后，放入冰糖小火融化，倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色，把葱、姜放进去和排骨翻炒均匀。
4、排骨500g，冰糖10粒，生抽2汤匙，葱1根，姜3-4片，油适量，陈醋、盐、芝麻适量。开水适量。把排骨放入锅中，倒入凉水，加入葱姜，煮沸2-3min之后捞出来沥干待用。小火将冰糖炒化，色泽微黄之后倒入排骨，继续翻炒上色。
5、糖醋排骨，一道深受喜爱的传统美食，其制作过程独特而诱人。首先，选择新鲜猪肋骨，将其切成适当大小的块状。用姜蒜水轻轻浸泡，以去肉中的腥味，接着用料酒、适量盐和胡椒粉腌制片刻，这一步骤能让排骨更加鲜嫩多汁。在炸制过程中，关键在于控制油温，确保排骨在油中炸至金黄色，外酥内嫩。
糖醋排骨做法
1、糖醋排骨做法如下：材料：排骨250公克，洋葱块20公克，青椒块20公克，红甜椒块20公克，白饭1碗，番茄酱2大匙，糖2大匙，盐少许，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，盐少许，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水50毫升。白饭盛入大碗中，备用。
2、糖醋排骨的做法：将斩断的肋排放入水中浸泡出血水，半小时以上。控干水分后加一勺盐上底味。油锅烧热，看到微微冒烟就可以了，把排骨丢进去炸一下。炸到外表微泛黄。蒜一切二，葱切大段，姜切片。准备冰糖和醋，糖三醋二。黄酒加水稀释。加水稀释。
3、老规矩，凉水下锅排骨，加入姜片和料酒，去腥，等锅开后捞出排骨备用。起锅烧油，油热后加入排骨，均匀的将排骨两面煎至金黄色。最重要的一步：糖醋汁配比：1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水。翻炒排骨几分钟后加入我们调好的料汁，然后加一碗清水，大火收汁。
4、排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。
5、肋骨若干，放入沸水焯一下，去血水，浮末。按1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水的比例调糖醋汁待用。
6、排骨清洗干净，放入图中所示。入凉水锅中煮开，然后夹出备用，如图中所示。半根葱切段、姜切片、八角一颗，如图中所示。与排骨同入砂锅中，小火慢煮，煮至排骨十分熟，如图中所示。排骨捞出，如图中所示。
怎样做糖醋排骨好吃又简单视频教程
1、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
2、将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中，加入料酒、姜片、焯水备用。另起锅烧热油，加入一些冰糖，小火煸炒至红色。然后加入煮好的排骨，快速翻炒上色。然后煮酱油，陈醋，料酒调味。加入淹没排骨的水，煮沸，煨20分钟。最后开大火收浓汤，即可出锅。糖醋排骨做好了。
3、排骨冷水下锅，加入葱姜和料酒，煮出血末后捞出洗净。 准备调料汁，碗里加入3勺生抽。 加入2勺老抽。 加入3勺米醋。 加入1勺糖，搅拌均匀。 起锅烧油，下入冰糖小火炒出糖色，加入排骨翻炒均匀。 倒入调好的料汁，翻炒均匀。
4、第 首先将排骨切好倒入锅中，加入适量的料酒，煮5分钟，如下图所示。第 然后将烫好的排骨用白开水冲洗干净，如下图所示。第 接着往锅中加入适量的白糖熬制金黄色，倒入排骨翻炒两分钟，如下图所示。第 然后往锅中加入适量的葱段，如下图所示。
5、时间到之后开启盖子，先把里边的姜蒜香辛料拣选出去无需，然后将刚刚炒好的料汁倒进来，拌匀，盖紧盖子开中火炖10分钟。10分钟左右以后再打开盖子，用铁铲翻拌匀称，在上面上洒适量芝麻和葱段翻拌匀称，然后顺着锅边淋入适量米醋，再简单煸炒两下，就能起锅摆盘了，一道香喷喷的糖醋排骨就做好。
家常糖醋排骨的简单做法
把排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。
将排骨洗净，切成小段，放入开水中焯水至变色。捞出后用清水冲洗净备用。 热锅中加入适量的食用油，放入姜片和葱段炒香。 加入排骨翻炒均匀，再加入料酒炒匀。 倒入适量的水，加盖煮至排骨变熟软。 在煮的过程中，准备酸甜酱汁。在一个小碗中混合白醋、糖、酱油，搅拌均匀。
将排骨洗净，用厨房纸或干净的毛巾擦干水分。 在锅中加入适量的牛油果油（或其他食用油），烧热后加入姜末和蒜末炒香。 将排骨放入锅中煎炸至金黄色，然后加入适量的料酒炒匀。 加入适量的水，水量要稍微多一点，然后加入盐，盖上锅盖炖煮30分钟，直到排骨变得软烂。
将排骨放入锅中，加入足够的水，加入2勺料酒去腥，焯水至断生后捞出，冲洗干净备用。 热锅冷油，将姜片、葱段翻炒出香味，然后加入排骨煎至两面金黄出香味。 加入适量的热水，水量不要超过排骨，然后加入适量的盐，覆盖锅盖炖煮30分钟至熟。 接着将炖好的排骨捞出，沥干水分备用。
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