初学者简单的烤面包，新手学做烤面包

初学者怎么用烤箱做面包

1、要用烤箱做面包，初学者可以按照以下步骤进行：准备面团：将面粉、酵母、盐、糖、牛奶或水等材料混合在一起，搅拌成面团。可以根据个人喜好添加其他配料，如葡萄干、坚果等。揉面：将面团取出放在台面上，用手揉搓面团约5-10分钟，直到面团变得光滑有弹性。

2、初学者较好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶。然后加入面粉。再加入黄油、酵母、糖和盐。用面包机和好面。如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶。和好面后，将面发好。

3、模具抹油，把混合物倒入模具中，抹平表面。放入烤箱中下层，上下火175度，烤约45分钟-1小时，表面上色出炉。

4、收集材料：需要准备面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油等基本材料。工具准备：烤箱、搅拌碗、量杯、量勺、面包模具等。制作步骤混合材料：按照配方比例，将面粉、酵母、糖、盐等基础材料混合均匀。添加液体：逐步加入牛奶和鸡蛋，搅拌成面团。

5、将模具放入已预热的烤箱中。根据烤箱具体情况及面包大小，烘烤约半小时至一小时。观察面包上色情况，可使用牙签插入面包测试是否熟透。面包烤好后取出，放在烤网上冷却。初学者制作面包时，首要任务是准备好所需的工具和材料。烤箱是核心工具，需要确保预热到合适的温度。

6、步骤八：烘烤面包当面团完成二次发酵后，将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或直到面包呈现出金黄色的外观和空心声音。步骤九：冷却和享用将烤好的面包从烤箱中取出，放在铁网架上冷却。等待面包完全冷却后，即可享用美味的自制面包。

1、小面包上面蘸上一层白糖芝麻，放在刷了油的油纸上面，盖上保鲜膜醒发两倍大。 5，醒发好了之后，刷上一层蛋液，撒上黑芝麻白芝麻，放进预热好的烤箱，上火160度，下火190度，烤20分钟左右。

2、接下来，把面团放回碗中，盖上湿润的毛巾，让面团发酵1小时，或者直到它的体积增加一倍。发酵后，取出面团，将其放在已经预热至350°F（175°C）的烤箱中，烤15-20分钟，或直到面包呈金黄色。取出面包，放在网架上待凉。注意事项：- 在揉搓面团时，不要加太多的面粉，以免面包变得干硬。

3、主料：高筋面粉250g、牛奶110g。辅料：黄油25g、淡奶油25ml、鸡蛋50g、酵母粉4g、糖25g、盐4g。将除黄油外的所有材料加入到面包机中，当然你也可以自己来和面。和面约30分钟，加入黄油后继续揉面约15分钟左右即可。

4、用料：高筋面粉300g、白细糖50g、酵母3g、水100g、黄油30g、鸡蛋2个、盐适量。将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。再加入一个全蛋，加入称好的水开始揉搓，和成面团。

5、又来做超级柔软的小面包啦，里面加了蔓越莓干丰富口味，蓬松宣软，奶香十足，酸酸甜甜的口感，做法简单，超级好吃。配方：高筋面粉300克、白糖55克、全蛋液55克、盐3克、纯牛奶160克、干酵母3克、黄油25克、蔓越莓干30克。

6、蜜红豆小面包，一款深受喜爱的甜点，其制作过程既简单又充满乐趣。首先，准备好除黄油以外的所有原料，将它们一同放入面包桶中，启动程序进行揉面，这个过程大约需要10分钟，记得要根据实际情况调整清水的量。接着，加入黄油，继续启动揉面功能，这次需要揉面10分钟。

要用烤箱做面包，初学者可以按照以下步骤进行：准备面团：将面粉、酵母、盐、糖、牛奶或水等材料混合在一起，搅拌成面团。可以根据个人喜好添加其他配料，如葡萄干、坚果等。揉面：将面团取出放在台面上，用手揉搓面团约5-10分钟，直到面团变得光滑有弹性。

可以用家用小烤箱做面包。详细解释如下：材料准备：面包粉。水。酵母。少许糖和盐。鸡蛋。步骤：步骤一：准备面团。将面包粉、水、酵母、糖和盐混合搅拌成光滑的面团。可以加入一个鸡蛋以增加口感和营养。步骤二：发酵。将面团放置在温暖的地方进行发酵，直到其体积增大一倍。

将烤箱温度设置为180°C，档位设置为上下火烤，时间设置为烤20分钟，4小时后开始烤制。营养卫生好吃的甜面包就制作好了。

1、基础配方面粉：500克高筋面粉（蛋白质含量较高，适合做面包）。水：300毫升温水（约35°C，有助于酵母发酵）。酵母：7克干酵母或10克鲜酵母。糖：20克白砂糖（提供甜味并促进酵母发酵）。盐：5克食用盐（增强面团风味并控制酵母发酵速度）。

2、在厨师机桶内混合牛奶、高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐。磕入一个鸡蛋，将酵母撒在上面，避免与白糖和食盐接触。揉至面团光滑，拉开面团时可见锯齿状纹路。加入黄油，继续揉至面团出现手套膜。将面团取出，整理至光滑。搓成长条，均等分成12份。

3、初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶。然后加入面粉。再加入黄油、酵母、糖和盐。用面包机和好面。如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶。和好面后，将面发好。

初学者较好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶。然后加入面粉。再加入黄油、酵母、糖和盐。用面包机和好面。如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶。和好面后，将面发好。

对于初学者来说，用烤箱做面包的时候，首先选用高筋面粉作为面团的原料，在一个干净的容器里倒入适量的面粉，根据面粉的量加入几个鸡蛋，将其搅拌均匀后，用手将其搓个多个小圆球，在上面盖一层纱布。