西红柿炒鸡蛋的最佳做法?(过程)
首先起锅热油炒鸡蛋,如下图所示。接着起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁。然后放入炒好的鸡蛋。最后加入调料,翻炒均匀即可出锅。成品图如下。
原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西红柿洗净后切小块备用。
- 步骤1:清洗西红柿,准备鸡蛋。- 步骤2:将西红柿切成大块。- 步骤3:将鸡蛋打入碗中,加入约10克凉水打散,这样炒出的鸡蛋更加蓬松香嫩。- 步骤4:加热锅并倒入适量油,倒入鸡蛋液,待底部凝固后用铲子打散、切块,然后出锅。- 步骤5:放入西红柿,轻轻翻炒,加少许盐调味。
番茄炒蛋怎么做才好吃?
1、做西红柿炒蛋需要的食材:鸡蛋3个、西红柿2个、盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。西红柿炒蛋的做法:把西红柿表皮切十字花刀。把西红柿用开水烫一分钟。把西红柿剥皮,切成块。把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金黄色。
2、食材:鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。
3、主料:西红柿2个、鸡蛋2个。辅料:盐1茶勺、白糖2勺、食用油适量。
4、主料:西红柿2个、鸡蛋3个。调料:食盐1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙。西红柿洗净后切滚刀块。切葱花。将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜好。将鸡蛋打散。锅里放入2大勺油,油热后倒入蛋液,我用菜籽油炒的,好香。
西红柿炒鸡蛋怎么做?
把西红柿和鸡蛋洗净,西红柿切块,鸡蛋加盐打散。锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好盛出备用。锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火,放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋,混合均匀,出锅装盘即可。
西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一下锅就化了。 鸡蛋中加入盐,用筷子充分打散。 炒锅大火烧热,加入油,待油温升高,锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。
手把手教你做好吃的西红柿炒鸡蛋。 原料:新鲜西红柿两个,鲜鸡蛋两个,食用油6毫升,生抽3克、盐3克。 西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿清洗干净。 西红柿切块,备用。 鸡蛋打散,搅匀备用。 起锅热油,六成油温放入鸡蛋液,翻炒至金黄,盛出备用。 利用锅底余油,放入切好的西红柿块翻炒。
把西红柿表皮切十字花刀。把西红柿用开水烫一分钟。把西红柿剥皮,切成块。把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金黄色。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油,倒入西红柿。把西红柿翻炒2分钟至软烂出汁。倒入鸡蛋,翻炒2分钟。
西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃?
食材:鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。
西红柿切块,鸡蛋加盐打散。锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好盛出备用。锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火,放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋,混合均匀,出锅装盘即可。
把西红柿表皮切十字花刀。把西红柿用开水烫一分钟。把西红柿剥皮,切成块。把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金黄色。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油,倒入西红柿。把西红柿翻炒2分钟至软烂出汁。倒入鸡蛋,翻炒2分钟。
西红柿炒鸡蛋做法很简单,是一道家常的下饭菜,具体步骤分为三步,第一步炒鸡蛋,第二步炒西红柿,第三步混合翻炒出锅。具体操作看下面步骤详解。 【配料】:西红柿2个、鸡蛋4个、白糖50克、食盐适量、鸡精5克,葱20克。 【制作步骤】: 【一】:西红柿洗净后,用刀在尾部切十字花刀。
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃!
1、西红柿切块,鸡蛋加盐打散。锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好盛出备用。锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火,放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋,混合均匀,出锅装盘即可。
2、食材:鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。
3、把西红柿表皮切十字花刀。把西红柿用开水烫一分钟。把西红柿剥皮,切成块。把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金黄色。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油,倒入西红柿。把西红柿翻炒2分钟至软烂出汁。倒入鸡蛋,翻炒2分钟。
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