绍兴腌萝卜怎么做，腌萝卜怎么做

腌萝卜怎么做好吃

食材：白萝卜1根、泡椒适量、食用盐适量、白糖适量、白醋适量。首先，我们取出一根白萝卜，将它用水洗干净后去皮。接下来，将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条，盛入盘中，并在上面撒些食用盐。其次，将撒了盐的白萝卜条搅拌均匀，放置30分钟左右，将白萝卜条挤出来的水分倒掉。

食材：白萝卜300g、红辣椒20g、白砂糖50g、白醋10ml、盐4g。将白萝卜削皮，切条。加入适量盐抓均匀，静待30分钟。30分钟后，把盐水倒掉，用清水将萝卜条洗干净。加入糖，醋，小辣椒，再加一点点盐即可，抓匀。盖保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一晚。

做法：实心白萝卜洗净，切成薄片。腌制白萝卜片，加适量盐，大约半小时即可。在萝卜用盐腌制时，洗红辣椒，切碎后加适量白醋和白糖，搅拌均匀，搅至白糖充分溶解。

咬一口，嘎嘣脆，特别爽口好吃，吃大鱼大肉的时候，旁边放一碟腌咸菜调节口味、解腻去腥，能多吃一碗饭。

腌萝卜是一道非常美味的小吃，下面是一种简单的腌萝卜的做法：材料：- 萝卜：2根 - 盐：适量 - 糖：适量 - 白醋：适量 - 辣椒粉（可选）：适量步骤：将萝卜去皮，洗净后切成细长条或薄片的形状。可以使用刨丝器或切菜刀来完成。将切好的萝卜放入一个干净的容器中。

1、准备好食材白萝卜1个，胡萝卜1个，泡椒、白醋、盐、白糖，密封罐里加一杯凉开水。家常腌萝卜怎么做萝卜先切断，再切片，再切条。比较喜欢萝卜条的口感，你也可以切片，切块。腌萝卜不要去皮比较爽口，小编这里是去了皮的。

2、准备白萝卜一根、姜两片、蒜两瓣、五香粉少许、糖一勺、生抽一勺、老抽一勺、醋两勺。白萝卜清洗干净后切成5厘米至2厘米的方块，不用切太大块，大块的不容易晒干。将切好的萝卜块用篮子盛起来放太阳底下晒至半干。

3、准备好用料。主料：白萝卜1根。调料：食盐、醋、干辣椒、生抽、老抽、白糖适量。首先是将白萝卜清洗干净切成片后放入容器中，然后撒上盐用手抓匀。腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖，搅拌均匀。

4、白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味，咬上一口嘎嘣脆，比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。准备材料：白萝卜2个，盐4克，白醋3勺，生抽3勺，白糖半勺，生姜一块，蒜瓣6个，小米辣5个。

食材：萝卜半个、糖4勺、白醋半碗。准备好萝卜，洗干净去皮。把萝卜切成小块。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。

腌酸甜萝卜的做法材料：萝卜500克白糖100克白醋100毫升盐适量葱姜适量步骤：将萝卜去皮，切成薄片，放入盆中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟，使其出水。将腌制好的萝卜挤干水分，放入碗中，加入白糖、白醋、葱姜末，搅拌均匀。将拌好的萝卜装入密封容器中，放入冰箱冷藏，腌制2-3天即可食用。

将萝卜去皮，切成小块或小条，放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟，使其出水。将腌制好的萝卜块洗净，沥干水分，放入干净的玻璃瓶中。将白糖、白醋、水、八角、桂皮放入锅中，用小火煮至糖溶解，加入红辣椒和香叶，煮沸后熄火。