包粽子的几种方法视频，包粽子方法视频

端午包粽子指南及方法

1、用手捏住两头，环成一个圆锥形。在圆锥形的尖头部位最好析出来一个小小的折痕这样可以避免包、煮时漏米。[注意这个圆锥形刚好就是一个粽子的大小。不要太大。] 步骤三：“2放： 放馅料”左手捏紧四片叶子的交接处，右手取少许糯米放入，然后再放入4枚红枣，最后再盖上糯米，并用勺子压实。

2、正确的做法是冷水下锅，让粽子和水一起均匀受热，这样煮出来的粽子一点儿不夹生、而且吃起来更加粘糯可口。 注意事项四：粽子吃不了怎么保存呢？ 1）.，由于粽子很难煮熟，所以粽子最好煮熟后再放入冰箱保存。

3、包粽子时，将粽叶折成锥形或长条形，放入馅料，然后包裹起来并用绳子绑紧。包粽子图示：长条粽子：三角粽子：煮粽子：如果使用高压锅煮粽子，大约需要十五到二十分钟。

4、粽叶 新鲜粽叶（竹叶或芦苇叶）：洗净后煮5分钟软化，擦干备用。干粽叶：提前浸泡一夜，煮沸消毒后使用。 糯米 圆糯米或长糯米，提前浸泡4小时（或隔夜），沥干后加少许盐或碱拌匀（甜粽子可加糖）。

5、端午节包粽子是中国传统习俗，以下是详细的步骤指南，适合新手操作：准备材料 粽叶：新鲜竹叶或苇叶（提前浸泡4小时，开水煮3分钟消毒软化）。 糯米：500克（提前泡4小时，沥干后加少许盐或碱拌匀）。 馅料（按口味选择）：咸粽：五花肉（酱油腌制）、咸蛋黄、香菇、绿豆等。

6、端午节包粽子的方法如下：准备材料 需要的主要材料有糯米、粽叶、粽绳以及猪肉或其他个人喜欢的馅料。糯米需要提前浸泡数小时，以便更好地煮熟。粽叶和粽绳需要清洗干净，并泡软以便使用。处理粽叶 将粽叶放入热水锅中煮约15分钟，然后捞出放入凉水中备用。

包粽子的方法视频

1、简易版粽子包法（三角粽）材料准备：粽叶（干/鲜）、糯米（提前泡2小时）、馅料（如蜜枣、红豆、肉等）、棉线。步骤： 粽叶处理 干粽叶：开水煮5分钟软化，擦净表面；鲜粽叶直接洗净。 折漏斗 取1-2片粽叶（大叶用1片），光滑面朝内，尾部向上折成圆锥形漏斗状，底部紧握无缝隙。

2、视频教程 包粽子简单的方法如下：食材：糯米、芦苇叶、花生。第一步：准备新鲜的芦苇叶，清洗干净煮软，再捞出来浸泡到凉水大盆里，剪去芦苇叶的根部。第二步：提前清洗好糯米和花生、放入盆中，加入清水浸泡。第三步：三片叶子依次叠好，有筋的在外面，折成漏斗形状，尖角不能有漏洞。

3、准备材料：1片新鲜粽叶（若用干粽叶需提前煮软）糯米（提前浸泡2小时）馅料（如红枣、豆沙、咸蛋黄等）棉线或草绳 粽叶处理：将粽叶光滑面朝上，叶柄朝右，左手捏住叶尖，右手捏住叶中部，旋转成漏斗状（注意底部不能有缝隙）。

4、准备工作 材料准备：确保有粽叶、糯米、五花肉、葱姜等。糯米需要提前浸泡至少2小时。 馅料处理：五花肉切成小丁，红枣去核切开备用，香葱和姜切末。包粽子 叶子摆放：把两块粽叶交叉放在一起，捏紧叶尾，往上推叶身，使叶子形成一定的弧度。

5、包粽子 现在，准备好了粽叶和馅料，我们开始包粽子。首先，把两片叶子叠在一起成为一个角，将粽叶扣进去里边。接着，放入一些糯米、馅料和红枣或时令水果。模具的使用 为了使粽子呈现出漂亮的三角形形状，我们需要使用一个模具把它们压成正方形。

包粽子的简单方法步骤视频

【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。 【二】：准备好豆沙馅料，豆沙馅料可以在超市买到，也可以直接买汤圆馅料。 【三】：将豆沙馅料搓成小球，把糯米捞出，拌上红糖。 【四】：粽叶清洗干净后，用简单剪去叶子的前端和尾部。 【五】：用两张粽叶叠在一起，然后把粽叶的前端回弯过来，形成一个漏斗状，如下图所示。

制作步骤： 两片粽叶在尾部卷成三角筒，放3分之一的米，依次放上馅料。 再用米封顶轻压紧实，剩余的粽叶盖上，边角捏好，再把棕叶往右折好捏住。 棕绳绕上两圈拉紧打活结，一个粽子就绑好啦。 棕绳可以像这样挂在椅子上，放上重物就可以受力，一串有16个。

包粽子的步骤和方法指南 制作方法： 步骤一： 糯米用清水投洗二遍后，再用清水提前浸泡一晚：干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后，用刷子将叶子刷洗干净。再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄：红枣清洗干净备用。 步骤二：“环：环成圆锥形”取二片粽叶，正面朝上排好。用手捏住两头，环成一个圆锥形。

简易版粽子包法（三角粽）材料准备：粽叶（干/鲜）、糯米（提前泡2小时）、馅料（如蜜枣、红豆、肉等）、棉线。步骤： 粽叶处理 干粽叶：开水煮5分钟软化，擦净表面；鲜粽叶直接洗净。 折漏斗 取1-2片粽叶（大叶用1片），光滑面朝内，尾部向上折成圆锥形漏斗状，底部紧握无缝隙。

包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

视频链接 做法步骤： 红豆用清水浸泡一晚上或者六个小时 。 糯米浸泡四个小时 。 五花肉切块放入油、盐、老抽、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、鸡精，腌制一个晚上。 把泡好的红豆和糯米沥干水分，放入盆中 。 放入盐、老抽和油上色调味 。

包粽子最基本的手法,原来绑绳子的方法这么简单,真是学到了!

包粽子绑绳子可采用“一抽一拉”的简单方法，以下为一般步骤：准备就绪：将包好米且初步成型的粽子拿稳，把绳子一端压在粽子下方。环绕粽子：用绳子从粽子底部开始，按照合适的圈数紧密环绕粽子，圈数依据粽子大小和形状决定，通常两到三圈即可。交叉绳子：绕完所需圈数后，把绳子两端交叉。

包粽子的绳子绑法如下：先用一只手压住一侧棉线，再用另一只手绕粽子上方一圈。绕完一第一圈后，一定要用拉线的那只手使劲拉扯一下，确保线捆紧，否则粽子下锅煮的时候容易散掉。捆完上面一圈后将棉线拉到粽子下方，继续绕一圈后拉紧。

方法一：十字交叉法将绳子绕粽子一圈后，在粽子中间位置交叉成十字，然后拉紧绳子两端系紧。这种方法简单快捷，能很好地固定粽子，而且系得比较牢固。方法二：双股绕圈法取双股绳子，从粽子一端开始绕圈，绕到另一端后，将绳子两端交叉并系紧。此方法系出的粽子形状规整，绳子不易松散。

复杂打结方法环绕结：包好粽子后，用一根较长粽绳，将一端固定在粽子顶部，沿长边绕并依次绕过每个角，绕完后两端交叉打结，拉紧再打双结固定。多圈结：准备长粽绳，一端固定在粽子顶部，先沿长边绕一圈，再沿短边绕一圈，重复操作至粽子被多圈绳子包裹，最后两端交叉打结，拉紧后打双结固定。

通用捆绑方法：“一拉三转”绝技：把绳子一头压在粽子腰部粽叶重叠处，留出15cm尾巴。第一转绕到背面时用力拉紧；第二转转到侧面用大拇指把绳子往下按；第三转回到起点和留的尾巴打“兔子耳朵结”，将绳子两头像兔耳朵一样翘起来，交叉绕一圈，从洞里拉出来。三道环扣法：适用于芦苇叶。