番茄炒蛋的做法文字，番茄炒蛋的具体做法

西红柿炒鸡蛋的做法作文

西红柿炒鸡蛋的做法步骤作文如下：一天下午，爷爷教我做西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋的做法很简单：先准备好炒过的葱，切好的西红柿、姜丝，还有盐与调味料，当然还有圆圆滚滚的鸡蛋。准备就绪，开始翻炒——先往锅里倒上一点油，然后往里面打几个鸡蛋，经过两三分钟的翻炒，鸡蛋就熟了。

西红柿炒鸡蛋的作文1 我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋，我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜，正好赶上暑假，我就请姥姥教我做这道菜。

准备工作做好那该炒菜了，往锅里倒少许油，等油烧到七成热，把鸡蛋倒进锅里快速的翻炒，炒成一块一块的盛到碗里。接着往锅里倒油，还是烧到七成热，把葱花放进锅里，等葱花炒出香味来，接着把西红柿也放进去，快速翻炒。炒两三分钟再把鸡蛋放进去，主要的就是放调料了，盐，鸡精，白糖。

番茄炒蛋的制作过程文字如下：食材：3个西红柿、6个鸡蛋。调料：50g水、水淀粉、3g盐、食用油、猪油、生抽20g、糖5g、红葱油、葱花。西红柿去皮去蒂切碎。碗中加水等打散鸡蛋。碗中打六个鸡蛋，加50g水，3g盐，倒入蛋中打散，加入少许的水淀粉搅拌均匀。

番茄炒鸡蛋的第一步就是准备好食材，包括：番茄、鸡蛋、盐、白糖、食用油等。炒的时候先用一半的番茄炒出酱汁，然后再放入另一半番茄和鸡蛋，另外油要少放，这样就可以得到一盘即好看又好吃的番茄炒鸡蛋了。

锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。将番茄块倒入，大火翻炒1分钟，放入盐、鸡精、糖调味，搅拌均匀。放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。美味可口的番茄炒蛋就做好了。

字的西红柿炒蛋制作步骤如下：鸡蛋打散：将3个鸡蛋打进碗中，用筷子搅打均匀。准备番茄：取2个番茄，用刀在番茄上画一个十字，用开水烫1分钟，取出后撕掉皮，切成小块。准备调料：1/2颗葱、2片姜、2瓣蒜，分别切成末备用。

打散鸡蛋：将鸡蛋打散，滴入2-3滴白酒搅拌均匀。兑水：在蛋液中加入一些葱末和凉开水，搅拌均匀。兑水的目的是让煎出来的鸡蛋更鲜嫩。炒蛋：在炒锅中加入适量油，油热后倒入蛋液，轻轻用筷子滑动至没有生蛋液，然后出锅备用。

我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。

1、步骤：番茄切块。碗中磕入鸡蛋搅打均匀。香葱切好。起锅热油，放入鸡蛋，稍凝固装盘备用。再次起锅，放入葱白。香葱爆香倒入番茄，加入适量盐，不断翻炒。番茄变软后，倒入半碗水，继续焖煮。番茄出汁。倒入鸡蛋翻拌均匀。倒入葱花出锅。

2、准备主料：番茄2颗、鸡蛋2颗。准备辅料：香葱2根。将番茄切块。在碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。将香葱切好。起锅热油，放入鸡蛋，待稍凝固后装盘备用。再次起锅，放入葱白，炒香。倒入番茄，加入适量盐，不断翻炒。番茄变软后，倒入半碗水，继续焖煮。

3、番茄炒蛋的做法：步骤一：将蒜切成末，葱切成葱花备用。步骤二：鸡蛋打入碗中，加入料酒、清水和盐，搅拌均匀。将番茄对半切开，去蒂，切成小粒备用。步骤三：在锅中倒入适量油，加热至七成热时，倒入蛋液，炒至熟透后盛出备用。

4、步骤：西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。鸡蛋打入碗，加入少许酱油，打散后备用。锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。

5、西红柿炒鸡蛋的做法步骤作文如下：一天下午，爷爷教我做西红柿炒鸡蛋。

6、番茄洗净切小块，放入碗中备用，蒜切片剁成末，备用。热油锅后，倒入鸡蛋液，煎熟后用锅铲铲散，盛出备用。热油锅放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可，这道番茄炒蛋就算完成。