芋圆的做法用糯米粉，芋圆的做法用糯米粉还是面粉

糯米粉手工芋圆的做法

配料：芋头 200克 紫薯 200克 红薯 200克 糯米粉 300克 蜜红豆 适量 蜂蜜或炼奶 适量 西米 适量 牛奶或椰奶 适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中，用擀面杖敲打成泥。趁热将木薯粉先加一些在芋头泥中。

糯米粉可以做芋圆，做法如下：准备材料：糯米粉、紫薯、白糖。紫薯切块煮熟，打成泥。将紫薯、糯米粉、糖，混合均匀。揉成光滑的面团。搓成长条，切成小块，表面上撒糯米粉即可。糯米粉：糯米粉是用糯米打磨而成，可以制作汤团之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

做法：将红薯、山药洗干净，放入锅中，加入适量清水煮熟。用另一个锅把紫薯也煮熟。把煮熟的山药、红薯以及紫薯去皮，用勺子压成泥。加入三分之一糖、三分之一糯米粉、三分之一木薯粉，和成不粘手的面粉。同理把其他两种食材也和面同样的面团，并分别把三个面团搓成长条形。

自制芋圆最简单的做法： 准备材料：芋头、糯米粉、水。 将芋头去皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。 将糯米粉加入芋泥中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。 将面团搓成小圆球，放入沸水中煮熟，捞出即可。 可以根据个人口味加入红豆沙、花生酱等馅料。

糯米粉可以做芋圆吗

可以，但是口感不一样。从芋圆本身角度上来说，糯米粉是不可以制作成芋圆的，并不是说糯米粉制作不了类似于芋圆的食物，而是说糯米粉制作不出芋圆的口感。

芋圆可以用糯米粉做的。不过做出来的芋圆的口感可能会有种比较粘稠的感觉，跟用地瓜粉做成的芋圆可能会有点不一样。糯米粉一般可以分为两类，一种是水磨糯米粉，以柔软、韧滑、香糯而著称。另外一种是熟糯米粉，粉粒松散，一般呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连。

糯米粉可以做芋圆吗可以，但是口感略差。在没有其他材料的情况下，做芋圆是可以用糯米粉来凑合的，但是做出来的芋圆口感会比较差，相对粘稠一些。

糯米粉能做芋圆吗 可以，但是口感略差。在没有其他材料的情况下，做芋圆是可以用糯米粉来凑合的，但是做出来的芋圆口感会比较差，相对粘稠一些。一般做芋圆需要使用香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料，之所以用到木薯粉，是因为木薯粉做出来的芋圆颜色半透明，口感Q弹有嚼劲，非常好吃。

糯米粉可以做芋圆，做法如下：准备材料：糯米粉、紫薯、白糖。紫薯切块煮熟，打成泥。将紫薯、糯米粉、糖，混合均匀。揉成光滑的面团。搓成长条，切成小块，表面上撒糯米粉即可。糯米粉：糯米粉是用糯米打磨而成，可以制作汤团之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

芋圆作为一种独特的小吃，以其Q弹软糯的口感深受喜爱。传统上，它通常采用木薯淀粉作为原料制作。然而，如果你家里只有糯米粉，是否可以用来制作芋圆呢？答案是可以，尽管口感会有所不同。糯米粉制作出的芋圆虽然外形相似，但质地更加软糯，接近于汤圆。尽管如此，使用糯米粉制作芋圆仍然可以满足口感的需求。

芋圆的做法用糯米粉

1、糯米粉可以做芋圆，做法如下：准备材料：糯米粉、紫薯、白糖。紫薯切块煮熟，打成泥。将紫薯、糯米粉、糖，混合均匀。揉成光滑的面团。搓成长条，切成小块，表面上撒糯米粉即可。糯米粉：糯米粉是用糯米打磨而成，可以制作汤团之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

2、配料：芋头 200克 紫薯 200克 红薯 200克 糯米粉 300克 蜜红豆 适量 蜂蜜或炼奶 适量 西米 适量 牛奶或椰奶 适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中，用擀面杖敲打成泥。趁热将木薯粉先加一些在芋头泥中。

3、使用糯米粉制作芋圆的具体步骤如下：首先准备好糯米粉90克、红薯一个、水果、甜牛奶、白砂糖少许、玉米淀粉20克等所需材料。接着，将红薯洗净切片，放入开水中煮至熟软，捞出去皮，加入适量白糖，用勺子碾成泥。随后，在红薯泥中加入适量的糯米粉和玉米淀粉，揉匀后搓成小指头粗细的长条，再切成小段。

4、芋圆的制作方法： 将芋头去皮，切成小块，蒸熟备用。 将糯米粉和热水混合，揉成面团。 将面团搓成小圆球，压扁成薄片。 将蒸熟的芋头压成泥状，加入适量的糖和水搅拌均匀。 将芋泥放入薄片中央，包裹成球状。 将芋圆放入沸水中煮熟，捞出备用。

芋圆的制作方法和配方

芋圆的制作方法： 将芋头去皮，切成小块，蒸熟备用。 将糯米粉和热水混合，揉成面团。 将面团搓成小圆球，压扁成薄片。 将蒸熟的芋头压成泥状，加入适量的糖和水搅拌均匀。 将芋泥放入薄片中央，包裹成球状。 将芋圆放入沸水中煮熟，捞出备用。

芋圆的做法和配方如下：将紫薯和红薯去皮，切成块状，放到蒸锅上面去蒸熟。大概半个小时左右即可。不要切的太小太薄，用刀切几下是为了更快蒸熟。将蒸熟的紫薯和红薯分别捣碎，捣碎成粉状。千万不要剩下块状，要不然到时候就不好吃了。

芋头处理：将芋头洗净、削皮，切成小块，放入蒸锅中蒸至熟透，大约需要20-30分钟。 捣成泥状：将蒸好的芋头捣成泥状，期间可以适量加入白砂糖调味。 添加淀粉：将捣好的芋泥逐渐加入木薯淀粉，边加边搅拌，直至芋泥变成不粘手的面团。 制作芋圆：将面团搓成长条，切成小段，制作成芋圆。

生活中的蒋老师 2023-12-12 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 芋圆制作需选用芋头、木薯粉、白糖和清水，将芋头蒸熟压成泥，加入木薯粉、白糖和清水搓成面团，分块搓成圆形，煮熟后捞出过冷水，可加入糖水、椰汁、牛奶等调料。

芋圆的配方是紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量，制作方法如下：材料/工具：紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量、保鲜膜、开水。紫薯削皮后切片。芋头削皮后我们先用清水过一遍，然后把芋头切块儿。

香芋圆甜品的做法

1、香芋圆甜品的做法 材料：香芋粉 100 克糯米粉 50 克红豆沙 适量椰浆 适量水 100 毫升冰糖 适量热水 适量步骤：将香芋粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。将面团搓成小圆球，放入沸水中煮熟，捞出备用。将红豆沙加入适量的椰浆和冰糖，煮至浓稠。

2、做法：芋头去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。将蒸熟的芋头捣成泥状，慢慢加入木薯淀粉并搓揉成团，再搓成条。将芋圆投入煮滚的沸水中，煮至浮起盛出，放在煮好的糖水中即可。做法二 原料：芋头250g、木薯生粉100g、糖粉几大勺。

3、将芋头、紫薯和地瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，用勺子压成细腻的泥状，无需额外添加水分，芋头的天然香气会让芋圆更加鲜香。第三步：揉制芋泥，打造软糯口感 将三种芋泥混合，加入适量糯米粉和糖，开始揉制面团。糯米粉的用量要视芋泥的湿度而定，直到面团呈现光滑且稍稍粘手的状态即可。

4、揉面：将加入糯米粉的芋泥揉成面团，如果面团太干，可以适量加入水；如果太湿，可以适量加入糯米粉。揉至面团光滑，不粘手为止。制作芋圆：将揉好的面团分成小份，每份搓成球状，大小可以根据个人喜好来定。煮芋圆：在锅中烧开水，将制好的芋圆下锅，用中火煮。

5、芋头蒸熟。蒸熟的芋头去皮，用勺子将芋头压成泥。木薯粉和马铃薯淀粉。将淀粉和芋泥、糖混合在一，适当留一些，和成略微硬白色的粉团，使用一些淀粉防粘手，芋头的含水量不同，加的淀粉可以适当调整。紫薯和南瓜蒸熟压成泥。

芋圆是用糯米还是木薯粉

木薯粉可以用莲藕粉、糯米粉来代替木薯粉做芋圆，但是没有用木薯粉做出来的芋圆Q弹。糯米粉制作芋圆方法：南瓜、紫薯洗净，切条，切块上锅蒸，蒸好后弄成泥，将糯米粉少量多次的放入其中，揉好后即可将其搓成长条，切成均匀小块，煮好即可。

用糯米粉制作芋圆，其口感会更偏向于汤圆的软糯，而非芋圆特有的Q弹。尽管如此，糯米粉作为辅料加入，确实能够增加芋圆的软糯口感，同时也能带来独特的风味。如果想要制作出正宗的芋圆，还是推荐使用木薯淀粉。

做芋圆可以用木薯淀粉、红薯淀粉、糯米粉、太白粉，芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。

芋圆作为一种独特的小吃，以其Q弹软糯的口感深受喜爱。传统上，它通常采用木薯淀粉作为原料制作。然而，如果你家里只有糯米粉，是否可以用来制作芋圆呢？答案是可以，尽管口感会有所不同。糯米粉制作出的芋圆虽然外形相似，但质地更加软糯，接近于汤圆。尽管如此，使用糯米粉制作芋圆仍然可以满足口感的需求。

芋圆可以用糯米粉做的。不过做出来的芋圆的口感可能会有种比较粘稠的感觉，跟用地瓜粉做成的芋圆可能会有点不一样。糯米粉一般可以分为两类，一种是水磨糯米粉，以柔软、韧滑、香糯而著称。另外一种是熟糯米粉，粉粒松散，一般呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连。