海参小米粥怎么熬才能更好喝?看完这个视频,你明白了吗
首先,需要提前将海参泡发好。将煮锅加水至适量,待水开后放入洗净的小米。转大火将小米煮至沸腾。随后,转小火继续煮粥,保持粥的粘稠度。另外取一个锅,加水、葱段、姜片和适量的料酒,将海参放入小火焯水。焯水时间不宜过长,大约3分钟即可。焯好水的海参捞出,切片备用。
调味:可以根据个人口味加入一些盐或者鸡精进行调味,注意别加太多,以免掩盖了海参的原味。 熬煮时间:继续煮煮20-30分钟,直到米粥变得糯软绵滑,海参也完全熟透。 熬煮完毕后,关火,再焖10分钟,让米粥更加入味。
这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水,水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。小米粥煮至粘稠。放入枸杞、海参。
海参小米粥的正确做法
1、材料:海参,小米 ,葱,盐,白胡椒,姜。做法:锅中加入纯净水,大火烧开。水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮20分钟。海参切片,姜切丝 ,葱切葱花 ,备用。20分钟小米煮粘稠,倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。
2、准备海参50g,小米200g。把小米淘洗干净,用清水泡上,水自己适量放就行。蔬菜和海参清洗洗净,切姜丝和葱花,滋秋海参切片。汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
3、做法:活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40分钟至软烂,切条待用。小米洗净,用鸡汤煲成粥。将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。
4、用料 主料:小米50克、海参1个、清水5升 辅料:姜2克 海参剪开,清水煮沸。放入姜、海参,焯水30秒捞出。加水没过小米,淘洗浸泡20分钟。加水,倒入小米。大火煮沸转小火煮20分钟。倒入小米粥,放入海参。隔水,大火蒸10分钟,端出即可。制作完成。
5、海参小米粥的正确做法如下:材料:- 小米 100克 - 海参 100克 - 葱 1根 - 姜块 5克 - 高汤适量 - 盐适量 步骤: 将小米洗净,浸泡15分钟后沥干备用。海参洗净后切成小块备用。 葱切成葱花,姜切成姜末备用。 将适量的高汤倒入锅中,加入小米和海参块,大火煮沸后转小火煮20分钟。
海参小米粥正宗做法
1、准备用料。泡发的海参、小米、料酒、盐、葱、姜、枸杞、芝麻油。煮锅加适量水,水开后放入小米,大火煮开。改小火小火煮粥。另取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。小米粥煮至粘稠。放入枸杞、海参。
2、准备海参50g,小米200g。把小米淘洗干净,用清水泡上,水自己适量放就行。蔬菜和海参清洗洗净,切姜丝和葱花,滋秋海参切片。汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
3、步骤1/9 即食海参化冻后,底部开口洗干净,用盐抓下入味,即食的无须掉水,小米泡30分钟后淘干净。步骤2/9 小米放砂锅里,加冷水1:7样子,大火烧开。步骤3/9 烧开后撇去浮沫,小火慢煮20分钟左右,小米很容易煮熟。
海参小米粥的做法步骤
准备用料。泡发的海参、小米、料酒、盐、葱、姜、枸杞、芝麻油。煮锅加适量水,水开后放入小米,大火煮开。改小火小火煮粥。另取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。小米粥煮至粘稠。放入枸杞、海参。
食材:小米50克、海参一根、生姜片 8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净(提前泡发好的)。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。
准备海参50g,小米200g。把小米淘洗干净,用清水泡上,水自己适量放就行。蔬菜和海参清洗洗净,切姜丝和葱花,滋秋海参切片。汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
步骤1/9 即食海参化冻后,底部开口洗干净,用盐抓下入味,即食的无须掉水,小米泡30分钟后淘干净。步骤2/9 小米放砂锅里,加冷水1:7样子,大火烧开。步骤3/9 烧开后撇去浮沫,小火慢煮20分钟左右,小米很容易煮熟。
做法:活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40分钟至软烂,切条待用。小米洗净,用鸡汤煲成粥。将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。
准备用料:小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量。
还没有评论,来说两句吧...