西瓜皮怎么做菜好吃又简单，西瓜皮怎么做菜才好吃

西瓜皮怎么做菜才好吃

1、凉拌西瓜皮西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，我们分别来做两种口味。先做芝香脆甜西瓜皮，这个很简单，加白糖和芝士粉拌匀即可。

2、脆炒西瓜皮主料：西瓜皮、花椒、辣椒、盐、蒜做法：准备好西瓜皮一块。西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。腌过的西瓜皮会出很多水，将腌出来的水控干。热锅冷油下蒜片爆香。下西瓜皮大火稍作翻炒立即出锅。

3、怎样用西瓜皮做菜凉拌西瓜皮原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

4、那么怎样用西瓜皮做菜？凉拌西瓜皮原料：西瓜皮适量，蒜茸10克，味精适量，白糖5克，盐适量香油5克。制作：把处理好的西瓜皮切成条，加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油、拌匀后即可食用。西瓜皮蛋汤原料：西瓜皮100克，鸡蛋2个，番茄3个，盐、味精、香油适量。

5、凉拌西瓜皮：把西瓜皮切成丝，用少许食盐拌匀，冷藏腌制2～3小时左右，倒掉腌出的汁水，用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了。西瓜皮果汁：把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜调味即可饮用，榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨。西瓜皮粥原料：西瓜皮150克，粳米100克，山药30克，扁豆30克。

6、爆炒西瓜皮：取较厚的西瓜皮，洗净后去掉大部分红色果肉。然后，小心地剥去绿色外皮，将西瓜皮切成薄片。撒上适量的盐，腌制10-15分钟，接着冲水去除多余的盐分，并挤干水分。将青红椒切丝，大蒜拍扁，香葱切碎。在锅中倒入适量油烧热，加入青红椒和大蒜爆炒1-2分钟。

1、脆炒西瓜皮主料：西瓜皮、花椒、辣椒、盐、蒜做法：准备好西瓜皮一块。西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。腌过的西瓜皮会出很多水，将腌出来的水控干。热锅冷油下蒜片爆香。下西瓜皮大火稍作翻炒立即出锅。

2、西瓜皮煮豆腐将豆腐切成小块，西瓜皮去皮切成细丝，将锅中加入清水加葱姜料酒煮沸，然后将豆腐和西瓜皮放入开水中煮至熟，最后撒上一些葱花、芝麻就可以上桌了。

3、西瓜皮去掉绿皮，留下白肉，切成小块。烧开一锅水，将西瓜丁放入锅中煮两分钟，变软捞出。将煮好的西瓜丁放入大盘中，加入少许盐，倒入一勺白醋和十颗冰糖，然后挤一些酸橙汁，拌匀。冷却后放入冰箱冰镇半天，即可食用。

4、凉拌西瓜皮：将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤，切成小块，加入蒜茸、鸡精、白糖、盐和香油，搅拌均匀即可。绿豆西瓜皮汤：将绿豆与西瓜皮一起煮汤，具有清热解毒、消暑止渴的功效。西瓜皮炒青椒：将西瓜皮削去硬皮后切成丁，与青椒一起炒制，口感清爽。

5、西瓜去外面青皮，去内部红壤，故意留一点点红壤切条加盐腌制半小时以上冷水冲洗干净沥干准备红辣椒，蒜，老干妈酱，辣椒，蒜，切丁油热，爆香蒜，辣椒，加适量老干妈酱，倒入西瓜皮翻炒，尝一尝咸淡，加一点糖翻炒装盘。

6、做法：西瓜皮用勺子挖去多余的红壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来，切条。黑木耳泡发，洗净切丝；胡萝卜切丝；香菜叶留作它用，只留香菜梗切段。锅内放少许油烧热，油热后放蒜粒爆香，下胡萝卜丝翻炒，放木耳丝炒匀，放西瓜皮丝炒匀，加少许鸡汁，放适量盐调味。

1、凉拌西瓜皮原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

2、凉拌西瓜皮西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，我们分别来做两种口味。先做芝香脆甜西瓜皮，这个很简单，加白糖和芝士粉拌匀即可。

3、肉烧西瓜皮：主料：西瓜几块，五花肉若干。调料：姜两片，酱油和水（约1：2），盐、味精、油少许。准备：先把瓜瓤削掉，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小，再均匀地加少许细盐腌一小会儿，下锅前再冲水。五花肉切洗净小方块。

4、凉拌西瓜皮：把西瓜皮切成丝，用少许食盐拌匀，冷藏腌制2～3小时左右，倒掉腌出的汁水，用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了。西瓜皮果汁：把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜调味即可饮用，榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨。西瓜皮粥原料：西瓜皮150克，粳米100克，山药30克，扁豆30克。

5、西瓜皮做菜也不少呢凉拌西瓜皮原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

6、那么怎样用西瓜皮做菜？凉拌西瓜皮原料：西瓜皮适量，蒜茸10克，味精适量，白糖5克，盐适量香油5克。制作：把处理好的西瓜皮切成条，加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油、拌匀后即可食用。西瓜皮蛋汤原料：西瓜皮100克，鸡蛋2个，番茄3个，盐、味精、香油适量。