艾叶糯米糍粑的做法，糯米糍粑的吃法

糯米糍粑应该怎么吃

糯米糍粑吃法如下：烤糍粑：将糍粑放在火上烤，烤熟后蘸白糖吃，这是糍粑最原始的吃法之一。蒸糍粑：将糍粑放在电饭煲或者蒸锅里蒸熟，然后撒上白糖或者淋上蜂蜜吃，口感软糯香甜。煎糍粑：将糍粑切成块，放在平底锅里用油煎熟，煎至两面金黄，口感香脆。

也可以把糯米糍粑放入锅中煎至两面有略微变色，再将它盛出来放入盘中并在糯米糍粑上撒少量的白糖食用。

直接食用：最简单的吃法就是直接食用新鲜制作的糍粑，这时候的糍粑口感软糯，米香浓郁，可以直接品尝到糯米的原味。煎食：将糍粑切成小块或片状，放入平底锅中，加少量油煎至两面金黄酥脆。这种方法可以使糍粑表面形成一层脆皮，内里保持软糯，口感层次丰富。

而且要不停的翻边倒面，使它两面均匀受热。糍粑在火气下催的渐渐鼓胀，表皮微微隆起，像一个球时就可以食用了。烤好的糍粑可粘糖，或将糖灌入糍粑中，等其中的热度将糖溶成糖水，此时糍粑入口甜香无比。也可将糍粑中裹入豆腐。如有厨房设备，糍粑亦可用油煎熟吃，切块用甜酒煮熟吃，各有风味。

糯米糍粑的吃法有很多种，以下列举几种吃法：香煎糍粑：首先将糍粑切块，鸡蛋打散备用。接着将白芝麻炒熟，加入黄豆面、白糖制成蘸料。然后在锅里放一点点油，将每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅煎至两面金黄即可。红糖糍粑：食材需要糯米粉、温水、红糖等。

也可以把糯米糍粑放入锅中煎至两面有略微变色，再将它盛出来放入盘中并在糯米糍粑上撒少量的白糖食用。

食材：糯米粉200克，白糖30克，白芝麻20克，黑芝麻20克，花生碎20克，黄油一块。将糯米粉倒入碗中，加入水和适量白砂糖调成面糊。把调好的面糊放入锅中蒸熟。取出后，趁热在糯米团中加入黄油，并将黄油和糯米充分揉匀。揉至完全融合后，用保鲜膜包起来，用手压平。

紫薯去皮切小方块，加少许水放入微炉炉加工2分钟至熟，取出晾凉待用。麻薯粉、奶粉、糖放一起，加入适量的水搅拌均匀。取一盘子，涂上少许油，摆入紫薯块，加入一层粉糊，又放入一层紫薯，直至材料全部放入。沸水入锅，蒸18分钟，取出来晾凉。

材料：糯米粉：125g，糖：50g，牛奶：100ml，植物油：1大匙椰丝，花生酱：适量。将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。

1、超市买的硬糯米糍粑，一般的话就可以直接放在锅里然后用一些食用油进行油煎，油煎大概在五分钟到十分钟就可以了，这样子煎出来的糯米糍粑吃上去口感会更焦脆一些。也可以做油炸糯米糍粑，先把鸡蛋磕入碗中打散，然后让糯米糍粑裹上一层鸡蛋液再放入锅中炸熟。

2、首先将硬糍粑切片，平底锅中倒入少许油，放入硬糍粑。文火慢煎，注意翻面。两面都煎至微微焦黄，再均匀地刷上烧烤酱。煎好的糍粑会由硬变软，外焦里嫩。撒上孜然粉、辣椒粉、熟的白芝麻即可。

3、超市购买的硬糯米糍粑提供了多种烹饪方法，让你在家也能轻松享受美味。首先，将糍粑放入预热的锅中，用适量食用油进行油煎，设定时间为5到10分钟，这样可以使其外皮变得焦脆，提升口感。

4、买回来的糍粑的各种吃法：烤糍粑、糖炒糍粑、糍粑汤、糍粑蒸着吃、糍粑丸子等。烤糍粑买回来的原味的糍粑，可以在烤火的时候放到上面，烤烤的脆脆的咬上去一口，外脆里嫩，感觉到牙龈都要酥掉了，也可以在糍粑里面加上适量的肉和香肠，一起烤着吃，也是非常好吃的，有肉有主食，营养价值丰富。

1、糯米糍粑吃法如下：烤糍粑：将糍粑放在火上烤，烤熟后蘸白糖吃，这是糍粑最原始的吃法之一。蒸糍粑：将糍粑放在电饭煲或者蒸锅里蒸熟，然后撒上白糖或者淋上蜂蜜吃，口感软糯香甜。煎糍粑：将糍粑切成块，放在平底锅里用油煎熟，煎至两面金黄，口感香脆。

2、也可以把糯米糍粑放入锅中煎至两面有略微变色，再将它盛出来放入盘中并在糯米糍粑上撒少量的白糖食用。

3、糯米糍粑的吃法有很多种，以下列举几种吃法：香煎糍粑：首先将糍粑切块，鸡蛋打散备用。接着将白芝麻炒熟，加入黄豆面、白糖制成蘸料。然后在锅里放一点点油，将每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅煎至两面金黄即可。红糖糍粑：食材需要糯米粉、温水、红糖等。