青菜粥的做法步骤
1、食材:油菜4棵、米饭1碗、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙、水适量。将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。
2、将要用的青菜用水洗净。然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下。把大米的水倒掉,加入切好的肉沫。加入适量的水,这水尽量多些,这样粥才不会太稠。
3、大米淘洗干净。将淘洗干净的大米倒入砂锅里,加入适量清水。大火煮至沸腾后,转中小火煮15分钟左右,用勺子不断搅拌锅底。青菜摘洗干净,切碎备用,皮蛋去皮切碎。粥煮至有点粘稠时,加入皮蛋,接着加入切好的青菜,搅拌均匀,加少许盐调味即可。
4、青菜适量,瘦肉50克,白粥适量,盐适量,花生油适量,酱油两滴。准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,用的甜菜芯,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。
5、青菜肉粥做法最正宗的做法:材料:瘦肉、大米、青菜、盐、生姜、葱、料酒、鸡精。步骤:将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮成粥。将瘦肉切成小块,加入料酒、盐、姜片腌制10分钟。青菜洗净切成小段备用。锅中加入适量的水,放入葱姜煮开,加入腌制好的瘦肉煮至变色。
磷虾青菜粥做法步骤
1、食材磷虾40克,大米70克,小油菜2棵,食盐1克,白胡椒粉适量,食用油2滴。
2、将大米淘洗干净,放入电饭煲,加入适量的清水,喜欢喝稀的就多加一点,一般煮粥的比例是1:5,如果还加其他的蔬菜等等就要多加一些水!设置煮粥健!煮粥的时候时候,将油菜切碎,香菇切片备片,是提前两小时泡发的,也可以用鲜香菇。大米煮开后加入香菇,搅拌均匀。加入青豆,搅拌均匀。
3、煎蛋卷:煎蛋卷做法简单,营养丰富,是早餐的常客。在鸡蛋液中加入各种配料,如蔬菜、肉类、奶酪,卷起煎熟即可。三明治:三明治可咸可甜,组合多样,兼顾美味与营养。全麦面包加上煎蛋、培根、生菜、番茄,搭配一杯牛奶,完美早餐轻松搞定。麦片粥:麦片粥易消化,富含纤维和膳食纤维。
4、周二:南瓜与胡萝卜的创意组合 南瓜汁用破壁料理机轻松打成,浓郁又健康。胡萝卜肉松饼则在电饼铛中变身披萨,胡萝卜丝、鸡蛋、面粉和肉松的完美融合,让孩子爱上早餐的每一份惊喜。周二的绿色蔬菜,如水煮青菜和蔓越莓干,带来丰富的维生素和纤维素。
煮青菜粥的方法有哪些?
青菜粥一:青菜4棵,剩米饭一碗,盐1茶匙,鸡精1/2茶匙,香油1/2茶匙。将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。
先把鸡蛋煮熟,然后取出蛋黄捣碎。菠菜洗净后放入锅中熬煮,变色即可,然后把煮熟的菠菜切碎或压碎成泥。米饭加水放电饭锅内熬成稀饭,然后将菠菜与蛋黄泥拌入即可,可添加虾皮味精调味。很香哦,大人也可以喝哦。菠菜蛋黄也很补铁哦。
提前浸泡大米:将大米提前浸泡30分钟至1小时,这样可以让大米更容易煮熟,煮出的粥口感更加细腻。清洗青菜:将青菜叶子和根部分开,用清水冲洗干净,去除泥沙和杂质。可以将青菜切成适当大小的段,以便煮粥时更容易熟透。焯水:将清洗干净的青菜放入沸水中焯水,焯水时间不宜过长,以免破坏青菜的营养成分。
食材:米饭200g,青菜150g,米汤80ml,油适量,盐适量,味精适量。青菜洗净。青菜切好备用。热锅冷油下青菜梗翻炒。米饭加入锅中与青菜同炒一会。出锅前加入青菜叶断生,调入少量盐、味精,会吃辣的加入适量辣椒干。
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