生栗子怎么做好吃又简单
1、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。
2、首先准备材料：橘子，栗子，白糖。用清水浸泡，清洗表面的灰尘。用小刀刮上十字架，口子越大，栗子越好剥皮。做好的栗子放入锅中，倒入清水莫过栗子的，大火煮开，煮12分钟栗子熟透即可。煮熟的栗子，用清水冲洗两遍，沥干水分。炒锅烧热放入栗子，用中小火翻炒。倒入白糖。
3、首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。第三点、 焖锅 开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。
4、食材：主料板栗一斤。首先清洗栗子，将其中有虫子眼的挑出扔掉。将板栗用清水加盐清洗，盐有一定的消毒作用，洗干净后沥干水，放到锅中准备煮。水没过栗子即可。
5、热水浸泡法 生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖，5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。切口浸泡法 板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，趁热去皮，操作简单，去皮也容易。
6、烤栗子 准备工具：烤箱、烤盘、小刀、碗。步骤：清洗和处理：将生栗子用清水洗净，用厨房纸巾擦干表面水分。用小刀在每个栗子的外壳上划一个“X”形口子，深度大约为栗子壳的一半。这有助于烘烤时热气释放，避免爆裂。预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度。
板栗烧鸡的做法?怎么做才好吃?
1、板栗烧鸡的做法： 准备材料：鸡腿肉、板栗、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 将鸡腿肉切块，用盐和料酒腌制10分钟。 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄色，盛出备用。 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入板栗煸炒。
2、步骤1 食材： 板栗150克、鸡肉500克、姜1块、小葱1根、生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、盐1勺。步骤2 鸡肉洗净斩成小块。步骤3 小葱切段。步骤4 姜切片。步骤5 栗子放入锅中煮5分钟后捞出沥干，鸡肉放入锅中煮去血水，捞出沥干。
3、主料：带骨鸡肉750克，板栗肉150克，上汤6杯。调料：绍酒约1汤匙，酱油1汤匙，生粉、胡椒粉、香油各适量。将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。
板栗烧鸡怎么做好吃
1、鸡肉切块，下锅焯水。撇去表面浮沫。将鸡块倒出沥水。鸡块放入盘中备用。起锅烧油，放入八角、葱、姜爆香。将鸡块倒入锅中。炒至表面微黄。锅中倒入酱油、料酒。锅中加入热水。加入调料进行调味。锅中放入去皮的板栗。盖上锅盖，小火烧制半小时。打开锅盖进行收汁。
2、主料：带骨鸡肉750克，板栗肉150克，上汤6杯。调料：绍酒约1汤匙，酱油1汤匙，生粉、胡椒粉、香油各适量。将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。
3、准备食材：鸡腿肉、栗子肉、腐竹、葱花、香菜、姜末等。将准备好的鸡腿肉进行简单的切割，留以备用。起锅烧水，将准备好的鸡腿肉放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。再将准备好的腐竹切成一个个块状，留以备用。起锅烧水，将准备好的鸡腿肉放在锅中，进行炖煮。
4、板栗烧鸡做的好吃的关键在于先把鸡肉红烧，然后加入板栗，最后放入砂锅中煮，具体做法如下：主料：鸡250克 辅料：土豆块150克、板栗100克 剥好生板栗待用。土豆削好皮切成比板栗略大些的块待用，土豆比较容易熟，所以要切大点块。新鲜鸡块，洗净沥水待用。
5、把鸡腿放下去煎炒一下，再把姜蒜也放下去翻炒均匀。炒至鸡肉变白色了再把板栗放下去翻炒，一边炒一边加酱油和盐。再把炒好的食材铲在高压锅里，加盖住食材那么多水，盖盖子中火焖至收汁。时间到了，不要急于打开盖子，等锅里的水蒸气出完后再倒出来。好吃又简单的板栗烧鸡做好了。
板栗烧鸡怎么烧好吃?
1、鸡肉切块，下锅焯水。撇去表面浮沫。将鸡块倒出沥水。鸡块放入盘中备用。起锅烧油，放入八角、葱、姜爆香。将鸡块倒入锅中。炒至表面微黄。锅中倒入酱油、料酒。锅中加入热水。加入调料进行调味。锅中放入去皮的板栗。盖上锅盖，小火烧制半小时。打开锅盖进行收汁。
2、将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。再烧热油锅，至八成熟，下鸡块煸炒，至水干，下绍酒，再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。
3、板栗烧鸡做的好吃的关键在于先把鸡肉红烧，然后加入板栗，最后放入砂锅中煮，具体做法如下：主料：鸡250克 辅料：土豆块150克、板栗100克 剥好生板栗待用。土豆削好皮切成比板栗略大些的块待用，土豆比较容易熟，所以要切大点块。新鲜鸡块，洗净沥水待用。
4、板栗烧鸡：材料：鸡腿，板栗，葱，姜，八角，盐，白糖，料酒，酱油 做法：锅中倒水，水开倒入板栗 板栗大概煮个5，6分钟，就比较好去内皮了。倒点油，烧热八成热，下葱段，姜片爆香一下，然后将鸡块入热油锅中爆炒，待鸡肉变硬时，加入料酒，酱油，炒至水分渐干溢出香味。
5、出锅装盘：关火，将烧好的板栗烧鸡装入盘中，撒上葱花点缀即可。【小贴士】选择新鲜的板栗，口感会更加甘甜。鸡肉可以先焯水去除血水，使烧出的鸡肉更加干净。老抽主要用于上色，不宜过多，以免影响整体口味。炖煮过程中要注意火候，避免烧干，可以适时添加水。收汁时要不断翻炒，以免糊锅。
如何做好吃的板栗烧鸡?
鸡肉切块，下锅焯水。撇去表面浮沫。将鸡块倒出沥水。鸡块放入盘中备用。起锅烧油，放入八角、葱、姜爆香。将鸡块倒入锅中。炒至表面微黄。锅中倒入酱油、料酒。锅中加入热水。加入调料进行调味。锅中放入去皮的板栗。盖上锅盖，小火烧制半小时。打开锅盖进行收汁。
板栗烧鸡做的好吃的关键在于先把鸡肉红烧，然后加入板栗，最后放入砂锅中煮，具体做法如下：主料：鸡250克 辅料：土豆块150克、板栗100克 剥好生板栗待用。土豆削好皮切成比板栗略大些的块待用，土豆比较容易熟，所以要切大点块。新鲜鸡块，洗净沥水待用。
将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。再烧热油锅，至八成熟，下鸡块煸炒，至水干，下绍酒，再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。
生栗子做成板栗烧鸡，好吃又简单，具体方法如下：原料：板栗18颗、老抽1勺、生抽2勺、蚝油半勺、料酒适量、盐适量（可加可不加）、冰糖2小块、生姜5片、大蒜2瓣、葱1根、小米椒1颗、青椒1颗、三黄鸡1只。准备好食材。三黄鸡剁块。板栗放入适量水中，水开后煮2分钟，剥出板栗备用。
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