十款简易晚餐，简易的晚餐

20款最简单的晚餐做法_晚饭菜谱及做法大全

1、第14款：清蒸鸡腿1，鸡腿剁成小块，清水中加入面粉多淘洗几遍，把里面的血水洗干净。2，将鸡肉沥干水分，加入盐、一勺生抽、半勺蚝油、适量胡椒粉、少许白糖、姜片、葱段，腌制20分钟。3，腌好的鸡肉挑出葱、姜不要。再加入一勺淀粉抓匀，鸡肉表面裹上淀粉可以使其口感更嫩。

2、做法：鸡蛋打散炒熟，西红柿切块炒出酱汁，加入炒好的鸡蛋，调味后撒上葱花。清蒸鱼原料：鱼、葱、姜、料酒、盐等。做法：鱼处理干净，加入葱姜、料酒和盐腌制，然后上锅清蒸，约15-20分钟即可。地三鲜原料：茄子、土豆、青椒、葱姜蒜等。

3、黑椒牛肉炒饭食材：牛肉粒、米饭、黑椒酱、蔬菜丁。做法：先将牛肉和蔬菜炒熟，再加入米饭和黑椒酱翻炒。蔬菜豆腐汤食材：豆腐、各类蔬菜、高汤或清水、盐等调料。做法：将豆腐和蔬菜加入汤中煮熟，再加调料调味。

4、做法：先用冷水泡木耳并撕成适当大的块，稍洒点醋备用，然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起，接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一根红辣椒切成碎块放入，加热，最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。

5、煮土豆丝土豆具有较好的饱腹感，并且含有维生素C等多种维生素和矿物质，同时也容易被身体消化吸收。将土豆切成丝，用开水焯一下，然后加少许油煮熟即可。红烧豆腐豆腐营养价值丰富，富含高蛋白、多种氨基酸和钙、铁等矿物质。红烧豆腐可以提高身体的饱腹感，减少对其他高热量食物的需求。

结尾：烛光晚餐菜谱不仅要有美食，更要有浪漫的氛围。在家中布置一些蜡烛和鲜花，为你的爱人营造一个浪漫的氛围。在这个特别的夜晚，让你的爱人感受到你的爱意，享受美食的同时，也享受彼此之间的情感。

烛光晚餐是饮食文化中的一种高雅的享受，它不仅是两个人之间的浪漫体现，更是品味和生活品质的象征。为了打造一场情调浪漫的晚餐，以下是一些精心准备的菜谱建议。首先，准备烛光晚餐的基础食材：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱，以及调味料盐、黑胡椒、橄榄油和香草。

最后，摆放桌面。在桌面上摆上一些餐巾和装饰品，将意大利面和蘑菇汤盛在适当的容器中，切几片面包，将鸡肉串和面包放在盘子上，再将红酒倒入酒杯中。将所有的食品依次放在桌子上，将烛台放在桌上，点亮蜡烛，然后就可以用华丽的烛光晚餐来烘托浪漫气氛了。

选择一个浪漫的地点，自家的小窝比奢华的大酒店更有情调。选择一瓶合适的酒，红葡萄酒搭配牛排，白葡萄酒搭配海鲜，价格不需要太贵。准备红色蜡烛，调暗家里的灯光，营造浪漫氛围。准备一个小方桌，铺上台布，放上浪漫的音乐，让晚餐更加完美。

生菜羊肉卷：到超市买一袋小肥羊的羊肉卷，用高汤（半个鸡炖出来的汤，稍微咸一点，要加鸡精哦）烫熟，撒上白芝麻增香。再将新鲜的生菜洗净，每片叶子拨下，切成手掌大小。

周一早餐：一杯豆浆、100克至200克的菜肉蒸包、一个桔子。午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、一个馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、一个馒头。周二早餐：甜牛奶、面包、果酱。中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜炒卜。

第一套：星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮钱袋蛋1个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。中餐：燕麦大大米或小米做成的饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿夹豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。

晚餐：百合粥（粳米50克，百合适量）、馒头（面粉100克）、葱爆两样（猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量）、青椒豆腐丝（青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量）、紫菜虾皮汤。

晚餐黄焖鸡块材料：鸡块300克、土豆1个、红萝卜适量、香菇适量、姜片适量、葱适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、花椒粉适量、水适量。

1、一周晚餐食谱安排表：红烧肉，酸辣土豆丝，水蒸蛋；清炒梭子蟹，清炒杭白菜，爆鱼鱼丸汤；油爆虾，剁椒蒸带鱼，清炒绣花锦；山药炒虾仁，鳕鱼丸菌菇丝瓜汤，蒸茄子；红烧鲫鱼，蛤蜊蒸蛋，炒青菜；螃蟹鲫鱼汤，臭卤毛豆，香菇炒青菜；蟹粉，清蒸鳑鲏，酱蒸芋艿，炒青菜。红烧肉，酸辣土豆丝，水蒸蛋。

2、一周晚餐食谱安排：红烧肉、酸辣土豆丝、水蒸蛋 - 红烧肉：提前处理五花肉，煸至出油，加入冰糖炒至融化，放入五花肉翻炒上色，加入料酒、姜葱等调料，加水焖煮至酥烂，收干汤汁。- 酸辣土豆丝：土豆切丝焯水，煸炒蒜末、青红椒后加入土豆丝，调味炒匀，出锅前加醋。

3、双菇苦瓜丝。原料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。做法：将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。