山药木耳怎么炒
1、山药木耳炒法如下 备好食材。木耳要提前泡发。山药去皮切片，泡在盐水中。葱姜蒜切末，泡好的木耳切小块。锅中烧油，下入葱姜蒜炒出香味。加入山药和木耳翻炒均匀。调入适量盐，生抽，鸡精，翻炒至食材熟透。翻炒均匀即可出锅。
2、准备食材：山药250克、泡发的木耳100克、红椒、洋葱、盐各适量。泡发的黑木耳洗净摘小朵，山药去皮切片，用清水泡着，切好红椒丝和洋葱丝。烧开水，加入山药，再加入黑木耳，同时焯水，捞出来冲一下冷水。
3、主料：木耳、山药。辅料：枸杞、葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。
4、准备食材，干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的木耳才好吃。准备一盘清水，加入食盐、白醋放置备用。除去山药的外皮，然后切成菱形片，切好后应快速泡在放有食盐和白醋的清水中，防止氧化发黑。
5、锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多，还有黏液，所以翻炒时容易沾锅，可倒入少许清水，翻炒两分钟。之后倒入木耳和枸杞子，继续翻炒两分钟，看锅内情况，如有需要再加入一点清水。山药木耳炒熟关火，倒入切好的彩椒片，调入盐，继续翻炒几下即可出锅。
木耳炒山药的做法
今天跟大家分享一道，适合春季吃的山药做法，学会这做法，山药清脆爽滑不发黑，而且营养丰富，它具有健脾益气的功能，可防止春天肝气旺伤脾，可以补肾益精，增强人体抵抗力。
准备用料。葱花、山药、黑木耳、辣椒、盐、淀粉。山药洗净去皮，滚刀切块备用，辣椒切断备用。炒锅中放油烧热，放山药块轻轻翻炒后放木耳一起翻炒。再放入辣椒一起炒；放入调好的水淀粉，快速翻炒，放入少许盐。出锅后撒上葱花即可。
放 盐 糖调味提鲜，之后倒入水淀粉勾芡，并撒入葱段，再翻炒几下即可出锅。步骤12：木耳和山药都很脆嫩，好吃。
准备食材：山药250克、泡发的木耳100克、红椒、洋葱、盐各适量。泡发的黑木耳洗净摘小朵，山药去皮切片，用清水泡着，切好红椒丝和洋葱丝。烧开水，加入山药，再加入黑木耳，同时焯水，捞出来冲一下冷水。
将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒。
山药木耳怎么炒才好吃
1、备好食材。木耳要提前泡发。山药去皮切片，泡在盐水中。葱姜蒜切末，泡好的木耳切小块。锅中烧油，下入葱姜蒜炒出香味。加入山药和木耳翻炒均匀。调入适量盐，生抽，鸡精，翻炒至食材熟透。翻炒均匀即可出锅。
2、主料：木耳、山药。辅料：枸杞、葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。
3、准备工作：将山药刨皮，切成薄片；木耳浸泡至软，撕成小块；大葱切段，姜片切片，大蒜切末备用。 炒制山药：锅中加热适量的食用油，放入山药片煸炒至微黄色。 炒制木耳：将山药片推至锅边，加入姜片和大蒜末煸炒出香味，然后加入木耳，继续翻炒均匀。
怎么炒山药木耳才鲜嫩好吃如何炒山药木耳才鲜嫩好吃
主料：山药200克，木耳15克、青椒1个、红椒1个、大蒜2瓣、盐2克、白糖5克 木耳提前放入清水中，泡发至起，戈古是提前30分钟就把木耳拿去泡了。山药削皮切片泡入醋水备用。青椒红椒洗净去籽切片备用。大蒜拍碎备用。
备好食材。木耳要提前泡发。山药去皮切片，泡在盐水中。葱姜蒜切末，泡好的木耳切小块。锅中烧油，下入葱姜蒜炒出香味。加入山药和木耳翻炒均匀。调入适量盐，生抽，鸡精，翻炒至食材熟透。翻炒均匀即可出锅。
准备工作：将山药刨皮，切成薄片；木耳浸泡至软，撕成小块；大葱切段，姜片切片，大蒜切末备用。 炒制山药：锅中加热适量的食用油，放入山药片煸炒至微黄色。 炒制木耳：将山药片推至锅边，加入姜片和大蒜末煸炒出香味，然后加入木耳，继续翻炒均匀。
将木耳用温水泡软，然后剪去根部，撕成小朵备用。 山药去皮，切成薄片或条状备用。 葱切成葱花备用，大蒜切成蒜末，生姜切成姜末，红椒切成丝备用。 热锅中加入适量植物油，加入姜末、蒜末炒香。 加入山药片翻炒均匀，炒至山药微微发黄后，加入适量的生姜和木耳继续翻炒。
主料：木耳、山药。辅料：枸杞、葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。
山药去皮切成片，用清水冲洗干净。 木耳发好，撕成小片。 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。 加入山药片翻炒至变色。 加入木耳翻炒均匀。 加入适量的酱油和盐，调味翻炒均匀。 出锅前可以适量加入蒜蓉提香。 装盘即可享用。
山药炒木耳怎么做好吃
1、主料：山药200g、木耳150g。配料：大蒜头2瓣。辅料：植物油适量、盐适量。山药除皮，木耳泡发。山药切片，放入开水里氽一下。锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀。起锅装盘，即可。
2、准备食材：山药250克、泡发的木耳100克、红椒、洋葱、盐各适量。泡发的黑木耳洗净摘小朵，山药去皮切片，用清水泡着，切好红椒丝和洋葱丝。烧开水，加入山药，再加入黑木耳，同时焯水，捞出来冲一下冷水。
3、主料：木耳、山药。辅料：枸杞、葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。
4、步骤11：放 盐 糖调味提鲜，之后倒入水淀粉勾芡，并撒入葱段，再翻炒几下即可出锅。步骤12：木耳和山药都很脆嫩，好吃。
木耳山药怎么炒好吃窍门
主料：木耳、山药。辅料：枸杞、葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。
用料：山药半根、木耳8朵、胡萝卜半根、青椒半个、蒜2瓣、油少许、蚝油2勺、盐2小勺。胡萝卜、青椒洗净切片后装盘备用。木耳撕成小朵焯水后备用。山药切片后泡入水中备用。蒜切片或末备用。起锅放入少许油，下蒜末爆香，放入胡萝卜、青椒煸炒1-2分钟断生。
步骤11：放 盐 糖调味提鲜，之后倒入水淀粉勾芡，并撒入葱段，再翻炒几下即可出锅。步骤12：木耳和山药都很脆嫩，好吃。
将木耳用温水泡软，然后剪去根部，撕成小朵备用。 山药去皮，切成薄片或条状备用。 葱切成葱花备用，大蒜切成蒜末，生姜切成姜末，红椒切成丝备用。 热锅中加入适量植物油，加入姜末、蒜末炒香。 加入山药片翻炒均匀，炒至山药微微发黄后，加入适量的生姜和木耳继续翻炒。
木耳炒山药如下：食材：山药150g、木耳100g、大蒜头2瓣、植物油适量、盐适量。木耳洗净泡发。山药除皮和切片，放入开水里焯一下。锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀起锅装盘，即可。
- 山药：适量 - 木耳：适量 - 大葱：适量 - 姜片：适量 - 大蒜：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 步骤： 准备工作：将山药刨皮，切成薄片；木耳浸泡至软，撕成小块；大葱切段，姜片切片，大蒜切末备用。 炒制山药：锅中加热适量的食用油，放入山药片煸炒至微黄色。
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