川贝蒸梨的做法及功效一天吃几个合适，川贝蒸梨的做法及功效

如何用贝母蒸梨治咳嗽

1、蒸锅上汽之后再蒸30分钟左右即可。川贝母蒸梨，需要将梨和川贝母蒸熟，并且将川贝母中的有效成分蒸出来，一般蒸30分钟左右就可以了。具体做法：准备雪梨1个，川贝母5克，冰糖5克。将川贝母磨粉，雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。

2、雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸20分钟。放凉后服用。

3、主料：梨2个。辅料：冰糖适量、川贝母适量。先把梨的心挖空，切开梨，再用刀从中间切入几刀，梨心挖出来。把川贝母磨成粉。先将川贝母粉放进梨心中，再放冰糖。把梨盖上盖，插入几支牙签。大火再转中火蒸40分钟。

4、蒸梨时放入的贝母量通常为3-6克。将一个中等大小的雪梨（约150-200克）与这个量的贝母一起蒸制，可以制作出美味的川贝炖雪梨，这种食谱对于肺热引起的咳嗽具有一定的缓解作用。 川贝炖雪梨适用于治疗肺热咳嗽。这种药膳利用了川贝母的润肺和止咳特性，以及雪梨的清热和化痰效果。

5、蒸一个梨要放多少贝母 建议放3-6克左右的贝母即可。贝母炖梨其实就是指川贝母炖雪梨，一般来说一个正常大小的雪梨在150-200克左右，此时只需要放3-6克左右的贝母就可以了。雪梨口感甘酸，而贝母口感带有一定苦味，如果加太多，那么会导致川贝雪梨口感变苦，影响其营养价值。

川贝蒸梨的正确做法

1、梨子蒸川贝的做法 准备材料：新鲜梨子1个，川贝10克。 将梨子去皮，去核，切成小块。 将川贝用清水浸泡30分钟，去除杂质。 将梨子和川贝放入碗中，加入适量的水。 上锅蒸15分钟即可。 可以根据个人口味加入适量的冰糖。

2、材料：梨50克，冰糖5克。将雪梨洗净，再把川贝、杏仁分别捣成粉末待用。将雪梨从中横着切开，去掉梨核，然后放入捣成粉的川贝母、杏仁混合在一起，装进掏空的梨中。将准备好的梨放入小碗，盖上梨盖，再加入冰糖和适量清水，放入蒸锅，大火蒸30分钟左右即可。

3、贝母蒸梨的做法 食材：雪梨1个，川贝母5克。做法：雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸20分钟。放凉后服用。

4、将雪梨洗净，并把“心”掏空。将买回的贝母磨成粉，备用。将磨好粉的贝母放入掏好“心”的梨子里面。接着把适量的冰糖放在贝母的上面。将梨子的盖子盖好，放入锅里蒸 （在蒸梨子的时候一定要在上面盖上盖子，这样就能避免梨子里的水太多）。

川贝蒸梨的做法

梨子蒸川贝的做法 准备材料：新鲜梨子1个，川贝10克。 将梨子去皮，去核，切成小块。 将川贝用清水浸泡30分钟，去除杂质。 将梨子和川贝放入碗中，加入适量的水。 上锅蒸15分钟即可。 可以根据个人口味加入适量的冰糖。

材料：梨50克，冰糖5克。将雪梨洗净，再把川贝、杏仁分别捣成粉末待用。将雪梨从中横着切开，去掉梨核，然后放入捣成粉的川贝母、杏仁混合在一起，装进掏空的梨中。将准备好的梨放入小碗，盖上梨盖，再加入冰糖和适量清水，放入蒸锅，大火蒸30分钟左右即可。

将雪梨洗净，并把“心”掏空。将买回的贝母磨成粉，备用。将磨好粉的贝母放入掏好“心”的梨子里面。接着把适量的冰糖放在贝母的上面。将梨子的盖子盖好，放入锅里蒸 （在蒸梨子的时候一定要在上面盖上盖子，这样就能避免梨子里的水太多）。

川贝蒸梨有哪些功效与作用

贝母蒸梨性凉，有清热润肺、化痰止咳、生津润燥的功效，适合肺热燥咳、干咳少痰、阴虚燥咳的人群食用，能够起到辅助治疗的功效。但是注意，如果持续吃了1个星期没有改善或者咳嗽症状加重，建议停止吃川贝母蒸梨，及时到医院就诊治疗。

川贝有润肺止咳、化痰止咳、清热解毒的功效。 梨子有生津止渴、润肺止咳、清热解毒的功效。 冰糖有滋阴润燥、清热解毒的功效。 川贝冰糖蒸梨可以润肺止咳、化痰、清热解毒、生津止渴。

川贝蒸梨是一道养生药膳。主要以雪梨、冰糖适量等食材制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有润肺、止咳、化痰的功效。川贝性微寒而味甘苦，其能清热化痰，开郁散结，泻火功能。

川贝母蒸梨可以辅助治疗肺热燥咳。川贝母性微寒，味甘苦，入心、肺经，有清热润肺、化痰止咳的功效；梨性凉，味甘、酸，入肺、胃经，有生津润燥、清热化痰、解酒的功效。将川贝母和梨一同蒸，能够增强清热润肺、止咳化痰的功效，对于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚燥咳等有很好的辅助治疗功效。

止咳祛痰。专家通过对小白鼠灌输一种贝母生物碱，发现具有镇咳的神奇作用。而这种贝母生物碱物质正式从川贝母中所提炼出来的。可见川贝母蒸梨对止咳的恢复作用。滋阴养颜。

川贝炖梨的功效与作用 川贝母性微寒，味甘、苦，有清热润肺、化痰止咳的功效，而雪梨性凉，味甘、酸，入肺、胃经，有清热生津、润燥化痰的功效，将川贝和雪梨同炖，能够增强清热润肺、止咳化痰的功效，适合肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽者食用。

川贝蒸梨的做法及功效

将梨子放入碗中，加入适量冰糖，拌匀后放入川贝片。 上锅蒸15-20分钟，至梨子变软即可。 取出后稍微晾凉，即可食用。

梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

川贝母蒸梨最大的一个功效可以说是止咳了。将川贝母蒸梨后，与冰糖等同用。对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外，川贝母清热化痰的功效也非同一般，对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理肺部，滋润肺部。止咳、祛痰。

小火蒸20分钟。放凉后服用。贝母蒸梨的功效 贝母蒸梨性凉，有清热润肺、化痰止咳、生津润燥的功效，适合肺热燥咳、干咳少痰、阴虚燥咳的人群食用，能够起到辅助治疗的功效。但是注意，如果持续吃了1个星期没有改善或者咳嗽症状加重，建议停止吃川贝母蒸梨，及时到医院就诊治疗。

将川贝母和梨一同蒸，能够增强清热润肺、止咳化痰的功效，对于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚燥咳等有很好的辅助治疗功效。川贝母蒸梨一天吃几次 2-3次。川贝母蒸梨属于食疗方，只能够起到辅助治疗的作用，通常建议一天吃2-3次，在饭后食用。

川贝蒸梨特别的好做，把梨洗干净了之后挖一个洞，然后把川贝放进去蒸个15分钟左右，就可以给小孩子吃的，特别治咳嗽。

川贝母蒸梨的做法

川贝母粉蒸梨的做法 准备材料：梨一个，川贝母粉适量，冰糖适量。 将梨去皮，切去顶部，挖去果核。 在梨内壁涂抹一层薄薄的川贝母粉。 在梨内放入适量冰糖。 将梨盖上顶部，放入蒸锅中，用大火蒸20分钟左右。 取出梨，撒上一层川贝母粉即可。

食材：雪梨1个，川贝母5克。做法：雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸20分钟。放凉后服用。

主料：雪梨1个。辅料：川贝母5克。调料：冰糖适量。雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸20分钟，.放凉后服用。

材料：梨50克，冰糖5克。将雪梨洗净，再把川贝、杏仁分别捣成粉末待用。将雪梨从中横着切开，去掉梨核，然后放入捣成粉的川贝母、杏仁混合在一起，装进掏空的梨中。将准备好的梨放入小碗，盖上梨盖，再加入冰糖和适量清水，放入蒸锅，大火蒸30分钟左右即可。