凉拌黑木耳怎么拌
首先将黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并冲洗。将清洗好的木耳倒入沸水中烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。然后将蒜瓣拍扁切碎，干红辣椒去籽切成小段，葱切末。碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱、蒜、辣椒覆盖在调料上，并淋上热麻油调匀。
首先将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。接着锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。然后沥干木耳，大蒜切碎。接着起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。然后将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀。
原料：黑木耳，青红椒，胡萝卜。调料：蒜泥，盐，味精，胡椒粉，干辣椒泡的水，凉拌醋。先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
准备黑木耳、葱、蒜头、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒。把干木耳放到凉水里浸泡，可以前天晚上放进去泡，泡一个晚上都没关系，要把干黑木耳泡发即可。木耳泡发后可以用双手搓洗干净，然后烧一锅开水，把洗好的木耳放进去白煮，煮差不多两三分钟。
将黑木耳洗净，用开水煮熟，煮至软烂，然后捞出，沥干水分。 将黑木耳切成丝，放入碗中备用。 将小红辣椒、小葱和大蒜切成细碎末备用。 在碗中加入酱油、白醋、糖、盐和香油，搅拌均匀，制成调味汁。
凉拌黑木耳的做法步骤
首先将黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并冲洗。将清洗好的木耳倒入沸水中烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。然后将蒜瓣拍扁切碎，干红辣椒去籽切成小段，葱切末。碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱、蒜、辣椒覆盖在调料上，并淋上热麻油调匀。
原料：木耳，胡萝卜，香菜。调料：鸡精，白糖，红辣椒，葱姜蒜，植物油，生抽，盐，香醋。黑木耳用[2]冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。锅中放清水烧开后，入黑木耳氽烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液。胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水氽烫1分钟捞出。
准备制作的食材。黑木耳泡发，揉搓清洗几遍（喜欢大的就不用撕，喜欢小口的就可以撕成小朵，根据个人喜好自定），将清水过滤之后，往木耳中加入适量的开水烫一分钟左右捞出，放入凉水中冷却一下，沥干待用.（这一步骤是为了让木耳保持脆度）。
凉拌黑木耳的做法步骤 黑木耳洗净泡发，去除老硬的根部，撕成小朵。 锅中入水烧开，黑木耳焯水至熟。 焯过水的黑木耳装盘。 取三分之二调羹味极鲜酱油，半调羹醋，三分之二调羹糖和适量盐、鸡精、凉开水调成汁。（这里各位可以根据自己的口味来调整。
原材料：黑木耳、青红椒、胡萝卜；调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水（或者辣椒油）、凉拌醋 ；先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
先准备好凉拌汁所需要的食材，姜切末，大蒜剁成蒜末，香菜切段。然后倒入陈醋30克，生抽20克，白糖10克，芝麻油20克，盐1勺，辣椒油15克搅拌均匀。黑木耳需要提前几个小时用温水泡开，然后开水里煮2-3分钟后捞出过两遍凉水，黑木耳做凉拌菜一定要焯水。
凉拌木耳的做法步骤
1、首先将黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并冲洗。将清洗好的木耳倒入沸水中烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。然后将蒜瓣拍扁切碎，干红辣椒去籽切成小段，葱切末。碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱、蒜、辣椒覆盖在调料上，并淋上热麻油调匀。
2、首先起锅倒水，水开下入木耳焯水2分钟捞出过凉水沥干水分备用。步骤6 然后碗中倒入盐、香醋、白糖、辣椒油、生抽、蒸鱼鼓油、鸡精、搅拌成料汁备用。步骤7 接着起锅倒油，放入花椒小火炸香，蒜、姜、小米椒炒出香味。步骤8 接下来倒入拌好的料汁里，倒入木耳拌匀。步骤9 最后撒上葱花即可。
3、食材：木耳适量、芥末适量、酱油适量。木耳用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开，将木耳丝焯水1分钟。木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜。将酱油和芥末放入碗中，木耳丝即可蘸芥末酱油食用。
4、主料：黑木耳、蒜头、红辣椒。辅料：生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。黑木耳干品50克，在温水里浸泡20分钟，洗净沙粒，沥干水份。红辣椒在开水里泡5分钟后切丁，蒜头拍扁剁碎末。将黑木耳在沸水锅里氽烫2-3分钟，捞起用冰水过凉，沥干水份，放在盘中。
凉拌黑木耳做法是什么
首先将黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并冲洗。将清洗好的木耳倒入沸水中烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。然后将蒜瓣拍扁切碎，干红辣椒去籽切成小段，葱切末。碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱、蒜、辣椒覆盖在调料上，并淋上热麻油调匀。
原料：木耳，胡萝卜，香菜。调料：鸡精，白糖，红辣椒，葱姜蒜，植物油，生抽，盐，香醋。黑木耳用[2]冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。锅中放清水烧开后，入黑木耳氽烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液。胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水氽烫1分钟捞出。
把沥干的黑木耳放到碗里，然后加入刚制作好的调味料，用筷子搅拌均匀即可。装到盘子一道非常美味的凉拌黑木耳就大功告成了，这味道绝对棒，比店铺的好吃太多了，外面的调味料是没经过热的花椒油泼的，香味出不来，都是冷油直接凉拌。
凉拌黑木耳怎么做
1、材料：木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油各适量。甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝 木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入酱油。倒入一汤匙凉拌醋。
2、首先将黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并冲洗。将清洗好的木耳倒入沸水中烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。然后将蒜瓣拍扁切碎，干红辣椒去籽切成小段，葱切末。碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱、蒜、辣椒覆盖在调料上，并淋上热麻油调匀。
3、主料：黑木耳、蒜头、红辣椒。辅料：生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。黑木耳干品50克，在温水里浸泡20分钟，洗净沙粒，沥干水份。红辣椒在开水里泡5分钟后切丁，蒜头拍扁剁碎末。将黑木耳在沸水锅里氽烫2-3分钟，捞起用冰水过凉，沥干水份，放在盘中。
4、原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水（或者辣椒油）、凉拌醋。先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
5、凉拌黑木耳的做法步骤 黑木耳洗净泡发，去除老硬的根部，撕成小朵。 锅中入水烧开，黑木耳焯水至熟。 焯过水的黑木耳装盘。 取三分之二调羹味极鲜酱油，半调羹醋，三分之二调羹糖和适量盐、鸡精、凉开水调成汁。（这里各位可以根据自己的口味来调整。
6、步骤一：准备与清洗 木耳浸泡30分钟，去掉坏叶，剪成适当大小。 胡萝卜和黄瓜洗净切丝，葱姜蒜切碎，香菜洗净备用。步骤二：煮制木耳 锅中加水，加盐煮木耳，至其变软，捞出过冷水。 除去木耳的粘性。步骤三：调制酱汁 在碗中混合酱油、醋、盐和白糖，按个人口味调整。
凉拌黑木耳的做法步骤图,凉拌黑木耳怎么做
1、首先提前用冷水将黑木耳泡发，切点蒜末，姜末，辣椒还有葱花。将黑木耳倒入锅中焯水，将切好的佐料倒入碗中。加入适量生抽和醋，倒一点点白糖和香油，搅拌均匀，把焯好水的黑木耳倒入碗中，搅拌均匀后，凉拌黑木耳就做好了。
2、首先将黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并冲洗。将清洗好的木耳倒入沸水中烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。然后将蒜瓣拍扁切碎，干红辣椒去籽切成小段，葱切末。碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱、蒜、辣椒覆盖在调料上，并淋上热麻油调匀。
3、干黑木耳用温水泡发。黄瓜切成菱形片。蒜切成蒜末。蒜末里加入食盐，香油，生抽，香醋调成蒜汁。锅里加水烧开，把泡发后的黑木耳放入开水里焯一下。把焯好的黑木耳用凉水过一下。放入黄瓜，蒜汁，搅拌均匀。略微放置几分钟，使调料渗透到食材里。
4、步骤 甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。倒入一汤匙凉拌醋。锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。放入一汤匙白糖。少许精盐，炒匀。
5、凉拌黑木耳的做法如下：所需材料：- 150克黑木耳 - 适量葱姜蒜 - 适量香菜 调味料：- 适量食盐 - 适量白胡椒粉 - 适量生抽 - 适量陈醋 - 适量糖 - 适量香油 步骤： 将黑木耳用清水泡发，泡发后洗净沥干水分。 将泡发好的黑木耳切成丝状备用。 准备葱姜蒜和香菜，分别切碎备用。
6、原材料：黑木耳、青红椒、胡萝卜；调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水（或者辣椒油）、凉拌醋 ；先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
还没有评论，来说两句吧...