银耳莲子雪梨汤的做法，银耳莲子雪梨汤的做法和功效

银耳莲子雪梨汤的做法和功效

1、莲子银耳雪梨汤是一道常见的清热润肺的汤品，以下是其制作步骤：材料：- 莲子：适量 - 银耳：适量 - 雪梨：适量 - 冰糖：适量 - 水：适量步骤：将莲子用清水浸泡30分钟，然后用刀剖开中心的小芽，清洗干净。将银耳用清水泡发至柔软，洗净多余的杂质。雪梨去皮，切成小块。

2、银耳莲子雪梨汤是一道清凉又滋补的汤品。下面是具体的做法：材料：- 银耳：20克 - 莲子：30克 - 雪梨：1个 - 冰糖：适量 - 水：适量步骤：银耳提前泡发30分钟，然后用清水冲洗干净。莲子也要提前泡发，并去除莲子心。将泡发好的银耳和莲子放入锅中，加入适量的水。

3、银耳莲子雪梨汤是一道传统的养生汤品，具有清热润肺、滋阴补肺的功效。

在这个炎炎夏日里，妈妈教我学会了煮一锅美味的银耳汤。这两天，我和妈妈商量了一下，来注意过银耳汤解解暑，可是我不会，怎么办呢？于是，我就让妈妈教我。说干就干，妈妈买来了银耳、莲米、红枣、冰糖。

第二步、将莲子去除它的莲心儿。（不去除莲心会发苦）然后把百合、大枣儿放在清水中进行泡发！银耳炖煮，一个小时之后在里面放入几块儿冰糖。接着把刚才泡好的莲子、百合和大枣，放进去，继续炖煮一个小时左右！第三步、把枸杞也放在水中泡一会儿。

1、银耳中加入适量清水。浸泡三个小时以上待其泡发。红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。准备冰糖，枸杞洗净。泡发好的银耳剪去根部。撕成小片放入容器中。把银耳放进汤锅中。加入约两升的清水。大火煮开后。改小火炖煮。1煮约一个小时后。1加入莲子和红枣。

2、将银耳用冷水泡15分钟左右，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。然后转小火煮约1个小时左右，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

3、食材备齐。银耳用冷水泡发1个小时分钟，一定要泡发，煮出来的银耳莲子汤才会粘，时间够的话可以多泡2-3个小时。莲子提前用水泡发3个小时。银耳去掉底部，撕成小朵。将银耳放入养生壶中。加入莲子。

4、主料：水发银耳200克、莲子30克。调料：冰糖100克。一银耳去根洗净切碎，莲子洗净；把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。

5、煎煮锅内入清水，把泡发好的莲子和银耳放入锅中大火煮20分钟，这是银耳出胶，转至小火再煮30分钟放入配料加入冰糖，枸杞，红枣，小火焖煮10分钟后关火。这时不要急着盛出，可以让汤慢慢放凉，这样银耳汤会更加粘稠，口感更好。放凉一段时间后，就可以出锅了。

1、银耳雪梨莲子汤是一道清热润肺的汤品，能够滋润肺部，缓解咳嗽和咽喉疼痛。以下是银耳雪梨莲子汤的做法：材料：- 干银耳 20 克 - 雪梨 1 个 - 莲子 20 克 - 冰糖适量 - 温水适量步骤：干银耳用清水泡发至膨胀，撕成小块备用。雪梨去皮，切成小块。

2、银耳莲子梨汤是一道传统的养生汤品，具有清热润肺、滋阴养颜的作用。下面是银耳莲子梨汤的做法：所需材料：- 银耳：10克 - 莲子：30克 - 梨子：1个（根据个人口味可适量增减）步骤：银耳提前泡发30分钟，用温水洗净泡软备用。莲子洗净备用。梨子去皮去核并切块备用。

3、莲子银耳雪梨汤是一道常见的清热润肺的汤品，以下是其制作步骤：材料：- 莲子：适量 - 银耳：适量 - 雪梨：适量 - 冰糖：适量 - 水：适量步骤：将莲子用清水浸泡30分钟，然后用刀剖开中心的小芽，清洗干净。将银耳用清水泡发至柔软，洗净多余的杂质。雪梨去皮，切成小块。

4、将银耳和莲子分别用清水泡软备用。将梨去皮，去核，切成小块备用。煮一锅清水，将泡软的银耳和莲子放入锅中，用中小火煮20分钟。在煮的过程中，可以根据个人口味加入冰糖，根据个人喜好调整甜度。最后，将切好的梨块放入锅中，继续煮煮10分钟，直到梨变得柔软。

5、银耳莲子雪梨汤是一道传统的养生汤品，具有清热润肺、滋阴补肺的功效。

6、加入水，水和食材平齐即可。选择煮汤键，电饭煲工作1小时（也可以时间再长点儿）。关掉电源，揭开锅盖，银耳莲子雪梨汤就煮好了。【功效】具有很好的健脾、养阴、止咳、润燥的功效，可以用于肺阴不足所致的干咳、少痰以及口燥咽干，同时还可以治疗脾胃虚弱所致的脘腹胀满、食欲不振。

银耳提前泡发30分钟，然后用清水冲洗干净。莲子也要提前泡发，并去除莲子心。将泡发好的银耳和莲子放入锅中，加入适量的水。开中小火煮沸，然后转小火炖煮20分钟。期间需要不断搅拌，以免粘锅。雪梨去皮，去核，并切成小块。将雪梨块加入锅中，继续炖煮15分钟，直至雪梨变软。

将莲子用清水浸泡30分钟，然后用刀剖开中心的小芽，清洗干净。将银耳用清水泡发至柔软，洗净多余的杂质。雪梨去皮，切成小块。准备一个炖盅或煲汤锅，加入适量水。把莲子、银耳和雪梨放入炖盅中。将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮约2个小时，直到汤汁变浓稠。

做法：洗干净食材，莲子银耳用清水泡十小时以上；银耳去蒂，大朵的适当撕成小朵，雪梨去皮切成小块；把银耳、莲子、雪梨、冰糖放进锅中，添足水，大火烧开，转小火慢慢熬至快要发黏时，把枸杞放进去，继续熬至银耳胶化，汤黏稠即可。