番茄酱面条怎么做好吃，番茄酱面条的做法大全

番茄酱面怎么做?

做法：肉末加葱蒜爆香，放入番茄炒出汁。加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许盐和糖，淋上水和淀粉勾芡。煮制酱汁浓稠即可出锅。将面条煮熟，拌上肉酱即可。

步骤13：煮好的面条过一下凉开水；步骤14：面条捞进盘子里，过水面比较爽口；步骤15：浇上做好的番茄酱汁；步骤16：放些黄瓜丝；步骤17：撒点葱花，放上煮熟的鸡蛋；步骤18：调匀吃面了。主料：细挂面150克。辅料：鸡蛋1个，番茄酱2勺，黄豆少许。

食材：番茄1个，面条一把，小白菜几颗，小葱一把。锅里加入冷水，烧开后加入面条和洗净的小白菜，大约煮个5分钟，感觉面条差不多熟了，就捞起来，放在事先准备好的碗里（碗里先装一半冷水，冷却面条用的），小葱切碎备用。

食材：面条250g、大虾6只、番茄酱100ml、小葱2根、姜2片、蚝油1大匙、海鲜酱油1小匙、植物油1大匙、清水适量；大火，上锅，锅中倒入清水1000ml，烧开，倒入准备好的面条，煮熟，然后用凉的清水将面条洗两遍，备用。

番茄洗净去皮，切成小丁。洋葱、五花肉分别切成小丁待用将胡萝卜、焯烫的菠菜榨成汁，分别倒入面粉中搅拌。揉成光滑略硬的面团，放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。揉成光滑略硬的面团，放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。

1、洋葱切丝，油菜切条，尖椒切丝，火腿肠切片；锅加水烧开，下入面条煮至8成熟，捞出；放入冷水里投凉，捞出沥水待用；炒锅入油烧热，下入洋葱爆香，在下入油菜，火腿肠，尖椒，盐煸炒均匀；加入番茄酱煸炒；下入面条翻炒均匀，盛出即可。

2、鸡蛋一个、蒜二粒、面一团、番茄酱备用；煮沸水，放下面；煮至面散开，再煮一分钟；捞出面沥水；煎蛋模下少许油预热；打入蛋，煎成太阳蛋；蒜切片，倒入炒锅中爆香；倒入番茄酱和少许白糖；倒入面与番茄一起炒；淋入酱油炒均即可出锅。

3、锅中倒入植物油，小火将葱、姜、剥好皮的大虾一起放入锅中翻炒至大虾金黄色。然后放入番茄酱、少许清水翻炒均匀，倒入海鲜酱油、耗油、翻炒均匀。倒入过完水的面条（面条要淋干水分哦），翻炒均匀（每根面条都沾有酱汁），然后继续翻炒至无汤汁即可。

4、将之前炒好的鸡蛋碎一并倒入锅子里，和面条，菜混合在一起，因为蚝油咸鲜，番茄酱甜中带酸，所以盐啊，味精啊，糖啊~~~之类的调料就不用再放，味道已经相当够了。5分钟不到，一盘色彩鲜艳，开胃醒神的酱汁儿面就炒好了。

1、食材：面条250g、大虾6只、番茄酱100ml、小葱2根、姜2片、蚝油1大匙、海鲜酱油1小匙、植物油1大匙、清水适量；大火，上锅，锅中倒入清水1000ml，烧开，倒入准备好的面条，煮熟，然后用凉的清水将面条洗两遍，备用。

2、洋葱切丝，油菜切条，尖椒切丝，火腿肠切片；锅加水烧开，下入面条煮至8成熟，捞出；放入冷水里投凉，捞出沥水待用；炒锅入油烧热，下入洋葱爆香，在下入油菜，火腿肠，尖椒，盐煸炒均匀；加入番茄酱煸炒；下入面条翻炒均匀，盛出即可。

3、第一步在锅中放入油，然后打两个鸡蛋在里面，煎至金黄，如下图所示。第二步将番茄酱放入锅中炒一会，如下图所示。第三步在锅中加入清水，如下图所示。第四步在锅中加入生抽、蚝油、胡椒粉，如下图所示。第五步将面条和煎蛋放进锅中，如下图所示。

4、水中放入适量盐，煮沸后将面条放入煮熟。将面条捞出后用凉水冲洗，沥干备用。在平底锅中加入一些油，放入蒜末炒香。可以根据个人口味，加入洋葱和火腿炒至香味出来。加入番茄酱炒匀，再加入切碎的番茄。翻炒几分钟，让番茄变软。加入适量清水，让汤底更浓郁。

5、主料番茄酱 20克番茄 400克面条 150克辅料油适量香油适量鱼露适量小青菜适量鸡精适量生抽适量葱适量清水适量步骤食材备好待用。把食材清理干净并切好待用。上油锅，放入适量的油，油热，放入切好的番茄块翻炒。再放入切好的葱翻炒。再放入鸡精翻炒。

6、步骤如下：西红柿去皮切丁备用。锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出放入盘中。锅中加油，油温热后加入西红柿翻炒两分钟，加入番茄酱，加小半碗水，煮沸后加入盐和香油调味，倒入面条盘中，撒上胡椒粉和葱拌匀即可。小窍门：炒西红柿时加少许水，能使西红柿汁拌面味道更佳。