教你5种南瓜最美味的做法
焖南瓜:准备食材如下:南瓜500克,色拉油适量,食盐1茶匙,蒜4瓣,生抽1汤匙。具体做法如下:将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉,将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,色拉油拌匀,盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,放微波炉大火叮5分钟。
南瓜去皮、洗净,切成条状。 煮熟南瓜条,控干水分,加入调料拌匀。 裹上淀粉糊,放入热油中炸至金黄酥脆。 沥干油分,配上喜欢的调味料,即可享用。南瓜芝麻棒 食材:南瓜、糯米粉、白糖、芝麻。制作步骤: 蒸熟南瓜,捣成泥状。 加入糯米粉、白糖,搅拌成絮状。
南瓜早餐饼:香香甜甜的特别好吃。把南瓜去皮切成薄片上锅蒸熟,装在一个大碗里,趁热捣烂成泥。能够练到不烫手的程度,加入适量牛奶,打入一个鸡蛋,再放上点儿干酵母。要不然均匀之后再加入适量面粉搅拌成酸奶状,放在一边醒发10分钟左右。如果喜欢吃甜一点的,可以再加上点白糖。
南瓜的各种吃法以及做法如下:南瓜山药小馒头。南瓜切片,山药切片,上锅蒸熟,取南瓜200克,山药50克,用勺子碾成泥状,放置温凉加入4克酵母粉,倒入335克面粉拌匀,再揉成面团。因为是一次发酵,所以揉面要揉到位,将面团完全揉光滑为止,揉好的面团搓成长条,切小块。
第七道:南瓜糯米糍和大家分享一种软软糯糯的小点心做法,颜色鲜亮,外皮圆圆滚滚,软糯可口,内馅清甜香滑,咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,越嚼越美味。具体制作方法第一步:准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。
南瓜做菜怎么做才好吃又简单
木耳冷水泡发,去蒂,洗净泥沙备用;青南瓜分成6瓣,然后用刀把内心切掉;南瓜切成片;热油煸香姜和蒜,倒入南瓜片翻炒,变软;倒入黑木耳继续炒,至南瓜全熟,放盐入味,稍后盛出即可。
清炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,盐、蒜片。做法:起炒锅爆香蒜片后,放南瓜丝大火爆炒至断生,放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,青红尖椒丝各50克,盐、生抽各适量。
南瓜汤/南瓜羹:首先,将南瓜彻底清洗干净,去皮后切成小块。将南瓜块放入锅中,加入足够的水,煮至南瓜软烂。使用搅拌器将南瓜和水混合搅拌成糊状。可以根据个人口味添加虾仁、肉丸、鱼肉或者胡萝卜粒、蔬菜丁等配料。调味时加入适量的糖和盐,搅拌均匀后即可食用。
做法: 将南瓜放入调理机中,并加入清水打成泥状。 将高汤倒入锅中,用小火煮开。 小鱼和青豆仁放入汤中,沸煮开后加入盐调味即可。 南瓜糙米饭 时间:30分钟 材料:南瓜1块(约150克),糙米2杯,水2杯。调味料:奶油1大匙,盐1/4小匙,酒2大匙。
十种蒸南瓜做法
1、南瓜洗净,糖桂花备用。南瓜去皮改刀装盘。淋入桂花酱。上开水锅蒸制。蒸二十分钟左右即可。鸡肉蒸南瓜 食材:鸡胸肉350g、南瓜250g、盐适量、甜面酱适量、腐乳适量、白糖适量、大料适量、桂皮适量、小米适量。做法:鸡胸肉洗干净,切成稍微厚些的片。
2、蒸南瓜丸子:- 将南瓜削皮去籽,切成小块后蒸熟。- 取熟南瓜块,用勺子压成泥状,加入适量淀粉和面粉搅拌均匀。- 将南瓜面团捏成小丸子,放入蒸锅中蒸约10分钟即可。 蒸南瓜糕:- 将南瓜切成小块后蒸熟,用勺子压成泥状。
3、挑选当季新鲜老南瓜。将南瓜外皮削掉,并且挖籽洗净。切成块状。将南瓜块均匀的铺在盘子里。放上红枣和冰糖。放入蒸锅蒸20分钟。放入枸杞焖3分钟。出锅。做法二 百合蒸南瓜 材料:老南瓜、新鲜百合、白糖。做法:挑选当季老南瓜和百合。
4、蒸南瓜的美味做法共有五种,分别是:原味蒸南瓜、蒜香蒸南瓜、芝士蒸南瓜、豆豉蒸南瓜和红烧蒸南瓜。 原味蒸南瓜:将南瓜去皮去籽,切成均匀的薄片。在南瓜片上撒上适量的盐,加入少许食用油,然后将南瓜片放入蒸锅中,用大火蒸至软熟。最后,淋上少许香油,提升风味。
5、蒸南瓜片:- 将南瓜削皮,去籽,切成薄片。- 锅中加入适量水,烧开后放入蒸架,将南瓜片铺在蒸架上。- 盖上锅盖,大火蒸10分钟至南瓜变软。- 取出蒸好的南瓜片,可以加入适量的盐调味即可食用。 蒸南瓜饺:- 将南瓜削皮,去籽,切成小块。- 将南瓜块放入蒸锅,蒸熟后捣成泥状。
6、原味蒸南瓜:将南瓜去皮去瓤,切成薄片,加入少许盐和食用油,放入蒸锅中蒸熟,淋上少许香油即可。蒜香蒸南瓜:将南瓜去皮去瓤,切成薄片,大蒜切成蒜末,加入少许盐和食用油,放入蒸锅中蒸熟,最后撒上蒜末即可。
南瓜最好吃的6种做法,简单易学,香甜可口,学会快给家人们做
南瓜玫瑰卷:- 蒸熟南瓜,加糖压成泥,加酵母和面粉,揉成面团,发酵。- 揉搓面团,切剂子,卷成花卷,剪四下,蒸15分钟。- 焖一会儿后开盖,即成南瓜玫瑰卷。
首先,红枣南瓜露是冬日暖胃良品。将红枣去核切丝,南瓜削皮切片,与冰糖一起放入高压锅中炖煮。先上气炖5分钟,然后转大火收汁,搅拌均匀后即可出锅,滋补养颜的红枣南瓜露就完成了。酸辣南瓜丝则是口感清爽的选择。嫩南瓜切丝后用白醋浸泡去黏液,配以葱姜辣椒,调料提前调好。
主料我选用的是 板栗小南瓜条 ,口感更加的香甜软糯,准备 南瓜半个 ,削去外皮,先切成厚片再切成南瓜条放入盆中, 加入白糖10克 用手抓匀, 淋入植物油5克 , 植物油能在南瓜条表面形成油膜,防止其大量出水 ,再 倒入适量的椰蓉 拌匀,让南瓜条均匀裹上椰蓉备用。
首先,尝试做一道南瓜饼,所需材料有糯米粉和南瓜。将南瓜蒸熟捣成泥,加入糯米粉揉成面团,制成小圆饼,煎至两面金黄,香甜可口。其次,椒盐南瓜条是另一道美味的选择。将南瓜切条,裹上面糊后炸至金黄,撒上椒盐,酥脆可口,既简单又美味。如果你想尝试更多国际风味,南瓜咖喱牛肉是个不错的选择。
【南瓜肉丸子】食物:南瓜1一小块、白砂糖1勺、粘米粉适量。作法:南瓜削皮切成薄片,煮熟的南瓜把里边的水扔掉,趁着热加1勺白砂糖。用汤勺碾成泥,少量多餐添加粘米粉,拌和成面絮状物,揉成面团。取适量面团与手心揉成南瓜肉丸子。
老南瓜的18种家常做法
南瓜蒸蛋:将小南瓜顶部切开,掏出内瓤,打散鸡蛋加入南瓜蓉、白糖和凉开水搅拌均匀,倒入南瓜盅内蒸熟即可。蚝油焖南瓜:将南瓜切块拌入蚝油、盐和沙拉油,微波叮5分钟后取出装盘。蛋黄焗南瓜:将南瓜切段并腌制出水,沥干后裹上淀粉炸至金黄色捞出,再炒碎蛋黄加入炸好的南瓜条翻炒均匀出锅。
南瓜炒鸡蛋饭:将南瓜切成小丁后煮熟,与炒鸡蛋和米饭一同翻炒,口感丰富。1 南瓜蔬菜煲:将南瓜切成块,与其他蔬菜一同煮成煲菜,营养丰富。1 南瓜红糖糍粑:将南瓜搅成糊状后加入糯米粉和红糖,拌匀后蒸熟,口感Q弹。1 南瓜炖排骨:将南瓜切块后与排骨一同放入砂锅中炖煮,口感鲜嫩。
蛋黄焗南瓜:南瓜切块,先炸后炒,加入咸蛋黄焗制,加盐、糖调味。蚝油焖南瓜:老南瓜切块,与蚝油、蒜蓉等一起焖煮,调味后即可食用。金沙南瓜条:南瓜去皮切条,先微波后炒制,加入咸蛋黄、米酒等调味。南瓜金针菇汤:南瓜切块,与荷兰豆、金针菇一起煮汤,调味后食用。
老南瓜的做法有很多种,下面是一些家常的做法。 南瓜糖水:材料:南瓜500克、冰糖适量、水适量。做法:将南瓜去皮,切成块状。锅中加入适量水,放入南瓜块,煮至南瓜变软。然后加入冰糖,继续煮至冰糖完全融化。最后糖水中加入适量的水,煮开即可。
做法咸蛋黄焗南瓜 材料:半斤南瓜,4个鸭蛋,盐、味精、老抽、食用油少许。做法步骤:先把南瓜去皮去籽,然后切成大小一样均匀的条状。
南瓜的18种家常做法
1、炒南瓜丝、葱炒南瓜、南瓜土豆、南瓜饼、南瓜炒咸鸭蛋、南瓜蒸蛋、蛋黄南瓜、蚝油焖南瓜、金沙南瓜、南瓜金针菇、蒸南瓜肉、杏拌南瓜、迷你南瓜片、南瓜排骨、南瓜红烧肉、脆南瓜丝、芦笋南瓜、胡萝卜南瓜粥。
2、清炒南瓜丝:去除南瓜表皮,刮丝后热油快速炒制,调味后即可出锅。香葱炒南瓜:去皮切块,热油爆香蒜蓉,翻炒后加水焖煮,加盐调味。南瓜土豆丝:土豆、南瓜切丝,快速翻炒,加盐、鸡精调味。田园南瓜饼:南瓜擦丝,与面粉、鸡蛋等混合,制成饼状,煎至两面金黄。
3、小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至九分熟;(2)鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀;(3)将搅好的蛋液倒入南瓜盅里;(4)南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8—10分钟即可。
4、我觉的老南瓜的18种家常做法有:清炒南瓜丝:削皮去瓤,擦成细丝,热油炒香葱花后加入南瓜丝翻炒,加盐和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜:将南瓜去皮切片,油锅爆香蒜末后加入南瓜翻炒,加盐调味,南瓜软绵后撒入香葱出锅。
5、南瓜粥:将南瓜切成小块,加入大米和清水,煮至粥浓稠,可加入适量冰糖调味。 南瓜饼:将南瓜蒸熟后捣成泥,加入糯米粉和适量糖,揉成面团,分成小份后压扁,入油锅两面煎至金黄色。 南瓜饭:将南瓜切丁,与大米一同煮成饭,可根据口味加入适量肉类和蔬菜。
6、南瓜不仅营养丰富,而且具有多种健康功效,是一种非常健康的食物。下面为您介绍南瓜的18种家常炖制方法: 清炖南瓜:南瓜切块,加入清水炖煮,可加入盐和鸡精调味。 炖南瓜排骨:南瓜与排骨一起炖制,汤汁浓郁,营养丰富。 土豆炖南瓜:南瓜与土豆一起炖制,口感绵甜,非常适合搭配米饭食用。
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