桃胶皂角米雪燕的做法用量，桃胶皂角米雪燕的做法

桃胶雪燕皂角米煮多久

将桃胶、皂角米、雪燕提前浸泡12小时，挑净杂质。皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中，加清水煮沸后转小火煮15分钟。倒入炖盅，加桃胶，水没过材料，慢火炖30-40分钟。雪燕用沸开水稍微过一下，沥去多余水分后加入炖盅内一起炖15分钟。

将泡好的雪燕和皂角米一起加入锅中，继续炖煮15-20分钟，直到米饭煮熟烂。最后，根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮沸后即可关火。将煮好的桃胶雪燕皂角米倒入碗中，待其冷却后即可食用。这道桃胶雪燕皂角米甜品富含胶原蛋白和多种营养物质，有润肤、滋养肌肤的作用。

锅中加入一个金属搁架，将炖锅盖子盖紧，放在搁架上，锅中加水至炖盅的三分之二处，先用大火煮开，转细火慢炖30至45分钟即可食用。

桃胶雪燕皂角米要炖煮时间一般是在1个小时左右。桃胶雪燕皂角米需要小火煮15分钟。皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。慢火炖，倒入炖盅，加入桃胶，水没过所有材料即可，慢火炖30-40分钟。炖5分钟出锅。

首先，将桃胶、皂角米和雪燕分别浸泡12小时，期间需挑除杂质。随后，将皂角米、红枣、桂圆和莲子放入锅中，加入足量清水煮沸，然后转小火慢炖15分钟。将炖好的材料倒入炖盅中，加入泡软的桃胶，确保水量覆盖所有材料，接着用慢火继续炖煮30至40分钟。

血燕桃胶皂角米煮法：提前一天，将桃胶雪燕皂角米泡发。泡发后，桃胶需要洗一下。砂锅中加水，倒入桃胶，大火煮开，转中小火煮20-30分钟。可同时放红枣枸杞莲子等一起煮。水开后放入血燕，皂角米，桃胶。煮30-40分钟，雪燕用沸开水稍微过一下，沥去多余水份后加入炖盅内一起再炖15分钟。

1、用料：桃胶40g，皂角米15g，雪燕10g，冰糖20g，椰奶100ml。提前泡发12小时的皂角米，桃胶，雪燕。雪燕多洗两遍，洗干净。锅内放入足量的水，中间不在添加。煮差不多20分钟，等到红豆出痧。依次放入泡好的桃胶、皂角米。最后放入泡好的雪燕。

2、桃胶、皂角米、雪燕分开泡发8-12h左右，中途换几次水挑出杂质。将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入炖锅中，加入适量水，炖上1个小时。中途放入泡发好的雪燕及红枣枸杞等（视个人情况和口味添加），加入冰糖，再炖1个小时出胶。

3、准备工作：桃胶、皂角米、雪燕分别提前浸泡12小时，挑净杂质；干莲子、枸杞子洗净备用；红枣、桂圆去核备用。浸泡后的成品。皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟。

2、用料：桃胶20克、银耳5克、枸杞5克、皂角米10克、雪燕5克、冰糖20克。桃胶、皂角和雪燕分别用清水浸泡15－20小时，中途需换水，并且挑除杂质。银耳和莲子用清水浸泡3小时，浸泡完去除银耳根部和杂质。将所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中，加纯净水至炖盅八分满。

3、桃胶 11克，皂角米 2克，雪燕 2克，冰糖适量，牛奶适量，红枣少许桃胶、皂角米、雪燕分开泡发8-12h左右，中途换几次水挑出杂质。由于杂质比较细小且粘性较强，需要耐心比较足，一般会花15分钟一点点的挑。将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入炖锅中，加入适量水，炖上1个小时。

4、准备工作：桃胶、皂角米、雪燕分别提前浸泡12小时，挑净杂质；干莲子、枸杞子洗净备用；红枣、桂圆去核备用。浸泡后的成品。皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟。

5、加入清洗干净的枸杞，继续煮10分钟，关火，盛出，倒入椰奶，即可食用。小贴士：雪燕清水泡发12小时，3g雪燕泡发水量一个小碗就够了，水量过多会导致胶质析出营养流失，泡发后挑出杂质直接下锅；皂角米清水泡发12小时；桃胶清水泡发24小时，泡发容器要大，水多一点，泡发期间不要抠洗。