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当前位置:首页关于 舍得陈酿20年怎么样 的文章
花蛤炖大骨,浓浓肉汤遇上爽口的花蛤,甜到一发不可收拾

花蛤炖大骨,浓浓肉汤遇上爽口的花蛤,甜到一发不可收拾

今天给大家推荐的是一道很“南方”的汤汤水水哦,那便是花蛤炖大骨啦。花蛤(ge第二声),百万一直念成花蛤(he第二声)。想想大学时期,舍友经常念成花蛤(ga第二声),我还一直信以为真呢。好啦,可能有点绕远,还是开始今天...

美食推荐美食专家2024-06-07236 阅读
花甲不要炒着吃,跟肉放锅里蒸一蒸,鲜嫩好吃无泥沙

花甲不要炒着吃,跟肉放锅里蒸一蒸,鲜嫩好吃无泥沙

海鲜市场中花蛤算是物美价廉的食材,每斤的售价只有几元钱。买回来的花蛤通常会用热水焯一下,然后搭配辣椒或蒜蓉之类的食材翻炒盛盘。味道还算不错香辣可口,搭配啤酒一起吃更是一种享受。今天我也准备了二斤花蛤来给大家做道美食,...

美食推荐美食专家2024-06-07254 阅读
黄豆可以做成什么美食?小小一粒黄豆,营养价值可不容小觑

黄豆可以做成什么美食?小小一粒黄豆,营养价值可不容小觑

黄豆,是一种营养丰富、做法多样的食材。智慧的中国吃货们发明了各种各样的豆制品,有豆腐、豆浆、豆皮、豆干、腐竹等等。在寒冷的冬天早上来一碗热热乎乎的豆浆,想想就觉得暖暖的~小小一粒黄豆,营养价值可不容小觑,蛋白质含量极...

美食推荐美食专家2024-06-07240 阅读
黄瓜还是夏天的好吃,价格便宜营养足

黄瓜还是夏天的好吃,价格便宜营养足

“不时不食,顺时而食”老祖宗留下的来的饮食智慧。顺应四季,在合适的时间吃合适的食材才是最养人的。黄瓜,是夏天的应季蔬菜,这时的黄瓜口感脆嫩,新鲜度高,营养也最为充足。另外,由于大量上市,价格也不高。平时多吃一些,补充...

美食推荐美食专家2024-06-07296 阅读
干煸豆角不油炸不焯水,豆角翠绿鲜香,不吸油更清爽

干煸豆角不油炸不焯水,豆角翠绿鲜香,不吸油更清爽

干煸豆角是我家人都非常喜欢的一道菜,豆角焦脆的口感,让人吃着特别过瘾,烹饪的时候还可搭配点瘦猪肉,整体的口感以及价值都变得非常好,虽说豆角的烹饪方法比较多,但还要数干煸豆角更为深受大众的喜欢,在做干煸豆角的时候有人油...

美食推荐美食专家2024-06-07253 阅读
干锅千叶豆腐,比肉好吃,超下饭

干锅千叶豆腐,比肉好吃,超下饭

千叶豆腐不知道大家可熟悉。我记得有一次在餐馆吃到后,被它软软嫩嫩又带有一点嚼劲的神奇口感惊艳到了,回到家后复刻了一份,从此这道菜就成为我们餐桌上时常出现的一道下饭菜了。用料:千叶豆腐1盒,五花肉洋葱半个,辣椒1个,蒜...

美食推荐美食专家2024-06-07248 阅读
干锅千叶豆腐怎么做吃起来Q弹无比,吃起来很有韧性的那一种

干锅千叶豆腐怎么做吃起来Q弹无比,吃起来很有韧性的那一种

我是一个豆制品主义者,我特别喜欢吃豆干豆皮或者是豆浆豆奶之类的,相信很多小伙伴们都会像小编一样。所以今天我们就用千页豆腐,吃起来很有韧性的那一种,做一锅q弹的干锅千页豆腐,只要我们调料做的好,就会跟外面卖的烧烤一样,...

美食推荐美食专家2024-06-07261 阅读
干锅土豆片很多人做错了,大厨教你正确做法

干锅土豆片很多人做错了,大厨教你正确做法

很多人都听说过干锅豆腐,干锅菜花,干锅鸡以干锅鸭等等各种美食。很少有人听说过干锅土豆片吧!而干锅土豆片是一道北方的家常特色菜,几乎每个北方人都会做。干锅土豆片,土豆吃起来酸辣爽口,特别的开胃又解馋。很多人做土豆的时候...

美食推荐美食专家2024-06-07239 阅读
红烧鲤鱼、鲫鱼豆腐汤、清蒸鲈鱼做法原来这么简单

红烧鲤鱼、鲫鱼豆腐汤、清蒸鲈鱼做法原来这么简单

如今,人们在吃的方面是越来越讲究了,不但追求口感好,而且还要求绿色的健康饮食。怕发胖,还担心“三高”。而鱼因蛋白质含量高,脂肪含量低的特点,正迎合了人们的这种需求,成为人们餐桌上常见的菜肴。鱼的种类很多,做法各不相同...

美食推荐美食专家2024-06-07293 阅读
鲁菜红烧排骨怎么做正宗?这样做很鲜美多汁

鲁菜红烧排骨怎么做正宗?这样做很鲜美多汁

红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少皆可食用。主料:猪肋排500克辅料:食...

美食推荐美食专家2024-06-07269 阅读
黄瓜晒干炒家常做法,味道竟比猪肉好

黄瓜晒干炒家常做法,味道竟比猪肉好

黄瓜,在一桌家宴上向来以清素,爽口的冷盘菜率先登场。其中看似最家常的拍黄瓜,做法和称呼却最炫变!对外是沙拉,对内是凉菜。加辣椒麻油是川菜,加糖醋是闽南菜,加蒜盐则是东北菜。做过以黄瓜为主料的两道菜,前者鲜脆爽口,后者...

美食推荐美食专家2024-06-07288 阅读
黄瓜这么炒太好吃了,做法简单又好学,爽脆可口又解馋

黄瓜这么炒太好吃了,做法简单又好学,爽脆可口又解馋

夏天的黄瓜不要总是再凉拌着吃了,试试炒一炒这个做法吧,简单易上手,出锅后特别的清脆好吃。进入夏季,我们的饮食也会发生一定的变化,其中最为常见的就是各种各样的凉拌菜,如凉拌黄瓜、凉拌皮蛋、凉拌腐竹木耳等等,在炎热的夏季...

美食推荐美食专家2024-06-07258 阅读
黄瓜只会用蒜拌?教你5个做法,一上桌就抢光

黄瓜只会用蒜拌?教你5个做法,一上桌就抢光

平时大家吃的最多的就是蒜泥拌黄瓜,很下饭,很好吃,就着馒头吃特别好吃,很下饭也很香,里面再加点麻汁的话,更好吃,但是家里的孩子不喜欢吃,说没味道,那么今天咱就推荐6种孩子喜欢吃的美食,大人也跟着沾沾光,真的很美味。分...

美食推荐美食专家2024-06-07247 阅读
黄瓜最好吃的六种做法,既清爽又下饭

黄瓜最好吃的六种做法,既清爽又下饭

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖...

美食推荐美食专家2024-06-07261 阅读
黄哈儿干锅鸭翅麻辣鲜香,刺激味蕾

黄哈儿干锅鸭翅麻辣鲜香,刺激味蕾

鸭翅除了用来做红烧、可乐鸭翅外,还被用来做成干锅鸭翅。我们都知道鸭翅富含胶原蛋白,这对女性来说是有重要意义的,它对于美容具有一定的功效。干锅鸭翅,很刺激人的味觉,一直都是人们喜欢的小食之一。鸭翅的做法很多,一般都是用...

美食推荐美食专家2024-06-07243 阅读
鸡蛋别光水煮,试试这3种吃法,可口美味又下饭

鸡蛋别光水煮,试试这3种吃法,可口美味又下饭

鸡蛋是一种人人都需要的食物,可以水煮、炒着吃,还可以做成跟鸡蛋相关的各种美食,甜的或者咸口味的都可以。总之,鸡蛋已经成了家喻户晓的食物,每天基本上都要有鸡蛋的摄入来维持人体需求。鸡蛋中含有优质蛋白质和铁等营养元素,可...

美食推荐美食专家2024-06-07244 阅读
鸡蛋豆腐煲这种做法,鲜香味美,营养开胃

鸡蛋豆腐煲这种做法,鲜香味美,营养开胃

豆腐营养价值高,尤其是钙含量比牛奶还高,素有“天然钙库”之美誉;豆腐属于老幼皆宜的一种美食,好吃又营养,口感细腻嫩滑,做法多样,无论是炒还是炖或者煲汤都可以,鸡蛋和香菇菌菇还有大白菜,都是不错的营养食材,白菜和鸡蛋的...

美食推荐美食专家2024-06-07277 阅读
鸡蛋孩子最爱这样吃,简单炒一炒,味道香营养高

鸡蛋孩子最爱这样吃,简单炒一炒,味道香营养高

蛋孩子最爱这样吃,简单炒一炒,味道香营养高,上桌吃不停嘴。鸡蛋是日常生活中最常吃的食物之一,它的营养价值非常的高,几乎包含了人体所需的营养物质,像维生素、矿物质以及优质蛋白质的含量都非常高,人体对其蛋白质吸收率可以达...

美食推荐美食专家2024-06-07242 阅读
鸡蛋可以做什么好吃的?四种鸡蛋做法满足你

鸡蛋可以做什么好吃的?四种鸡蛋做法满足你

家常荷包蛋1,准备4个洗净的鸡蛋,放入盆中备用;2,锅内添入适量清水,开大火先把水烧开后,改小火,用勺子顺一个方向搅动,在锅中形成一个漩涡,这样可以使鸡蛋在锅中均匀受热。然后把鸡蛋一个一个地打入锅中,用勺子在水面轻轻...

美食推荐美食专家2024-06-08243 阅读
鸡蛋与虾仁的完美结合,味道绝了

鸡蛋与虾仁的完美结合,味道绝了

鸡蛋想必是大家生活中必不可少的一个食物了,也不能说顿顿吃它吧,但是家里不备点还不行,总有一个菜要用的到,鸡蛋的做法,吃法也是很多的,最为普遍和常见的可能就是那几种,煮鸡蛋啊,煎鸡蛋,番茄炒饭,辣椒炒蛋等等。那其实鸡蛋...

美食推荐美食专家2024-06-08261 阅读
鲫鱼豆腐汤这么做又浓又白,营养丰富,还没腥味

鲫鱼豆腐汤这么做又浓又白,营养丰富,还没腥味

豆腐和鲫鱼的营养价值都很高,它们的口感滑嫩细腻,而其做法各异,它们常常都是与其它食材搭配在一起做成家常菜美食。而鲫鱼和豆腐一起做成菜也是经常出现在餐桌上的家常菜美食,不仅营养丰富,而且味道也非常鲜美。鲫鱼和豆腐一起搭...

美食推荐美食专家2024-06-08256 阅读
鲫鱼豆腐汤最好吃的做法,简单美味又馋人

鲫鱼豆腐汤最好吃的做法,简单美味又馋人

鲫鱼肉质鲜美,唯一的缺陷就是小骨头太多了,但是鲫鱼也有鲫鱼的吃法,因为鲫鱼它营养丰富,哪怕是有小骨头,咱们也有特色的吃法!这期的美食教程,天健美食坊就准备用鲫鱼给大家分享一道味道鲜美,营养丰富的【鲫鱼豆腐汤】,喜欢吃...

美食推荐美食专家2024-06-08266 阅读
鲫鱼两吃,你喜欢红烧还是煲汤呢

鲫鱼两吃,你喜欢红烧还是煲汤呢

鲫鱼,是我家吃的最多的一种鱼了,因为价廉物美,简单易得。几乎所有的菜场都可以很轻易的买到鲫鱼,甚至路边小摊贩上,鲫鱼也是必备的种类了。读汪先生的《肉食者不鄙》,了解到以前的鲫鱼普遍较小,大约就是现在所谓的野鲫鱼吧,三...

美食推荐美食专家2024-06-08265 阅读
鲫鱼最正确有营养的做法,汤汁奶白没腥味

鲫鱼最正确有营养的做法,汤汁奶白没腥味

今天来分享鲫鱼豆腐汤。鲫鱼可谓是我们常吃的一种鱼,估计也是吃的最多的一种鱼,它的口感细腻,营养丰富深受人们的喜爱。当然鲫鱼的做法也很多,比如红烧,清蒸,煮汤。总之做法多种多样。其实在我认为鲫鱼还是做汤最鲜美,而且营养...

美食推荐美食专家2024-06-08256 阅读
家常版做法的肉末茄子,非常容易就学会

家常版做法的肉末茄子,非常容易就学会

茄子无论南北口味差异多大,可它已经跨越地域,成了我们大众餐桌的常见美食之一了,无论是炒还是炖,甚至是煎或者烤,茄子都是无比的美味。况且说到营养价值,茄子里面还有非常多的矿物质和维生素,还有与身体内衰老有关的蛋白质,所...

美食推荐美食专家2024-06-08278 阅读
红烧排骨,肥牛金针菇,鲫鱼豆腐汤,红烧鸡块的做法

红烧排骨,肥牛金针菇,鲫鱼豆腐汤,红烧鸡块的做法

红烧排骨1、排骨剁成小块,加适量料酒浸泡10分钟。2、锅中加油,热锅凉油放入冰糖小火慢慢炒出糖色,把排骨放入锅中快速翻炒均匀。3、锅中加开水,淹没排骨,放入酱油,再加入八角、香叶、桂皮、姜片和葱段,最后倒入半碗黄酒,...

美食推荐美食专家2024-06-08262 阅读
家常菜麻辣红汤羊肉炖锅,暖身又暖心

家常菜麻辣红汤羊肉炖锅,暖身又暖心

酣畅淋漓,麻辣红汤大炖羊肉锅,鲜美、过瘾、冒汗,越吃越香,今天做一道麻辣红汤羊肉炖锅:新鲜羊肉洗干净,斩成小块,冷水锅焯水:加入刚好淹没羊肉的冷水,开大火煮。等啊等,等这一锅水烧开了,把羊肉捞出来,沥干备用,这一锅水...

美食推荐美食专家2024-06-08296 阅读
鱼香虾仁,鱼香茄子煲,上汤四宝蔬,菠萝烧排骨的做法

鱼香虾仁,鱼香茄子煲,上汤四宝蔬,菠萝烧排骨的做法

鱼香虾方法:1.倒入一茶匙料酒,少许盐,然后腌制10分钟2.葱末,姜末和蒜末3.取一个小碗,加入3勺糖,4勺醋,2勺料酒,适量的盐,一茶匙的酱油,适量的水淀粉,并调成鱼汁采用4.用筷子敲打蛋白,加入玉米淀粉使其蓬松,...

美食推荐美食专家2024-06-08255 阅读
红烧茄子、香肠土豆片、南乳排骨、秘制虾的做法

红烧茄子、香肠土豆片、南乳排骨、秘制虾的做法

对于饮食我觉得其实在很多时候,每一个范围每一个人其实在工作之余就想吃一顿可口的食物,很多人在这方面都在不断的加深自己的厨艺,也有人喜欢去购买一些喜欢吃的东西,当然无疑都不是追求自己喜欢吃的美味,我们寄托在美食上的不仅...

美食推荐美食专家2024-06-08259 阅读
家常炒豆芽时,焯水就错了,牢记1个小妙招

家常炒豆芽时,焯水就错了,牢记1个小妙招

冬天不只是要吃大鱼大肉贴膘暖身,蔬菜、水果等也是不能少的,荤素搭配着吃,我们的身体多重吸收营养才会更加的健康,可能很多人会说在冬天的应季蔬菜少,多是白菜、萝卜等蔬菜,吃多了难免会感觉腻味,也确实如此,蔬菜的选择性少这...

美食推荐美食专家2024-06-08260 阅读
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