茭白炒肉丝的做法
原料：茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿。茭白去老根和外皮，切成3公分的段后，再竖立起来切成0.5公分的片，再平放下来，顺着纹路切成0.5公分厚的粗丝。这是至为关键的一点啊，不是斜切片再切丝，那样破坏纹理，口感不脆。
用料：猪肉，茭白，青椒，大蒜，料酒，盐，淀粉，油。将猪肉洗净表面，逆着纹路切成片状，再改刀切丝。将切好的猪肉放入大碗中，加盐调味，再加一点料酒去腥，将肉丝拌匀以后，加一点淀粉，用筷子拌匀，放置一边腌制一会儿。撕去茭白表面的外皮。
茭白炒肉丝简单又美味.佐料肉丝（50克）茭白（250克）佐料胡椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）生抽（少许）淀粉（少许）食用油（适量）生抽（少许）干辣椒（少许）炊具油炸锅一个用酱油和淀粉煮肉丝，腌一会儿。2茭白洗净切丝。三茭白在炒锅里翻炒一会儿，然后加入腌制好的肉丝一起翻炒。四煮一点生抽。
茭白炒肉丝是一道常见的家常菜，主要材料有茭白和猪肉，下面是茭白炒肉丝的做法：材料：- 茭白心300克 - 猪肉150克 - 葱姜蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 食用油适量 步骤： 将茭白心刮干净外皮，切成细丝备用。猪肉也切成丝状，并用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。
茭白炒肉丝，味道很好吃，特别是我家小孩爱吃，今天就来和小伙伴们分享这道菜的做法，一起来看看吧！ 配料：茭白500克、猪瘦肉250克、葱50克、姜20克、大蒜20克、胡萝卜1根、青椒2个，老抽酱油20克、生抽酱油10克，鸡精10克、白糖30克，土豆淀粉20克兑水半碗。 方法步骤： 茭白去皮洗净，切丝。
茭白炒肉丝的制作步骤如下： 准备材料：茭白400克、瘦肉丝100克、葱3棵、料酒10克、盐4克、糖2克。 茭白去壳去皮，去除老硬部分，清洗干净后切成细丝。 瘦肉洗净后也切成细丝。 热锅倒入适量油，待油热后放入肉丝，加入料酒快速翻炒至肉丝变色但未完全熟透，取出备用。
茭白肉丝的做法
1、原料：茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿。茭白去老根和外皮，切成3公分的段后，再竖立起来切成0.5公分的片，再平放下来，顺着纹路切成0.5公分厚的粗丝。这是至为关键的一点啊，不是斜切片再切丝，那样破坏纹理，口感不脆。
2、用料：猪肉，茭白，青椒，大蒜，料酒，盐，淀粉，油。将猪肉洗净表面，逆着纹路切成片状，再改刀切丝。将切好的猪肉放入大碗中，加盐调味，再加一点料酒去腥，将肉丝拌匀以后，加一点淀粉，用筷子拌匀，放置一边腌制一会儿。撕去茭白表面的外皮。
3、茭白剥去老皮、截去老根、顺着纹路、竖切成粗丝。青、红椒切丝、猪肉切丝。肉丝中倒入蚝油。加入玉米淀粉、抓匀，腌制十几分钟。锅烧热，放少许橄榄油。放入肉丝翻炒。炒至肉丝变色，放入茭白。翻炒几下之后，放入青、红椒丝。继续翻炒均匀，起锅前加少许盐调味。
4、茭白炒肉丝是一道常见的家常菜，主要材料有茭白和猪肉，下面是茭白炒肉丝的做法：材料：- 茭白心300克 - 猪肉150克 - 葱姜蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 食用油适量 步骤： 将茭白心刮干净外皮，切成细丝备用。猪肉也切成丝状，并用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。
5、茭白洗净切丝。三茭白在炒锅里翻炒一会儿，然后加入腌制好的肉丝一起翻炒。四煮一点生抽。五煮少许盐、鸡精、胡椒粉，继续翻炒均匀。六将肉丝翻炒后出锅。本站将与大家分享茭白肉丝的做法。茭白肉丝的烧制步骤、所需时间、调料搭配你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何制作茭白肉丝。
6、茭白炒肉丝的制作步骤如下： 准备材料：茭白400克、瘦肉丝100克、葱3棵、料酒10克、盐4克、糖2克。 茭白去壳去皮，去除老硬部分，清洗干净后切成细丝。 瘦肉洗净后也切成细丝。 热锅倒入适量油，待油热后放入肉丝，加入料酒快速翻炒至肉丝变色但未完全熟透，取出备用。
肉丝炒茭白
1、备好食材：茭白、里脊肉、杭椒。将食材洗净后分别切丝。肉丝里调入1g盐、料酒和3g玉米淀粉。将其拌匀备用。起油锅，开中火将油烧热后下入肉丝翻炒变白盛出。锅中留油，下入茭白丝，并调入2g盐，翻炒片刻。倒入适量清水继续翻炒约3分钟。
2、原料：茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿。茭白去老根和外皮，切成3公分的段后，再竖立起来切成0.5公分的片，再平放下来，顺着纹路切成0.5公分厚的粗丝。这是至为关键的一点啊，不是斜切片再切丝，那样破坏纹理，口感不脆。
3、用料：猪肉，茭白，青椒，大蒜，料酒，盐，淀粉，油。将猪肉洗净表面，逆着纹路切成片状，再改刀切丝。将切好的猪肉放入大碗中，加盐调味，再加一点料酒去腥，将肉丝拌匀以后，加一点淀粉，用筷子拌匀，放置一边腌制一会儿。撕去茭白表面的外皮。
茭白炒肉丝做法大全
1、备好食材：茭白、里脊肉、杭椒。将食材洗净后分别切丝。肉丝里调入1g盐、料酒和3g玉米淀粉。将其拌匀备用。起油锅，开中火将油烧热后下入肉丝翻炒变白盛出。锅中留油，下入茭白丝，并调入2g盐，翻炒片刻。倒入适量清水继续翻炒约3分钟。
2、原料：茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿。茭白去老根和外皮，切成3公分的段后，再竖立起来切成0.5公分的片，再平放下来，顺着纹路切成0.5公分厚的粗丝。这是至为关键的一点啊，不是斜切片再切丝，那样破坏纹理，口感不脆。
3、将茭白心刮干净外皮，切成细丝备用。猪肉也切成丝状，并用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。 葱、姜、蒜切末备用。 热锅冷油，下入葱姜蒜末炒香。 加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。 加入茭白丝继续翻炒，炒至茭白丝变软烂。 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀，调味即可。
4、用料：猪肉，茭白，青椒，大蒜，料酒，盐，淀粉，油。将猪肉洗净表面，逆着纹路切成片状，再改刀切丝。将切好的猪肉放入大碗中，加盐调味，再加一点料酒去腥，将肉丝拌匀以后，加一点淀粉，用筷子拌匀，放置一边腌制一会儿。撕去茭白表面的外皮。
5、茭白炒肉丝的做法如下：用料：茭白400克、瘦肉丝100克、葱3棵、料酒10克、盐4克、糖2克。步骤：茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝爆炒，倒入料酒炒至断生关火盛出来。另起油锅烧热倒入茭白丝。
茭白炒肉丝
1、备好食材：茭白、里脊肉、杭椒。将食材洗净后分别切丝。肉丝里调入1g盐、料酒和3g玉米淀粉。将其拌匀备用。起油锅，开中火将油烧热后下入肉丝翻炒变白盛出。锅中留油，下入茭白丝，并调入2g盐，翻炒片刻。倒入适量清水继续翻炒约3分钟。
2、原料：茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿。茭白去老根和外皮，切成3公分的段后，再竖立起来切成0.5公分的片，再平放下来，顺着纹路切成0.5公分厚的粗丝。这是至为关键的一点啊，不是斜切片再切丝，那样破坏纹理，口感不脆。
3、用料：猪肉，茭白，青椒，大蒜，料酒，盐，淀粉，油。将猪肉洗净表面，逆着纹路切成片状，再改刀切丝。将切好的猪肉放入大碗中，加盐调味，再加一点料酒去腥，将肉丝拌匀以后，加一点淀粉，用筷子拌匀，放置一边腌制一会儿。撕去茭白表面的外皮。
4、茭白炒肉丝简单又美味.佐料肉丝（50克）茭白（250克）佐料胡椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）生抽（少许）淀粉（少许）食用油（适量）生抽（少许）干辣椒（少许）炊具油炸锅一个用酱油和淀粉煮肉丝，腌一会儿。2茭白洗净切丝。三茭白在炒锅里翻炒一会儿，然后加入腌制好的肉丝一起翻炒。四煮一点生抽。
茭白炒肉丝的家常做法
备好食材：茭白、里脊肉、杭椒。将食材洗净后分别切丝。肉丝里调入1g盐、料酒和3g玉米淀粉。将其拌匀备用。起油锅，开中火将油烧热后下入肉丝翻炒变白盛出。锅中留油，下入茭白丝，并调入2g盐，翻炒片刻。倒入适量清水继续翻炒约3分钟。
原料：茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿。茭白去老根和外皮，切成3公分的段后，再竖立起来切成0.5公分的片，再平放下来，顺着纹路切成0.5公分厚的粗丝。这是至为关键的一点啊，不是斜切片再切丝，那样破坏纹理，口感不脆。
将茭白心刮干净外皮，切成细丝备用。猪肉也切成丝状，并用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。 葱、姜、蒜切末备用。 热锅冷油，下入葱姜蒜末炒香。 加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。 加入茭白丝继续翻炒，炒至茭白丝变软烂。 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀，调味即可。
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