咖喱炒饭的做法
鸡蛋2个,食用油适量,洋葱适量,米饭约300克,虾仁约8-10个,时蔬丁适量,咖喱酱适量。在锅中放油,油热后下入鸡蛋炒熟炒散,然后加入洋葱炒香。再放入米饭炒散,时蔬丁,虾仁,翻炒均匀。最后再加入适量的咖喱酱,大火翻炒均匀就能享用啦。
食材:洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。洋葱、番茄、青椒切丁,芦笋切片,素火腿切丁,蛋打散。热锅入橄榄油炒蛋,炒熟拌碎后盛起,备用。
翻炒成碎块后盛出备用。炒锅再放入少量的食用油,放香葱炒香,再把咖喱块放进去小火化开。化成咖喱酱。放进米饭。翻炒均匀,使米粒裹满咖喱酱。1放入青菜碎翻炒。1再把之前炒好的胡萝卜鸡蛋放进去翻炒均匀,使咖喱酱均匀即可。1炒好的咖喱饭。
常规白米饭 2杯 半个洋葱,切成丁 一块咖喱料块 一颗蒜头,末 蔬菜(青豆、玉米、胡萝卜等任选) 鸡蛋或虾或鸡肉 步骤: 先将米饭放入锅中炒透,直到米饭干爽,这样煮出来的饭会更干爽。 然后将洋葱和蒜头末一起放入锅中炒香,再加入蔬菜和鸡蛋或虾或鸡肉炒熟。
咖喱炒饭怎样做最好吃
1、洋葱,胡萝卜,蒜苔,切丁备用。小丁切三个左右米粒大小,美观易熟。胡萝卜含有丰富的维生素C,经常吃可以有明目的效果。蒜苔、洋葱增加米饭的香气。起锅放少量油,八分油温放洋葱、蒜苔、胡萝卜丁。油不宜过多,多了出来的炒饭就会腻口。
2、在滑过油的热锅中入油25cc,加入奶油、咖哩粉、咖哩块。然后把奶油、咖哩粉、咖哩块炒至糊状。再放入洋葱末、蒜茸炒香。然后再放入红椒末、芹菜末。最后将咖哩料炒匀后盛出后待用,再把米饭放进去炒制就可以了。
3、加入饭和调料:将米饭加入锅中,用铲子将饭粒打散,与蔬菜和肉类混合均匀。加入酱油、盐和黑胡椒调味,继续翻炒,让饭粒充分吸收咖喱和其他调料的味道。最后加入鸡蛋:将之前炒好的鸡蛋块加入锅中,轻轻翻炒,使鸡蛋均匀分布在饭中。出锅装盘:炒至所有食材都热透,饭粒干爽不油腻,即可关火。
4、装盘:将炒好的咖喱炒饭装盘,撒上一些葱花或香菜增加色彩和香气。小贴士:咖喱粉不宜过早放入油中,以免炒糊,应该在蔬菜快熟的时候加入。炒饭时火候要大,这样饭粒才会更加香脆。可以根据个人口味添加其他配料,如洋葱丁、红椒丁等,增加营养和口感。
怎么做咖喱炒饭
胡萝卜洗净切丁。土豆洗净,去皮切条再切丁。洋葱切丁收入碟中备用。黄瓜切丁收入碟中备用。咖喱切碎收入碟中备用。洋葱炒出香味,倒入胡萝卜和土豆。倒入黄瓜丁、咖喱。倒入米饭和盐。最后翻炒均匀起锅即可。
材料:米饭200克,鸡蛋1个,植物油、精盐、白糖、咖喱粉、虾仁、鲜贝丁、青红椒丁各适量。虾仁、鲜贝、青豆、胡萝卜、青红椒下入开水锅焯一下,捞出控水;鸡蛋磕入碗内加精盐打散。炒锅注油烧热,下入葱头丁爆香,倒入蛋液炒熟。
洋葱,胡萝卜,蒜苔,切丁备用。小丁切三个左右米粒大小,美观易熟。胡萝卜含有丰富的维生素C,经常吃可以有明目的效果。蒜苔、洋葱增加米饭的香气。起锅放少量油,八分油温放洋葱、蒜苔、胡萝卜丁。油不宜过多,多了出来的炒饭就会腻口。
食材:洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。洋葱、番茄、青椒切丁,芦笋切片,素火腿切丁,蛋打散。热锅入橄榄油炒蛋,炒熟拌碎后盛起,备用。
咖喱炒饭的做法如下:材料准备:米饭1大碗、鸡蛋2个、青菜1小把、胡萝卜适量、香葱适量、咖喱半块适量、食用油适量、锅等。准备好各种原料。青菜洗净切碎、胡萝卜去皮切碎、香葱切碎。炒锅上火烧热,放少许食用油,放一部分的香葱碎炒香。放进胡萝卜碎炒香。放入打散的鸡蛋液。
咖喱炒饭的做法,咖喱炒饭的功效
1、鸡蛋2个,食用油适量,洋葱适量,米饭约300克,虾仁约8-10个,时蔬丁适量,咖喱酱适量。在锅中放油,油热后下入鸡蛋炒熟炒散,然后加入洋葱炒香。再放入米饭炒散,时蔬丁,虾仁,翻炒均匀。最后再加入适量的咖喱酱,大火翻炒均匀就能享用啦。
2、根据个人喜好,还可以在炒饭上撒上一些葱花或香菜作为点缀,增添一丝清新香气。总的来说,咖喱炒饭的做法并不复杂,只需要掌握好食材的搭配和炒制的火候,就能轻松制作出一道美味的咖喱炒饭。
3、锅入洋葱爆香,加入番茄、青椒、芦笋和素火腿炒香后,再加入咖喱粉。加入白饭及蛋,入盐炒匀,最后放入欧芹即可。
4、材料:米饭200克,鸡蛋1个,植物油、精盐、白糖、咖喱粉、虾仁、鲜贝丁、青红椒丁各适量。虾仁、鲜贝、青豆、胡萝卜、青红椒下入开水锅焯一下,捞出控水;鸡蛋磕入碗内加精盐打散。炒锅注油烧热,下入葱头丁爆香,倒入蛋液炒熟。
5、买包装好的咖喱料,回家后按照提示把它取出后不要开口直接放在水里加热,之后取出倒进米饭里就可以了,味道不错。
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